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Restaurant mit schöner Terrasse, das Burger in Dijon anbietet.
Das von Jean-Louis Martin geleitete Edito, das ideal gelegen ist und über eine sehr schöne Terrasse verfügt, hat sich im letzten Jahr ein neues Gesicht gegeben. Es ist ein Erfolg, der Ort ist originell, stilvoll und gemütlich, stellenweise sogar intim, und der Barbereich mit seinen farbigen LEDs ist angenehm. Im Obergeschoss befindet sich ein schöner Saal im Zwischengeschoss. Das große Plus des Lokals ist neben dem schnellen und effizienten Service, dass es auch an Sonn- und Feiertagen geöffnet ist, aber auch Spätdienste anbietet... In Dijon ist das im Stadtzentrum eine Seltenheit. Was die Küche betrifft, kann hier jeder etwas für sich finden: Die Muscheln in der Saison sind ausgezeichnet, der Burger, den wir gewählt hatten, war ebenso großzügig und es gibt eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten. Die Atmosphäre ist dynamisch, die Kellner gehen eher auf unsere Wünsche ein, und auch die Kinder haben hier ihr Glück gefunden. Im Sommer muss die Terrasse super angenehm sein, mit einem guten Eis oder einem Cocktail mit Freunden... Wir werden wiederkommen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ÉDITO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Lors de notre première visite, mon père a pris un menu entrée / plat / dessert à 39,90 €.
Entrée : velouté de châtaignes et croque au cantal une portion généreuse et très réconfortante.
Plat : bavette frites + salade viande tendre, salade fraîche (et bien servie, ce qui est rare).
Dessert : ananas rôti, madeleines à la noix de coco et glace vanille copieux ET délicieux.
De mon côté ? Une pizza Regina avec œuf et bol de salade. Pizza bien garnie, jambon en grande quantité pâte fine, cuisson top.
Résultat ? On y est retournés le lendemain.
Salade périgourdine ultra copieuse, avec foie gras, magret, noix, œuf, croûtons, tomates, pommes de terre sautées… Un vrai plat complet, bien équilibré et savoureux.
Plat de pommes de terre grenaille à la raclette avec jambon et crème, servi avec un gros bol de salade. Très copieux, très bon, fromage fondant comme il faut.
3eme soir, mon père a opté pour la tête de veau à la sauce gribiche. Comme toujours : assiette copieuse, viande très tendre et une sauce délicieuse.
Ma mère a choisi un risotto au poulet et au chorizo, plat savoureux et bien équilibré.
Et moi ? Impossible de résister, j’ai repris la salade périgourdine : foie gras, magret, noix, croûtons… toujours aussi généreuse et délicieuse.
Le service reste au top : chaleureux, attentionné, souriant. On est reconnus, accueillis comme à la maison, et on passe un vrai bon moment.
Et surtout… on mange très bien. C’est bon, c’est copieux, et on y retourne encore avec plaisir !
Gros coup de cœur pour le serveur Moh' ????????????
@hibifoodtravel
Je recommande ce restaurant à 100%.