Die besten Restaurants Mailand

Eine sehr einladende Pizzeria al trancio (dicke, in Scheiben geschnittene Pizza), in der man eine ausgezeichnete Farinata di ceci (Kichererbsenfladen) essen kann. Die Atmosphäre ist familiär und sehr freundlich.

Dieses Restaurant ist für sein Käsemenü bekannt. Ein empfehlenswerter Umweg für alle, die die berühmten italienischen und lombardischen Käsesorten kennenlernen möchten. Freundliche und sympathische Atmosphäre.

Eine sehr gute Adresse, um zu jeder Tageszeit zu essen, ob auf die Schnelle oder für ein deftigeres Gericht. Eine gute Käsekarte und eine noch beeindruckendere Weinliste. Eine lebendige, wenn auch etwas laute Atmosphäre mit eifrigem, aber gastfreundlichem Personal, insbesondere dem Chef.

Mit seinen 60 Sitzplätzen ist dieses Restaurant seit jeher ein Garant für gute piemontesische und lombardische Küche. Hier genießen Sie vor allem Bollito Misto (eine Mischung aus gekochtem Fleisch), Cassoeula und Brasato al Barolo, alles auf traditionelle Weise zubereitet und mit viel Aufmerksamkeit serviert.

Eine Trattoria, die sich nicht weit von der Stazione Centrale befindet. Schon am Eingang werden Sie von schönen Platten mit Meeresfrüchten und frischem Fisch willkommen geheißen. Zwei Räume, ein großer und ein intimerer, sind im alten Stil eingerichtet, und die Regale sind mit Weinflaschen gefüllt. Die Küche ist traditionell und bietet ausgezeichnete hausgemachte Pasta und viele andere lombardische oder ausgefallenere Spezialitäten wie Penne alla Tognazzi (nach dem Rezept des berühmten Schauspielers). Unter den Weinen sollten Sie den Grignolino probieren.

Die außergewöhnliche Lage auf dem schönsten Platz der Stadt, dem Platz der Colonne di San Lorenzo, die familiäre Führung und der Wintergarten machen dieses Pizzeria-Restaurant besonders magisch. Alle Pizzen werden mit biologischen Produkten zubereitet.

Ein Museumsrestaurant, dessen Besitzer Kunstliebhaber sind und die Wände ihres Lokals Mailänder Künstlern zur Verfügung stellen, die auch Stammgäste des Hauses sind. In diesem Restaurant ist alles künstlerisch, jedes Gericht ist eine Explosion von Farben und Düften und immer sehr sorgfältig zubereitet.

An der Spitze dieses Restaurants im Fiera-Viertel stehen zwei Partner, die in den besten Restaurants gelernt haben, bevor sie 1998 ihre eigene Küche eröffneten. Intime und raffinierte Atmosphäre. Im Sommer sorgt ein Zen-Garten für eine sehr romantische Atmosphäre. Hauptsächlich Mailänder Küche mit monatlich wechselnder Speisekarte

Ein Pizzeria-Restaurant mit einer sehr neapolitanischen Atmosphäre. Wie der Name schon sagt, werden hier Gerichte mit Muscheln(cozze), aber auch einige Pizzen (15 Sorten) serviert. Die sehr lebhafte und farbenfrohe Dekoration sorgt für eine angenehme, mediterrane Atmosphäre. Probieren Sie unter anderem a'cozziata, eine reichhaltige Platte mit Muscheln und anderen Meeresspezialitäten, und als Käse den berühmten Büffelmozzarella, eine neapolitanische Spezialität.

Ein weiteres historisches Mailänder Restaurant. Hier wird jedes Jahr der gleichnamige Literaturpreis (Bagutta) verliehen. Die toskanische Küche ist köstlich und der Garten ist im Sommer sehr angenehm.

Sehr gute Pizzen aus dem Holzofen, die man in der charakteristischen Umgebung einer alten Mailänder Volkswohnung genießen kann. Kleine Holztische und mit Flaschen bedeckte Regale im Obergeschoss, ein großer Gewölberaum im Untergeschoss für Gruppen. Eine sympathische und informelle Adresse, die den Geldbeutel nicht zu sehr leert, aber dennoch eine authentische Umgebung und einen tadellosen Service garantiert. Zur Auswahl stehen Pizze mit Schinken und Artischocken, mit pikanter Salami und mit vier Käsesorten. Außerdem stehen Focacce und Salate auf der Speisekarte.

