Die besten Restaurants Turin

Das mit einem glänzenden Michelin-Stern dekorierte Vintage 1997 ist alles andere als ein Restaurant aus zweiter Hand. Chefkoch Pierluigi Consonni jongliert wunderbar zwischen den Aromen des Meeres und den eher "bodenständigen" Produkten der piemontesischen Tradition. Das Ergebnis ist atemberaubend und auch die Speisekarte passt sich den aktuellen Trends an, z. B. mit exquisiten glutenfreien Linguine mit Gemüse, sodass jedermann die Möglichkeit hat, eine Küche der Spitzenklasse zu genießen. Die Weinkarte ist ebenso zauberhaft. Die kunstvolle Präsentation und der gedämpfte Rahmen sind perfekt, um diese Schätze zu verkosten...

Frische, gesunde Einfachheit: Das sind die Schlüsselwörter von Soup & Go. Dieses kleine, 100 % biologische Bistro in der Nachbarschaft beschränkt sich keineswegs nur auf das Servieren von Suppen, sondern bietet auch Salate, köstliche Kuchen und cremige Smoothies an. Spargel und Schinken, Lauch und Lachs, Huhn und Tomaten, Brokkoli und Würstchen... Die Suppen im Soup & Go sind nichts für Leute, die auf Diät sind! Nachdem man sich die Zeit genommen hat, im Hof oder im Innenraum mit Holztischen und grünen Wänden zu essen, fühlt man sich immer gut

Der Besitzer Walter Braga, ein leidenschaftlicher Opern- und Jazzliebhaber, ist die eigentliche Attraktion dieses Restaurants, dessen Atmosphäre Sie in die Vergangenheit zurückversetzt. Musikgruppen oder ein einfaches Akkordeon verwandeln das Lokal in ein echtes Café-Theater. Ein Muss, wenn Sie einen Ort suchen, an dem Sie die authentische piemontesische Tradition genießen können.

Im Herzen des schicken Zentrums von Turin fällt die Einrichtung dieser kleinen, langgezogenen Pizzeria etwas aus dem Rahmen... Hier gibt es kleine Pizze al tegamino, eine Turiner Spezialität, die in einer Pfanne gebacken wird, zu sehr niedrigen Preisen und andere preiswerte Gerichte wie Farinata (Kichererbsenfladen), die weich und schmackhaft sind, Würstchen mit Bohnen.... Während Sie auf Ihr Essen warten, können Sie sich an den Wänden die alten Plakate mit den sieben Zwergen aus Schneewittchen ansehen.

Ein Qualitätshotel wie das Grand Hôtel Sitea kann nicht ohne ein Restaurant auskommen, das ihm gerecht wird. Elegant, hell und gleichzeitig einladend - im Carignano ist Klasse überall zu spüren, von der Dekoration im Empire-Stil bis zum Inhalt der Teller. Der hübsche, in Blau- und Goldtönen gehaltene Saal blickt auf den bezaubernden kleinen Innengarten. Die saisonal wechselnde Speisekarte bietet internationale Küche, die auch den Gerichten der piemontesischen Tradition Ehre macht. Die Weinkarte ist bemerkenswert und der Service einfach tadellos.

Nur wenige Schritte vom Königspol und dem Museo Egizio entfernt, wird Sie dieses Stück Sizilien am Fuße der Alpen in wenigen Minuten kulinarisch verwöhnen. Arancini (gefüllte, panierte und frittierte Reisbällchen), Frittiertes, aber auch Cannoli und andere sizilianische Spezialitäten finden sich tatsächlich in diesem erstklassigen Fastfood-Restaurant. Alles ist sehr lecker. Das Lokal ist nicht sehr groß, es gibt nur etwa zehn Tische im Inneren, man sollte sich eher für die Option zum Mitnehmen entscheiden, um all diese Snacks auf dem nahegelegenen Platz Carlo Alberto zu genießen und von den sonnigen Bänken zu profitieren...

