Ergebnisse Gourmet-Restaurant Dijon

RESTAURANT LA CLOSERIE

Gastronomisch €€
4/5
28 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
18, rue Sainte-Anne, 21000Dijon, Frankreich
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03.80.30.73.52
2024
Empfohlen
2024

Außergewöhnliche Küche und saisonale Produkte im Herzen des Stadtzentrums.

Pierre und Estelle Molin sind die neuen Besitzer des Maison Philippe le Bon. Ihr Restaurant, La Closerie, hat sich als unumgängliche bistronomische Adresse etabliert. Der Chefkoch Anthony Denis bietet Ihnen eine kreative und schmackhafte Speisekarte, bei der man besonders die Auswahl an lokalen und biologischen Produkten schätzt. Das mit Auberginen panierte Kalbsbries ist köstlich (noch besser mit den Weinen des Hauses Camille Giroud), und der dekonstruierte Flan mit Erdbeeren, Rhabarber und Vanille ist ein Erfolg. An schönen Tagen ist die schattige Terrasse der perfekte Ort.


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LA CLOSERIE

4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in dezember 2023
Je recommande vivement ce restaurant ...un vrai dépaysement...belle petite cour intérieure...accueil très chaleureux et à notre écoute ...repas excellent...
RESTAURANT LA CLOSERIE
RESTAURANT LA CLOSERIE Leiterin
22/12/2023 à 13:01
Bonjour madame Charnot,

Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de partager votre expérience.

C'est avec un grand plaisir que je prends connaissance de votre retour et nous vous remercions pour votre chaleureux commentaire. Je ne manquerai pas de le partager avec l'ensemble de l'équipe.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
Responsable F&B
Besucht in dezember 2023
L'accueil était chaleureux.
Le personnel est agréable et serviable.
La cuisine est raffinée mais le rapport qualité prix mérite d'être amélioré car la quantité dans les assiettes n'est vraiment pas suffisante pour le prix demandé.
Plus de trente euros pour un petit morceau de bœuf accompagné d'un peu de purée, c'est beaucoup trop cher pour ce que c'était.
Idem pour l'autre plat ainsi que pour l'assiette de fromage.

Dommage. Lors de notre prochain séjour à Dijon, nous irons ailleurs.
RESTAURANT LA CLOSERIE
RESTAURANT LA CLOSERIE Leiterin
22/12/2023 à 13:05
Bonjour Monsieur

Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience.

Nous sommes navrés d’apprendre que votre expérience au sein de notre restaurant ne fût pas à la hauteur de vos attentes et nous vous prions d’accepter nos excuses.
La satisfaction de nos clients est constamment au centre de nos priorités et je vous prie de croire que vos commentaires ont été revus par les équipes afin de concentrer nos efforts sur les différents points que vous avez soulignés.

Je reste toutefois à votre disposition si vous souhaitez partager vos remarques avec moi.

Au plaisir de vous accueillir lors d’un prochain repas au sein de notre Maison.
Besucht in oktober 2023
Excellent restaurant in the heart of Dijon
RESTAURANT LA CLOSERIE
RESTAURANT LA CLOSERIE Leiterin
31/10/2023 à 11:06
Cher John,
Un grand merci pour ce retour si positif concernant notre restaurant que nous ne manquerons pas de transmettre à nos équipes. Il est toujours très agréable de lire la satisfaction de notre aimable clientèle.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau !
La Direction
Besucht in september 2023
Tout était parfait !
RESTAURANT LA CLOSERIE
RESTAURANT LA CLOSERIE Leiterin
31/10/2023 à 11:05
Cher Joseph,
Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour d'expérience positif quant à notre restaurant.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau à La Closerie.
La Direction
Besucht in september 2023
Avons fait le mariage des enfants Meghane et Marvin
Une journée merveilleuse et un repas succulent. De plus un personnel très chaleureux et aux petits soins pour les invités. Je recommande vivement
Le plus on était dans un salon privé donc très agréable pour cet évènement
RESTAURANT LA CLOSERIE
RESTAURANT LA CLOSERIE Leiterin
29/09/2023 à 11:01
Bonjour Madame Meunier,
Toutes l'équipes de la Closerie, vous remercient pour la gentillesse de vos éloges, vos recommandations sont notre plus belle carte de visite.
Merci d'avoir choisi notre restaurant pour célébrer le mariage de vos enfants. Nous connaissons l'importance de ces événements, et mettons tout notre cœur à vous offrir le meilleur des accueils et des services.

Au plaisir de vous recevoir à nouveau, toute l'équipe vous souhaitent une très belle journée.
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