Die besten Bistros und Brasserien Mailand

Karierte Tischdecken, Holzstühle und -tische und Kerzen auf dem Tisch: Die Atmosphäre einer kleinen Brasserie, in der man sehr schmackhafte mailändische und toskanische Gerichte genießen kann. Köstlich sind die Wurstwaren als Antipasto, die man auf einer Scheibe Gnocco fritto (frittiertes Brot) zerbeißen kann. Ein Pluspunkt ist die einzigartige Lage am Fuße der Basilika von San Lorenzo. Genießen Sie am Sonntag einen Brunch mit mediterranen Aromen. Dieser ist selbst zum Aperitif sehr gut besucht und lässt sich mit verlockenden Mini-Portionen von Austern, kaltem Fleisch und sogar Risotto begleiten.

Diese Brasserie hat ihren Namen von der Pesa, einem alten Maßsystem für Waren, die gegenüber dem Eingang aufgestellt ist. Drei holzgetäfelte Räume, in denen man den Duft des alten Mailand atmet, empfangen Sie an derselben Stelle, an der angeblich auch Ho Chi Minh gerne zum Essen kam. Die Küche bietet ein Mailänder Essen nach allen Regeln der Kunst: Safranrisotto, paniertes Kotelett und Salat mit Nervetti (kleine Kalbsnerven), die Ihnen in bester Erinnerung bleiben werden. In der Saison Pilzrezepte.

Ein einfacher, unprätentiöser Ort, der jedoch innerhalb weniger Jahre bei der Mailänder High Society in Mode gekommen ist. Es wird von Berühmtheiten wie Miuccia Prada und Adriano Celentano frequentiert und bietet eine gesunde und schmackhafte Küche mit einem kleinen Hang zu toskanischen Spezialitäten. Auch sehr gute Pizzen.