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Brasserie mit Terrasse in entspannter Atmosphäre.
Das Pré aux Clercs knüpft an das Werk des Sternekochs Georges Blanc an, was sich auch in der Einrichtung widerspiegelt, die das gute Leben und das gute Essen preist. Die Speisekarte mit ihrem ausgeprägten Bistronomietouch und den saisonalen Produkten zieht jeden Tag eine große Menge an Dijonern und Touristen an. Chefkoch Dawei Wang hat sich das Sprichwort von Georges Blanc "Ohne Leidenschaft kein Aufstieg" zu eigen gemacht und eine moderne Speisekarte entworfen, die regionale Produkte mit asiatisch inspirierten Aromen verbindet. Wir lieben den durchgehenden Service und die große Terrasse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE PRÉ AUX CLERCS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La cuisine est bonne et raffinée, cependant le plat de viande est arrivé à table tiède et le dessert quant à lui sortait tout juste du réfrigérateur, même l'assiette était glacée (non adapté à une tartelette).
Nous sommes déçus par le service. Manque de sourire et les serveurs ont même l'air agacé de travailler ici. Les plats arrivent avant les verres d'apéritif, le café vient avant le dessert alors que l'on avait demandé le tout en même temps. C'est vraiment dommage en vue des prix de la carte.
Les plats quant à eux sont décevant par rapport au prix pratiqué.
Une tartelette qui n’est autre qu’une poudre de biscuits.
En résumé très décevant pour une addition de 155€ pour 2.