Ergebnisse Restaurant Küche der Welt Genf

RESTAURANT VIEUX-BOIS

Weltküchen • €€

4.8/5

• 12 meinung

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12, avenue de la Paix, Genf, Schweiz

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+41 22 919 24 26

2024

Empfohlen

• 2024

^Jahrhundert, mitten im Viertel der internationalen Organisationen, direkt neben dem UNO-Palast gelegen. Die Studenten der Genfer Hotelfachschule machen hier ihren Probegalopp. Sie stehen am Herd, bereiten die Gerichte zu und bedienen auch im Speisesaal. Man feilt an seinen Kenntnissen und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Das saisonale Menü besteht aus raffinierten Gerichten, die immer gut präsentiert werden. Eine gemütliche Terrasse öffnet sich zum Ariana-Park hin. Eine Pause vor dem Besuch der UNO oder des Museums des Internationalen Roten Kreuzes.

Über "RESTAURANT VIEUX-BOIS"
Zusätzliche Informationen

Informationen und Zeiten auf RESTAURANT VIEUX-BOIS

Ab 14:30 Uhr von Montag bis Freitag. Hauptgerichte ab 34 CHF, Tagesmenüs 67 CHF.

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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT VIEUX-BOIS

4.8/5

12 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

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Daniel S

Besucht in september 2022

Au menu du jour le râble de lapin présenté de cette façon avec son accompagnement était des plus délicieux. Décidément cette école hôtelière est remarquable dans son ensemble.

Michael r

Besucht in august 2022

J'ai commandé un loup avec une sauce safran. J'ai trouvé la qualité et le goût des plats un peu en dessous de la qualité habituelle. Le poisson était un peu trop cuit et l'accompagnement du poisson un peu "simpliste" malgré la puissance du safran.
L'accueil, toujours fort sympathique et très agréable de voir de jeunes recrues s'exercer dans ce nouveau métier.
Les prix sont très corrects et l'emplacement simplement magique sur la terrasse.

D.om R

Besucht in mai 2022

Avec le soleil au rendez vous tout était parfait

Harald W

Besucht in mai 2022

Excellent repas. Les étudiantes et étudiants impliqués dans le service sont vraiment très attentifs et engagés - un vrai plaisir à observer. Pour le dessert "la boule magique" de la cheffe patissière était suberb.