AUBERGE DES VIGNES
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Gasthaus-Restaurant mit einer Weinkarte und effizienten, gut präsentierten Gerichten zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Die ideal im Herzen der Weinberge gelegene Auberge des Vignes ist ein idealer Zwischenstopp auf Ihrer Reise durch das Burgund und seine Weinberge! Zunächst einmal dank des schlicht eingerichteten Speisesaals, der Ihnen eine wunderschöne Steinmauer und sichtbare Balken bietet, aber auch weil die Veranda und die Terrasse Ihnen vorschlagen, einen guten Moment vor einer Postkartenlandschaft zu teilen... Zweitens dank der Weinkarte! Die Auberge des Vignes wird nämlich von Linda Gentile geleitet. Eine Sommelière von Beruf, die sogar als bester junger Sommelier Frankreichs ausgezeichnet wurde! Sie erhalten also alle nützlichen Ratschläge, wie Sie Ihr Gericht und Ihren Wein am besten aufeinander abstimmen können. Die Küche ist übrigens der andere gute Grund, die Auberge des Vignes zu besuchen. Eine traditionelle Küche, die es Ihnen ermöglicht, die kulinarischen Freuden des Burgunds zu entdecken oder wiederzuentdecken, mit Eiern in Meurette oder mit Epoisses-Creme als Vorspeise, Rinderbacken-Burgunder als Hauptgericht und zum Abschluss Cassis-Sorbet, das mit seiner Crème de Cassis beträufelt wird. Effiziente und gut präsentierte Gerichte. Außerdem ist das Preis-Leistungs-Verhältnis wirklich gut. Eine Reise in das Herz des Burgunds und seiner hervorragenden Weine!
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DES VIGNES
