LE HIBOU GRAND DUC

Le Hibou Grand-Duc, oder "Eule" für die Intimsphäre, ist eine Bar in der Nachbarschaft, ein sehr angesagtes Estaminet, ein echtes Aushängeschild des Nachtlebens in Rennes. Sie befindet sich im Viertel Saint-Hélier, in einem trendigen "Arty-Vintage"-Rahmen, in einer Straße, die zwar kaum abseits liegt, aber genug, um sie zu einem Treffpunkt für Kenner zu machen. Es befindet sich in der ehemaligen Werkstatt von Odorico, dem berühmten Mosaikkünstler aus Rennes vom Anfang des 20. Jahrhunderts, dessen ursprüngliches Wohnhaus an die Bar angrenzt. So können Sie die Spuren der Experimente des Künstlers bewundern, die hier und da in der Einrichtung auftauchen. Das Belle-Epoque-Ambiente, die hohen Decken mit Stuckverzierungen, die Möbel im Stil eines Pariser Cafés aus dem letzten Jahrhundert und das gedämpfte Licht verleihen der Bar eine ganz besondere Atmosphäre... Aber das Hibou ist alles andere als verstaubt, sondern ein Ort, der vor Leben nur so strotzt (Konzerte, Blindtests, Ausstellungen und andere verschiedene Veranstaltungen) und in dem man früh kommen muss, um einen Tisch zu bekommen! Hier finden zahlreiche belebte und definitiv epikureische Abende statt. Es werden Qualitätsbiere und Bioweine verkostet, und um Ihren Hunger zu stillen, werden Bretter und Snacks angeboten (Kabeljau-Acras oder Mont d'Or mit Kartoffeln). Ein Tempel, der zu Ehren der Lebenskunst von Rennes errichtet wurde!