ZESTE
Lesen Sie mehrEgal, ob die Getränke heiß (Suppen) oder kalt (Smoothies) sind, es ist immer ein guter Schuss Vitamin zum Annehmen! Es liegt im Trend, sich gesund zu ernähren und zu essen, um sich fit zu fühlen. Es wird immer wieder gesagt, dass man - mindestens fünfmal am Tag - Obst und Gemüse essen sollte, und bei Zeste ist man ziemlich gut bedient! Eine große Auswahl an einfachen Fruchtsäften oder Cocktails, die im selben Moment gepresst werden, um Ihre körperliche und geistige Leistungsfähigkeit zu steigern oder Ihren Körper zu entgiften. Die Smoothies bestehen immer aus 100 % Fruchtsaft.
BERGER DEFALETANS
Lesen Sie mehrEs ist himmlisch und Völlerei ist eine ganz kleine Sünde! Immer eine gute Adresse, um eine Pause vom Tea-Room zu machen und ein kleines Buttercroissant oder eine kleine Mousse zu genießen. Kurzum, die Auswahl ist verlockend und die Patisserien innovativ und grafisch. Außerdem ist beim Bedienen ein Lächeln zu sehen! Christophe Berger ist ein versierter Profi, der unseren Gaumen mit seinen Patisserien, Viennoiseries oder Pralinen verwöhnt. Ein Ort, der in den Arkaden der Avenue Henri-Dunant verschwimmt, aber es verdient, dass man seine Tür aufstößt.
TEUSCHER
Lesen Sie mehrWie wäre es mit einem kleinen Champagnertrüffel zum Abschluss Ihres Essens? Im Globus Delicatessen können Sie sich in die Welt der Schokolade zurückziehen. Die Schweizer Teuscher-Schokoladen werden mit Produkten aus den besten Anbaugebieten hergestellt, um eine unbestreitbare Qualität zu gewährleisten. Man hat noch eine sehr große Auswahl an der Pralinen-Kollektion. Außerdem gibt es sehr hübsche Geschenkverpackungen, die sich ideal als Souvenir eignen. Die Kinder werden nicht vergessen, mit einer Tierschachtel, die Schachteln mit Osterhasen sind besonders knusprig.
POUGNIER
Lesen Sie mehrPougnier ist seit drei Generationen eine Referenz in Genf. In diesen Konditoreien ist alles zum Anbeißen! Eine Vielzahl an Brotsorten, Gebäck, Kuchen, Schokolade, süßen und herzhaften Blätterteiggebäcken und verschiedenen Sandwiches haben den Erfolg dieses Familienunternehmens begründet. In der Arkade von Cornavin ist zu jeder Stunde eine Parade von Feinschmeckern zu sehen. Man sieht, wie die Reisenden ihre Vorräte aufstocken, bevor sie in den Zug steigen, und sie haben auch allen Grund dazu. Denn hier wird alles aus edlen Rohstoffen hergestellt: Das Baguette nach alter Tradition gärt drei Tage lang ohne Hefe. Ein Genuss!
GELATO MANIA
Lesen Sie mehrKleines, zartschmelzendes und süßes Vergnügen! Die Schlangen, die sich vor den vier Geschäften bilden, bestätigen Jahr für Jahr den Erfolg von Gelato Mania. Als handwerklich arbeitende Eisdiele mit gutem Ruf verwendet die Marke nur erstklassige Zutaten. So besteht die Milchblume, die als Basis für das Eis dient, nur aus frischer Sahne und Vollmilch. Es werden weder Milchpulver noch pflanzliche Fette hinzugefügt. Das handwerkliche Können ist erhalten geblieben und wird nach demselben traditionellen Verfahren hergestellt. Hersteller von Aromen, das Fleur de Sel-Karamell ist ausgezeichnet!
LADURÉE
Lesen Sie mehrDieses kleine Konfekt, das außen knusprig und innen geschmackvoll und weich ist, ist die Königin dieses Tea-Rooms im Pariser Stil. Sie sind der Renner, diese kleinen Macarons mit ihren zarten Aromen und fantasievollen Farben: Rosenblätter, Pistazie, Karamell mit gesalzener Butter, Mango... Der Laden ist sehr elegant, mit einer romantischen und zugleich raffinierten Dekoration. Man kann die Süßwaren einzeln kaufen, in Sammelpackungen wie der Packung Vive l'été, Eis und Sorbets, ausgewählte Produkte wie Duftkerzen.