Am Eingang des Platzes, unter den Arkaden, wurde diese Adresse 1922 gegründet. Da Michele ist ein zeitloses Bistro mit einer großen Theke und einem Holzofen, in dem man Ihnen die Pizza al tegamino serviert, eine kleine, knusprige Pizza, die direkt aus der Form kommt. Auf der Speisekarte stehen auch die Klassiker der piemontesischen Tradition und einige Anspielungen auf Ligurien mit der Farinata (Kichererbsenfladen) und auf die Toskana mit der Ribollita (Brot und Gemüse in der Brühe geschmort). Authentische und entspannte Atmosphäre einer Familienküche.

Kleines, typisches Restaurant im historischen Herzen von Turin in der Nähe der Kathedrale an der "Porta Palatina". Diese Adresse ist ein Treffpunkt für die Einwohner der Stadt; der Empfang ist herzlich und der Service von hoher Qualität. Die Atmosphäre ist besonders gepflegt und intim, wozu auch das historische Gewölbe aus rotem Backstein im Hauptsaal beiträgt. In der warmen Jahreszeit wird auch auf der Terrasse serviert. Die Qualität der Gerichte ist hervorragend, wobei dem Gast eine große Auswahl zur Verfügung steht. Die Fischkarte ist erstklassig ... zweifellos eine der Stärken des Restaurants. Nicht zu verpassen sind das "Risotto al Barbera" und das "Risotto al Barolo". Die Gerichte werden ausschließlich aus tagesfrischen Produkten zubereitet... ein wahrer Genuss! Das Menü wechselt also regelmäßig im Rhythmus der Jahreszeiten und der Weinkeller bietet eine sehr schöne Auswahl an passenden Weinen.

La dolce vita auf deutsche Art! Ein Konzept, das in Italien kaum bekannt ist. Die beiden Deutschen Claudia und Sabine haben es gewagt, die italienische Gastronomie auf ihre Art (mit typischen Produkten von der anderen Seite des Rheins) neu zu interpretieren. Dieses kleine, ungewöhnliche Restaurant im historischen Zentrum birgt viele Schätze. Das Abendmenü wechselt jeden Tag. Wir empfehlen Ihnen dennoch den überraschenden Wurstel con crauti e patate. Der Boden gibt mit seinen weißen und schwarzen Mustern den Ton an. Hier und da fallen hübsche, hängende Stoffherzen auf... Ein einzigartiger Ort mit kitschigem Charme.

Diese Bäckerei im Zentrum von Turin bietet 100 % natürliches Brot an, ohne Bierhefe, Palmöl, Konservierungsstoffe, Zucker und viele andere Zutaten, die oft beim Brotbacken verwendet werden. Panacea ist nämlich Teil der Filiera della Farina di Stupinigi, einer sozialen Genossenschaft, die unweit von Turin Mehl auf natürliche Weise herstellt und dann mit Natursauerteig Brot backt (was hier als pasta madre bezeichnet wird). Die Mitarbeiter erklären Ihnen dieses Verfahren gerne.

Das im Herzen des Stadtzentrums gelegene M**BUN bietet Spezialitäten aus der Region aus typischen Produkten mit Qualitätszertifikat. Auch die Desserts und Getränke stammen aus lokaler und handwerklicher Produktion mit gesunden und schmackhaften Produkten, ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Nichts ist tiefgefroren, das Fleisch stammt vom Bauernhof Scaglia, der mitten in der Natur liegt. Die Produkte sind recycelbar, biologisch abbaubar und umweltfreundlich - das sind die Leitmotive dieser Einrichtung.

Bistro, Weinstube, Pastificio- das Vitel Étonné mischt seit 2001 die Genres mit einem mehr als gelungenen Ergebnis. Die Atmosphäre in dieser Viertel-Brasserie ist informell und die Speisekarte richtet sich nach dem, was der Markt hergibt. Jeden Tag gibt es drei verschiedene Vorspeisen, drei Primi (Pasta oder Risotto) und drei Secondi (Fleisch oder Fisch). Die Spezialität ist und bleibt das für Turin typische vitel tonné, dünne Scheiben Kalbsbraten, die mit einer Mayonnaise-Sauce aus Thunfisch und Kapern überzogen sind. Zu Tajarin mit Bra-Wurst oder geschmortem Fleisch mit Barbera passt ein guter Wein aus dem Weinkeller!

