CHÂTEAU DE TAVANNES
Bevor das Château de Tavannes eine Unterkunft mit Charakter wurde, ist es ein Weingut, das der Familie Christian gehört und von ihr verwaltet wird. Sie produzieren stille Rot- und Weißweine: den Clos de Tavannes, der in Weinkreisen einen guten Ruf genießt. Ihr Hauptprodukt ist jedoch der Crémant de Bourgogne, der nur in begrenzter Menge erhältlich ist. Dieser für die Region Châtillonnais typische Schaumwein wird im Weinkeller der Familie verkostet, der nach Vereinbarung auch besichtigt werden kann. Ein Weingut, das der breiten Öffentlichkeit kaum bekannt ist und einen Umweg verdient.
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Meinungen der Mitglieder zu CHÂTEAU DE TAVANNES
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