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Preisgünstige japanische Küche, zubereitet vom Chefkoch Masami Akaogi.
Fragen Sie die Liebhaber von Sushi und anderen japanischen Spezialitäten: Masami ist zweifellos das beste japanische Restaurant in Dijon. Sein Chefkoch, Masami Akaogi, bietet seine besten Kreationen an. Das Menü Unadon ist mit seinem karamellisierten Aal ein schöner Auftakt. Das Entdeckermenü besteht seinerseits aus dem originellen Chawanmushis (Eierpudding) mit Jakobsmuscheln und Seeteufelbäckchen. Es gibt also keine Zweifel an der Herkunft der Aromen, aber der Chefkoch versucht auch, seiner Küche mit einem Filet vom Charolais-Rind und Foie Gras einen französischen Touch zu verleihen. Ein Hochgenuss!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MASAMI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Service attentionné.
A recommander !!
Très bonne cuisine japonaise à Dijon ! Après un court séjour en France, nous avions envie de cuisine asiatique et c'était parfait pour nous ! La nourriture était authentique, créative et d'une qualité presque aussi élevée qu'au Japon. Par ce temps hivernal, l'oden nous a vraiment réchauffé l'estomac, le poulet frit était authentique et le bœuf était bien fait avec du poivre shiso. Nous remercions tout particulièrement la dame qui nous a servis. Très à l'écoute des clients, elle a géré à elle seule toutes les tables du restaurant avec grâce et efficacité. Merci beaucoup pour ce merveilleux dîner. Nous vous souhaitons beaucoup de succès dans vos activités futures.