Nach der Eröffnung und dem Erfolg seines ersten Slow-Fast-Food-Restaurants in Rivoli hat M**BUN zwei Adressen im Stadtzentrum von Turin eröffnet. Die Marke bietet den Besuchern die Möglichkeit, traditionelle und hausgemachte Gerichte zu entdecken. Der ursprüngliche Geist der Scaglia-Farm ist deutlich spürbar: In den Rezepten und Menüs werden Produkte verwendet, die aus kurzen Wegen stammen und von hoher Qualität sind. Das M**BUN liegt nur 10 Gehminuten von der Piazza Castello entfernt und ist der ideale Ort, um sich bei einem Besuch der Stadt zu stärken (die Portionen sind reichlich).

Oben auf der Piazza dei Mestieri, auf der Aussichtsterrasse, erwartet Sie ein anderer, authentischer Ort für eine Reise in die Welt der Geschmäcker. Der Chefkoch bringt die mediterrane Küche auf den Gipfel, in einem kollaborativen Geist, denn alles wird von einem Team aus 500 jungen Leuten zubereitet, die leidenschaftlich sind und bereit, die Profis von morgen zu werden. Die Speisekarte ist voll von lokalen Spezialitäten, die von einer riesigen Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren begleitet werden, die zwei Stockwerke weiter unten abgefüllt werden.

Dieses rustikale und zugleich trendige Bistro im Herzen des lebhaften San Salvario hat die anspruchsvolle Turiner Kundschaft erobert, sodass man reservieren muss, um sicherzugehen, dass man einen Tisch bekommt. Ziegelwände, klare Linien und Retro-Lampen mit gedämpftem Licht sorgen für eine warme Atmosphäre, in der reichlich und schmackhaft gekocht wird. Gut gefüllte Holzofenpizzen, zartes Rindertartar und gut gegrillte Blässhühner sind einige der unverzichtbaren Gerichte, die man hier genießen kann, und dazu ein kühles Blondes...

Hut ab vor Marcello Trentini! Dieser junge Koch ist der erste Turiner, der in die Liste der Jeunes Restaurateurs d'Europe aufgenommen wurde, eine Anerkennung, der die Verleihung eines Michelin-Sterns folgte. Und das aus gutem Grund: Sein Restaurant im Cours San Maurizio ist zu einer der wichtigsten gastronomischen Stationen der Stadt geworden. Lauwarmer Kaninchensalat mit Haselnüssen, Steak-Tartar von Austern, Bouillabaisse, Ente à la Marengo... Auch wenn die Portionen dieser köstlichen Gerichte eher klein sind, sind die Preise noch weit von den unerschwinglichen Tarifen der Sterne-Tafeln entfernt. Unbedingt ausprobieren!

Cristina Perinos Bistro und Drogerie ist eine willkommene Alternative zum ewigen Mittagspanino und hat seit ihrer Eröffnung im Jahr 2010 immer mehr Anhänger gefunden. In diesem kleinen, in Pastelltönen gehaltenen Laden stapeln sich die Obst- und Gemüsekisten an den Seiten, ohne den Platz für Hocker und Sitzgelegenheiten zu beanspruchen. Es gibt Gerichte, die wie zu Hause zubereitet werden: Lasagne mit Pistou, Schweinebraten mit Bratkartoffeln, Spargelrisotto, und warum nicht auch ein Stück Obstkuchen? Preis nach Gewicht.

Dies ist wahrscheinlich das Restaurant mit der schönsten Aussicht in Turin! Das Monte dei Cappuccini befindet sich auf dem Hügel hinter der gleichnamigen Kirche. Von seiner Terrasse aus schweift der Blick über den Po und die ganze Stadt, die von den Alpen umgeben ist. Was für ein Wunder! An Sommerabenden ist dies eine wirklich schöne Kulisse! Die Küche ist natürlich piemontesisch inspiriert, traditionell und hält sich an die Slow-Food-Charta. Die Pasta und die Desserts sind besonders schmackhaft!

