2024

ÉPICERIE DE CHÂTEAUVIEUX

Lebensmittelgeschäft

Thierry Jeantet, der acht Jahre lang Chef-Sommelier war, kennt alle Feinheiten, die mit Wein verbunden sind. Seine Qualitäten im Umgang mit Winzern, seine Kenntnisse der Önologie und seine Vorliebe für Qualität und gute Produkte machten ihn zum Botschafter des Weinladens von Châteauvieux. Ein Verdienst, den Philippe Chevrier sehr schnell erkannte, und aus ihrer Verbindung entstand der Epicerie auf dem Weingut Châteauvieux. Mit Überzeugung und Leidenschaft beschreibt uns Thierry die Produkte seines Ladens: Gewürze, Senf und Essig, aber auch Konfitüren, hausgemachte Schokolade, Kekse, Terrinen, Pasteten und hausgemachte Gänseleberpastete und natürlich eine sehr feine Auswahl an Weinen. Genfer Weine, die mit dem Winzer Nicolas Bonnet (der einzige, der in ganz Genf in einem Geschäft verkauft) und den Winzern der Cave de Genève hergestellt werden, gehören zu seiner Auswahl. Um die Tafelfreuden von Philippe Chevrier zu verlängern, ist die gesamte Palette der handwerklichen Produkte des Weinguts im Lebensmittelgeschäft erhältlich. Es ist auch ein Feinschmeckerstopp, um sich mit guten Produkten einzudecken.

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