Dieses Restaurant im Stadtteil Brera bietet eine intime und erlesene Atmosphäre, ideal für ein romantisches Essen oder ein Dinner in gemütlicher Atmosphäre. Gedämpftes Licht, weit auseinander stehende Tische und eine aufmerksame Bedienung runden das hohe Niveau des Restaurants ab. Auf dem Teller finden sich Klassiker wie Safranrisotto und Markknochen, aber auch ein paar Originalitäten wie Lachstartar mit Avocado. Eine Adresse, die man zu jeder Gelegenheit schätzen wird, und das zu Preisen, die angesichts der Qualität absolut fair sind!

Eine Trattoria in der Nachbarschaft, zu der die Leute von weit her kommen, um ihre Fische und Meeresfrüchte zu probieren. Auf der Speisekarte steht eine lange Reihe von warmen und kaltenAntipasti , Frittiertem und Gegrilltem, nicht zu vergessen der Hummer auf katalanische Art (mit Tomate), der Stolz des Ladens. Bei den Primi, Linguine mit Hummer oder Risotto mit Tintenfischtinte, weichen die Gerichte nicht vom Leitmotiv der Speisekarte ab. Ein Augenzwinkern des Küchenchefs ist der sardische Pecorino (seine Region), der direkt vom Laib geschnitten wird. Die angegliederte Lobster Bar bietet eine neue Formel, deren Star der Hummer ist!

Gegenüber den römischen Ruinen des ehemaligen Kaiserpalastes, versteckt hinter einem unscheinbaren Eingang, führt Sie ein kleiner Korridor zu einer wunderschönen Veranda mit Blick auf einen angenehmen Garten mit jahrhundertealten Bäumen. Eine gute, schicke und sehr mailändische Adresse. Der Küchenchef Antonio Facciolo bietet kreative, schmackhafte und erlesene Gerichte an. Auf der Speisekarte stehen Spezialitäten, die manchmal neu interpretiert werden: Carpaccio von der Kalbsleber mit marinierten Kirschen, pochiertes Ei in Mandelmilch, Spargel, Cotechino (Schweinefuß) und Cannelloni, die in einer leichten Version neu interpretiert werden.

Ein Klassiker in Mailand, der nie enttäuscht. Rigolo ist ein beliebtes Lokal für Journalisten aus dem benachbarten Sitz des Corriere della Sera und bietet eine schmackhafte und gepflegte, toskanisch inspirierte Küche. In einem elegant-klassischen Rahmen gibt sich die "bürgerliche" Adresse den Anschein eines Sonntagsessens. Sehr gute Fischgerichte und die legendären Bolliti misti (in Brühe gekochtes Fleisch und Gemüse) werden nur donnerstags (mittags und abends) und nur zwischen Oktober und Februar serviert, mit exquisiten Soßen als Beilage. Reservierungen werden empfohlen.

Eine Trattoria mit dem Geschmack vergangener Zeiten, in der die Stammgäste zwischen den roten Wänden und den Holztischen etwas Vertrautes und Gemütliches suchen, in einem Viertel, in dem es schwierig ist, gut und günstig zu essen. Das Festpreismenü macht es zu einer Adresse mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis, bei der die Qualität der Speisen stets stimmt. Wenig überraschend spielt die Volksküche die Hauptrolle mit Suppen, Risotto, Pasta mit Soße, geschmortem oder gekochtem Fleisch, einigen Grillgerichten, vegetarischen Gerichten und hausgemachten Desserts.

Das älteste Restaurant in Mailand, das seit 1696 geöffnet ist! Es befindet sich auf der eleganten Piazza Belgioso gegenüber dem Haus des Schriftstellers Manzoni und wird vor allem von Geschäftsleuten aus dem benachbarten Bankenviertel besucht. Das Ambiente ist sehr gehoben und die Mailänder und toskanische Küche sehr begehrt. Die Weinkarte bietet über 160 Etiketten.

Ein sehr klassisches Restaurant in der Nachbarschaft, das von einem Wirt mit sardischen Wurzeln geführt wird, der viel Wert darauf legt, dass man Gutes über sein Restaurant sagt. Zwei ganz einfache Räume mit etwa 50 Plätzen schaffen eine Atmosphäre, die mit den rustikalen weißen Wänden und den geblümten Tischdecken nach Süden riecht. Die Küche ist typisch italienisch, aber einen großen Raum nehmen die sardischen Gerichte ein. Unter den primi piatti können Sie Bohnenpüree mit Radicchio oder Makkaroni mit Wildschweinsoße probieren. Bei den Secondi gibt es Gerichte mit Lamm und Fisch.