Es dauert nicht lange, um zu erkennen, dass das L'Ancora kein gewöhnlicher Fischladen ist. Zunächst einmal, weil die Einrichtung mit ihrer Theke aus poliertem Stahl, den Lampen in Form von Zwiebeln und den makellos weißen Wänden und Tischen, die mit modernen Reliefs verziert sind, auf dem neuesten Stand des Designs ist. Zweitens, weil man hier nicht einfach nur ein Fischgericht kauft oder bestellt, sondern vor Ort echte rohe oder gekochte Kreationen genießt. Es schmeckt gut, es ist sehr frisch, es ist kunstvoll präsentiert und zwangsläufig ziemlich teuer.

In diesem Restaurant, in dem Sie sehr herzlich empfangen werden, können Sie in einer gemütlichen Umgebung typische piemontesische Gerichte probieren. Ein Ort, an dem Sie die Agnolotti oder die Finanziera entdecken können.

In einer familiären Atmosphäre am Ufer des Po wird sympathische lokale Küche serviert. Nach dem Essen kann man Live-Musik hören und einen Verdauungsspaziergang entlang des Flusses machen.

Hinter dem Po, nur wenige Schritte von der berühmten Kirche Gran Madre di Dio entfernt, liegt die Cantinella, eine hübsche, informelle und romantische Trattoria, ein elegantes Restaurant, aber auch eine schicke Pizzeria. Tischdecken und Servietten aus dickem Stoff, Tische mit Kerzenlicht, leise Musik - das ideale Restaurant für einen Abend unter Verliebten. Viele piemontesische Spezialitäten, auf Stein gegartes Fleisch, guter Fisch, Trüffel in der Saison und natürlich eine große Auswahl an Pizzen und Focacce. Probieren Sie schließlich die berühmte Tarte Tatin des Hauses, eine wahre Köstlichkeit!

Dies ist das Restaurant des Komikers und Fernsehmoderators Piero Chiambretti, der in Italien für seinen ironischen Umgang mit der Politik sehr bekannt ist. Das Restaurant übernimmt den Stil seines Schöpfers: viel Humor und Liebe zu gutem Essen.

Ein belgisches Konzept für diese sehr sympathische Kette, die ein neuartiges Angebot an natürlichen und frischen Produkten anbietet: Salate, handgemachte Gemüsekuchen, "gesunde und originelle" Suppen und Sandwiches, die alle auf der Grundlage von Rezepten zubereitet werden, die von Frank Pol, einem Brüsseler Spitzenkoch, entwickelt wurden. 3 Adressen in Turin.

Das Ambiente dieses Restaurants versetzt Sie in die Vergangenheit, als entlang des Flusses Dora noch Mühlen betrieben wurden. Diese malerische Trattoria hat sich der Moderne nicht gebeugt und bewahrt den Charme vergangener Zeiten, in denen man sich nach dem Flohmarktbummel in den benachbarten Balôn und Gran Balôn Zeit nimmt. Auch auf dem Teller hat sich der Geschmack der Tradition erhalten: Bollito in salsa verde (gekochtes Fleisch mit Petersiliensoße), Nudeln mit Bohnen und hausgemachte Grissini. Ein Muss, wenn Sie einen Ort ohne Schnickschnack mit authentischer piemontesischer Tradition suchen.

Neue, bei den Turiner Bobos sehr beliebte Adresse im Herzen der Stadt, nur wenige Schritte vom Ägyptischen Museum entfernt. Das Ambiente, die Einrichtung, die Küche - alles ist im Stil von Anfang 1900 gehalten, wie der Name schon sagt. Kuriose Kunstgegenstände umgeben Sie, während Sie damit beschäftigt sind, piemontesische Rezepte zu probieren, die es mittlerweile nicht mehr gibt. Sonntags gibt es ein Brunch-Buffet, das selbst die faulsten Menschen aus dem Bett holen würde, da die Gerichte so appetitlich sind. Und schließlich ist das Emporio Mille900 auch ein Feinschmeckerladen, in dem man ziemlich raffinierte regionale Spezialitäten kaufen kann

