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Dieses Familienunternehmen, das 1973 mit Colette und Guy begann, ist nicht mehr wegzudenken. Als Konditor, Chocolatier und Eiskonditor führt Alexandre die großen Klassiker des Hauses fort und bringt gleichzeitig seine moderne Note ein: Entremets und Schokoladenhappen, Eis, individuelle Kuchen... Die Spezialitäten hier machen der Region und speziell Dijon weitgehend alle Ehre, wie die Demoiselles de Bourgogne - Schokoladenhäppchen zu Ehren von Madame de Sévigné -, die Schnecken oder die Tuiles bourguignonnes, die an glasierte Dachziegel erinnern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MAISON CARBILLET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Par contre, la personne qui m’a servie ce matin le 17/12/24 est particulièrement antipathique contrairement à sa très jeune collègue. Je ne suis pas sûre de revenir car quand la qualité est au rendez-vous, le personnel doit se montrer à la hauteur.
Je reviendrai à coup sur !
Je ne peux que juger du montage , du goût et de la beauté du gâteau que ma Tante et mon Oncle ont acheté ce jour pour fêter leurs 70 a'ans respectifs. Ils ont choisi cette pâtisserie par hasard... Il fait souvent bien les choses. Un magnifique gâteau aux fruits rouges : délicat, frais, beau, fondant, généreux...! Je compléterai à l occasion cette super découverte par d autres tests en me rendant par moi même dans cette pâtisserie. En attendant : je ne peux que vous encourager si tous les produits sont à l image de ce merveilleux gâteau
Ayant eu un souci via mon appli de paiement lors de ma commande, j'ai pu être mise en contact avec les responsables très rapidement qui ont tout de suite très bien réagit, c'est tellement appréciable en tant que client.
Je recommande vivement le chocolat, le click and collect et les pâtisseries.