RESTAURANT LES ATELIERS VEVEY
Lesen Sie mehrDas Les Ateliers befindet sich hinter dem Bahnhof in der ehemaligen Inox-Halle und bietet ein unvergessliches Erlebnis. Das Restaurant bietet zwei Arten von Küche, Brasserie und Gourmet, in einem postindustriellen Dekor mit einer Mischung aus Glas, Holz und Beton, die aus der Renovierung der berühmten Ateliers de constructions mécaniques de Vevey (ACMV) stammen. In der Brasserie wird Qualitätsküche mit Klassikern wie dem Entrecôte parisienne angeboten. Im Restaurant gibt es mittags ein Business-Menü und abends Überraschungsmenüs.
HÔTEL DES TROIS COURONNES
Lesen Sie mehrZwei Restaurants im Hotel: Das Le Trois C bietet eine alpine Gastronomie, die auf Produkten aus der Region basiert, und das Le Manabu eine neu interpretierte japanische Küche. Die Schönheit des Panoramas verbindet sich mit der hervorragenden Küche. Der Rahmen des Lokals an sonnigen Tagen, auf der Terrasse mit Blick auf das erhabene Panorama des Sees und der Alpen auf der französischen Seite oder im Art-Deco-Luxus, schlicht, mit perfekter Eleganz, wird reine Glücksmomente in einem einzigartigen Rahmen darstellen, wirklich.
LA GALERIE BAR ET RESTAURANT
Lesen Sie mehrAn der Waadtländer Riviera, in einer ehemaligen Kunstgalerie, bietet La Galerie einen zauberhaften Rahmen und Blick auf den Genfersee mit einer herrlichen Terrasse. Der Küchenchef Jérémie Cordier, der lokale Produzenten und Fische aus dem See bevorzugt, wurde von Gault & Millau mit 15/20 ausgezeichnet. Er verwandelt die Gerichte in Kunstwerke, indem er Aromen, Texturen und Farben miteinander verschmelzen lässt. Der Teller wird zur Leinwand, auf der der Küchenchef seiner Kreativität Ausdruck verleiht. Jeder Bissen ist eine geschmackliche Reise.