HAUTLE
Lesen Sie mehrSie können sie unterhalb des Place du Bourg de Four an ihrem alten, schmiedeeisernen Schild erkennen. Diese sehr alte Konditorei hat den Ruf, die beste der Stadt zu sein. Als die Mieten für Immobilien in der Altstadt ins Unermessliche stiegen, dachten die Betreiber der Bäckerei über einen Umzug nach. Dies führte zu einem regelrechten Aufschrei. Die Genfer "spendeten", um ihnen zu helfen, ihre Miete zu bezahlen. Was könnte überzeugender sein, um den Ruhm und die hervorragende Qualität seiner Kuchen zu sichern?
LE PAIN QUOTIDIEN
Lesen Sie mehrLe Pain Quotidien ist eine Kette von Bäckerei-Cafés im rustikalen Chic am Boulevard Helvétique 21 in Genf. Hier werden klassische leichte Gerichte und Bio-Brote angeboten. Le Pain Quotidien bietet keinen Lieferservice an, aber man kann über die Website order.lepainquotidien.us oder über die App smood.ch bestellen. Das Restaurant bietet auch Catering und die Organisation von privaten Veranstaltungen an. Den Gästen stehen WLAN, Sitzplätze im Freien und eine Auswahl an Weinen und Bieren zur Verfügung. Le Pain Quotidien legt Wert auf einfache, qualitativ hochwertige und saisonale Produkte, wobei lokale und biologische Zutaten bevorzugt werden. Die Speisekarte bietet außerdem zahlreiche vegetarische und vegane Optionen.
FRÉDÉRIC DUCRET
Lesen Sie mehrHinter jedem Menschen steht eine Leidenschaft. Frédéric Ducret, ein renommierter Konditor, hat seinen Weg gefunden und teilt seine Werte, seine Strenge, seine Kreativität und seine wahre Leidenschaft: Schokolade. Wie wir werden auch Sie je nach Tageszeit schwach werden. Seine Patisserien sind sehr fein und kunstvoll, wie die Mousse Passion Himbeere. Hier sind die Produkte von hoher Qualität und immer raffiniert und der Chefkoch ist ständig auf der Suche nach Innovationen, wie zum Beispiel Trüffel mit Trüffel. Eine Referenz in Genf!
POULY TRADITION
Lesen Sie mehrIn der Schweiz liebt man Brot, und bei Pouly weiß man das. Das erklärt den Erfolg des Paillasse-Brots, das über Holzfeuer gebacken und von Aimé Pouly, dem berühmtesten Waadtländer in Genf, erfunden wurde. Ob Gebäck oder Kuchen, Überraschungsbrote in Krokodilform, Mini-Canapés, kleine Pasteten, Auflaufformen oder Cocktail-Sortiment, es gibt nur die Qual der Wahl, um die Lust am Schlemmen zu stillen.
GELATO MANIA
Lesen Sie mehrSchöne leuchtende Farben im Schaufenster, die zum Schlemmen einladen... Nur Natürliches für diese Eissorten, die wie in Italien an der Palette serviert, aber in Genf hergestellt werden, mit originellen Geschmacksrichtungen (Ananas-Basilikum, Paprika-Orange-Wasabi,) oder eher klassischen Sorten, wie die berühmte dunkle Schokolade oder die köstliche Milchblume und leichte Sorbets wie ultragelbe Mango, bonbonrosa Himbeere... Gut gefüllte Kekse und Becher; in drei verschiedenen Größen und zu vernünftigen Preisen. Im Sommer muss man oft Schlange stehen, so dass man genug Zeit hat, sich zu entscheiden!
CANONICA CHOCOLATE
Lesen Sie mehrWenn Sie Schokolade lieben, sind diese Orte genau das Richtige für Sie! Vor allem werden Sie schnell der Versuchung einer kleinen schokoladigen Köstlichkeit aus dem Canonica-Sortiment erliegen. Der Maître Chocolatier stellt seine schmackhaften Rezepte selbst her. Die Mischungen sind ausgewogen, die Aromen entfalten sich voll und ganz in einzigartigen Kreationen mit vielfältigen Genüssen: Trüffel, Praliné, extra dunkle Ganache, würzig oder karamellisiert wie die Schokolade mit Passionsfruchtcoulis. Kurz gesagt: Sie haben die Wahl zwischen einer sehr breiten Palette an Süßigkeiten, Aromen und Geschmacksrichtungen, bei denen das hausgemachte Know-how im Vordergrund steht!
ZELLER
Lesen Sie mehrAuf dieser schönen Place Longemalle befindet sich ein charmantes Geschäft, das unter einer Arkade untergebracht ist, die den Genfern wohlbekannt ist. Hier findet man das gesamte Know-how der Genfer Meisterschokolatiers. Hübsche Schokoladenskulpturen, Tafeln mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, eine Spezialität, "Les Moules du Lac", und eine große Auswahl an Pralinés. Die Spezialität des Hauses sind die "Pavé glacés" aus stark geschäumter Zartbitterschokolade, der Kakaobutter beigemischt wird. Ein Rezept von Herrn Zeller, das über die Grenzen hinaus bekannt ist. Das Haus Zeller, das seit 1959 besteht, ist auch in Japan vertreten.
