Saulieu ist ein bemerkenswerter Ort des Geschmacks, eine Stadt, die für ihre gastronomischen Einrichtungen und ihr Charolais-Fest im August bekannt ist. Hier ist das Stammhaus, Le Relais Bernard Loiseau, mit seiner Villa Loiseau des Sens ansässig. Bernard Loiseau ist eine weltberühmte Marke, die zum gastronomischen Erbe Frankreichs gehört. Zur Gruppe gehören auch die Restaurants Loiseau de Vignes in Beaune, Loiseau des Ducs in Dijon und Loiseau Rive Gauche in Paris. Von der Intimität des Museums François Pompon bis hin zur Pracht der romanischen Basilika Saint-Andoche hält Saulieu für Liebhaber von Skulpturen und Kunst viele Überraschungen bereit. In der Kirche Saint-Saturnin ehrte Saulieu 2022 François Pompon im Theater mit "L'homme à l'ours" (Der Mann mit dem Bären). Das von Jérôme Robard geschriebene und inszenierte Stück erinnert an die Erschaffung seines Eisbären und seine Ausstellung vor den Augen der Welt im Jahr 1922. Die über die ganze Gegend verstreuten Werbefresken erinnern an die große Zeit der Nationalstraße 6, der Route du Soleil et des Vacances (Straße der Sonne und des Urlaubs). Saulieu ist auch die Hauptstadt der Morvan-Tanne: Kleine Produzenten, die einen nachhaltigen Anbau betreiben, sind in einer Genossenschaft, der SAMCO, zusammengeschlossen. Land der Legenden: Die Werke von Sandra Amani, der Rundgang zu den Steinen der Legenden, eine Schatzsuche (die Hexensuppe auf der Treppe der Kobolde) geben Ihnen einige davon preis. Der Parc du Morvan ist ein riesiger Spiel- und Aktivitätsplatz, aber auch ein Mosaik aus natürlichen Lebensräumen und ein Hort von Handwerksbetrieben. Ein Aufenthalt hier bedeutet, frische Luft zu schnappen, zu baden, zu schlemmen und sich im Grünen zu erholen!

Was kann man besuchen Saulieu?

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Fotos und Bilder Saulieu

Entrée de Saulieu avec l'Ours Pompon. Eric Voillequin
Entrée de Saulieu avec l'Ours Pompon. Eric Voillequin

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