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Unumgängliche Käserei, in der es eine große Auswahl an Käsesorten gibt, die aus der Milch der Coopérative laitière de Bourgogne hergestellt werden.
Die 1969 gegründete Käserei Delin vereint heute etwas mehr als zwanzig Züchter und Käsehandwerker. Im Laden gibt es regionale Produkte, Weine, Biere, Wurstwaren, Bioprodukte und eine riesige Auswahl an Käsesorten aus Frankreich und anderen Ländern. Ihre Spezialität ist zweifellos der Brillat-Savarin, der seit 2017 über eine g.g.A. verfügt. Er wird als "Foie gras des fromages" bezeichnet und ist in verschiedenen Formaten erhältlich, darunter auch in der berühmten Holzschachtel. Entdecken Sie auch: die Gewölbe in Gilly, für Feinschmecker jeden Alters!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE DELIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
A recommander sans faute
Beaucoup de fromages locaux. Aller aux dates courtes et surtout au déclassé. Un acheté un offert mes préférés. Les prix sont très très raisonnable. J ai moins de 22 euros . 8 fromages et 2 pots de crème
Les vendeurs, conseillers, sont souriants et sympathiques, et comme il y a souvent de l'attente, c'est bien agréable.
Les produits, fromages principalement mais aussi charcuteries, sont variés et de qualité. Il est possible de commander des plateaux qui sont bien présentés avec une quantité adéquate. Idéal pour une bonne soirée raclette entre amis.
Je n'ai pas essayé les vins, cela m'a l'air peut être un peu cher mais nous sommes en Bourgogne...