LA CHOCOLATIÈRE
Lesen Sie mehrSchokolade ist ein Thema, das Sie bei Ihrem Besuch in der Schweiz besonders beachten sollten. Süßer Duft von Leckereien und vor allem von Schokolade auf dem Place de l'Octroi in Carouge. Die Süßigkeiten werden nach den Regeln der Schweizer Schokoladenkunst handwerklich hergestellt. Diese kleinen Schmuckstücke sind auf tausend Arten genießbar. Es gibt einen kleinen, klassischen Teesalon und eine charmante Terrasse mit windgeschützten Tischen. Die hausgemachten Eissorten im Sommer lassen einen die Badehose vergessen und ihre Düfte sind von Originalität geprägt.
ROHR
Lesen Sie mehrEin sehr kleiner Laden, aber eine echte Referenz in Genf. Die erste wurde von Rohr 1950 eröffnet. Seit Generationen verkauft die Familie Rohr ihre Marc de Champagne-Trüffel, Pralinen, Florins, Grand Marnier-Spezialitäten, Trüffelpralinen, gepuderte Trüffel (mit reinem Kakaopulver umhüllt) oder auch ihre berühmten Mülltonnen. Ihr Aushängeschild sind die Schokoladenbonbons namenscalvins pralinés noirs aux éclats de noisettes (dunkle Pralinen mit Haselnussstückchen). Gestalten Sie einen Rahmen aus Schokolade mit einem Foto Ihrer Wahl oder auch Medaillen oder Bonbonnieren aus Schokolade!
MR&MRS RENOU
Lesen Sie mehrDie beiden leidenschaftlichen Feinschmecker ergänzen sich bei der Arbeit und im Leben Monsieur ist Meilleur Ouvrier de France und Madame ist Expertin für Sensorik. Aus dieser Verbindung entstehen viele schöne und gute, cremige und überraschende Häppchen. Schokolade ist ihr bevorzugter Bereich in all ihren Varianten: in Form von Quadraten, Riegeln, Tafeln und natürlich in Gebäck.
CONFISERIE CARAC
Der Carac... hat Charakter! Dieses schokoladige Bonbon gibt seine ...Lesen Sie mehr
PHILIPPE TAILLÉ
Lesen Sie mehrDiese Bäckerei-Konditorei und Teestube bietet Leckereien zum Mitnehmen oder zum Verzehr vor Ort sowie ein Tagesgericht zum Mittagessen in einem angenehmen Dekor im zeitgenössischen Stil mit Grau-, Apfel- und Purpurtönen. Hier können Sie Buttercroissants oder eine ihrer Spezialitäten genießen: Zitronenbaiserkuchen, Baba au Rhum, Mille-feuille und San Marco (im Ofen karamellisierte Eiercreme) für eine Schlemmerpause. Mittags gibt es Quiches und Suppen, um die Batterien für den nächsten Besichtigungstag aufzuladen.
MARTEL
Lesen Sie mehrEs wäre wirklich schade, wenn Sie die hervorragende Qualität der Schokolade in Genf nicht testen würden. Bevorzugen Sie also gute Chocolatiers, die den Vorzug haben, edle Produkte zu verarbeiten. Zu diesen gehört Martel, ein Haute-Couture-Chocolatier aus Genf. Es ist ein Haus, das für die Auswahl seiner süßen und herzhaften Leckereien und Schokoladensorten bekannt ist. Man erkennt den Martel-Touch schon von weitem an der orangefarbenen Verpackung, die mehr als 40 feine Schokoladen enthält
AU PETIT COMESTIBLE
Lesen Sie mehrCharmante, ganz aus Holz gefertigte Vorderseite dieses Lebensmittelgeschäfts, Feinkostladens und Restaurants. Im Petit Comestible sind viele Produkte essbar! Wir entwickeln neue Produkte wie Käse und Gerichte zum Mitnehmen: Salate, Nudeln und jede Woche ein Fleischgericht. Man hat immer das Vergnügen, italienische Produkte von erstklassiger Qualität mit extradünnem Schnitt zu finden: den zartschmelzenden San Daniele, den schmackhaften Pancetta und die feine Mortadella. Die köstlichen frischen Nudeln werden mit einer hausgemachten Tomatensoße serviert. Eine sehr umfassende Adresse.