Couchey ist ein kleines Weindorf an der Route des Grands Crus, 8 km südwestlich von Dijon. Seine Einwohner wurden die Wölfe genannt, weil sie der Legende nach während einer Hungersnot einen Lebensmittelkonvoi überfielen. Bewundern Sie den Glockenturm seiner Kirche Saint-Germain, der sich mit glasierten Dachziegeln schmückt. Das Dorf ist nicht nur für seine Weine bekannt, die die Bezeichnung Marsannay tragen, sondern auch für sein Heilwasser. Ein Spaziergang entlang der Lindenallee, die mehrere hundert Jahre alt ist, lohnt sich. Im Park des Château de Bauffremont befindet sich ein schön restaurierter Taubenschlag. Beachten Sie auch das Rathaus im Stil von Napoleon III.

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