ZELLER
Chocolatier
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€
2024
Empfohlen
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2024
Auf dieser schönen Place Longemalle befindet sich ein charmantes Geschäft, das unter einer Arkade untergebracht ist, die den Genfern wohlbekannt ist. Hier findet man das gesamte Know-how der Genfer Meisterschokolatiers. Hübsche Schokoladenskulpturen, Tafeln mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, eine Spezialität, "Les Moules du Lac", und eine große Auswahl an Pralinés. Die Spezialität des Hauses sind die "Pavé glacés" aus stark geschäumter Zartbitterschokolade, der Kakaobutter beigemischt wird. Ein Rezept von Herrn Zeller, das über die Grenzen hinaus bekannt ist. Das Haus Zeller, das seit 1959 besteht, ist auch in Japan vertreten.
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