BISTRO Ô COCOON
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Traditionelles Restaurant mit Terrasse, das Fleisch und Spezialitäten aus der Region anbietet.
Dieses traditionelle Restaurant ist kein anderes als das des Hermes-Hotels. Die Umgebung ist ideal für eine Gourmetpause, auf der Route des Grands Crus, inmitten der burgundischen Weinberge. Außerdem haben Sie während Ihres Mittag- oder Abendessens einen perfekten Blick auf den Pool des Hotels. An schönen Tagen können Sie sogar auf der Terrasse am Wasser speisen. Der Küchenchef kocht unter Berücksichtigung der Jahreszeiten, um Ihnen ein Maximum an Frische zu garantieren. Das Haus bevorzugt Menüs: Gourmand, Bistro, Express, regional... Treffen Sie Ihre Wahl ganz nach Ihren momentanen Wünschen. Zwischen Kalbsniere, Zandersteak, Eggs en Meurette, Tartar... Unser Herz schwankt. Sicher ist, dass Sie sich satt essen und dabei die Spezialitäten der Gegend kennenlernen werden. Für Gruppenmahlzeiten bei besonderen beruflichen oder persönlichen Anlässen sollten Sie das Ô Cocoon in Betracht ziehen, das bis zu 80 Personen aufnehmen kann.
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