Bistro, Buchhandlung, Weinstube - die Taberna Libraria ist eine Adresse, die zu jeder Tages- und Nachtzeit gut besucht ist. Die Wände sind hier mit Flaschen und ... Büchern tapeziert! In dieser Vinothek wird nämlich das book crossing praktiziert, bei dem man sein eigenes Buch abgibt, um sich vor Ort eines zu holen. Ein fruchtbarer intellektueller Austausch, der von der gastronomischen Seite begleitet wird, mit einer kleinen Karte regionaler Gerichte, die unter anderem Vitel tonné, Fleischravioli und Tartar vom Rind, das mit dem Messer geschnitten wird, anbietet. Und das alles mitten im Stadtzentrum.

Das Tàola Restaurant befindet sich im neuen J Hotel von Juventus und bietet eine moderne Küche, die gekonnt internationale Akzente mit Elementen der traditionellen piemontesischen Gastronomie verbindet. Die abwechslungsreiche Speisekarte bietet die Möglichkeit, Klassiker und authentische Rezepte auf einer kulinarischen Reise auf der Suche nach traditionellen Geschmäckern zu entdecken. Die Präsentation ist elegant und passt perfekt zum Ambiente. Zum Mittagessen ist es ein beliebter Ort für Geschäftsleute, Fußballfans und designbegeisterte Touristen.

Eine historische Pizzeria in Turin, die 1976 gegründet wurde und als eine der renommiertesten gilt, da hier die echte neapolitanische Pizza mit steingemahlenem Mehl und Produkten von höchster Qualität geformt wird. Entscheiden Sie sich für das Menü "a mano libera", um die Pizzen am Tisch zu verkosten. Es besteht auch die Möglichkeit, glutenfreie Pizzen zu bestellen, die in einem separaten, ganz speziellen Ofen gebacken werden. Zu diesen kleinen Meisterwerken müssen Sie aus einer großen Auswahl an renommierten handwerklich gebrauten Bieren des Birrificio Sorlamà di Vaie wählen.

Fleg ist die beste Pizza zum Mitnehmen, die Sie in Turin finden können. Der kleine Laden könnte nicht besser gelegen sein, im Zentrum der Via Po, in der Nähe der großen Sehenswürdigkeiten der Stadt. Die neapolitanische Pizzatradition wird sublimiert und es gibt verschiedene Optionen für Pizza al taglio, d. h. in der Größe, Calzones, aber auch neapolitanische Frittiergerichte. Alles wird mit hochwertigen Zutaten aus Kampanien zubereitet. Dazu gibt es ausgezeichnete handwerklich gebraute Biere, denn in Italien trinkt man zu seiner Pizza nie Wein, sondern Bier!

Am Fuße der wunderschönen Basilika von Superga. Gehen Sie einfach die Straße hinunter, sie liegt direkt unterhalb der Basilika, oder kommen Sie vom Zentrum Turins mit der Buslinie 79. Diese Trattoria serviert traditionelle piemontesische Spezialitäten in Menüs mit den Namen von Malern (Renoir, Monet...) oder à la carte. Es ist sowohl gepflegt als auch (sehr) reichhaltig, und alles ist hausgemacht. Das Personal könnte nicht angenehmer sein, und das Ganze ist wirklich authentisch und gesellig: Kurz gesagt, es ist eine ausgezeichnete Adresse, um sich nach einem Vormittag voller Besichtigungen und Wanderungen zu stärken.

Das 2023 eröffnete M**BUN Galileo Ferraris befindet sich in der Nähe der Inalpi Arena und des Stadio Olimpico mit einem Kaffeeservice. Die Marke bietet den Besuchern die Möglichkeit, traditionelle und hausgemachte Gerichte zu entdecken. Der ursprüngliche Geist des landwirtschaftlichen Betriebs Scaglia ist deutlich spürbar: In den Rezepten und Menüs werden Produkte aus kurzen Produktionsketten und von hoher Qualität verwendet. Der Café-Service, die Bar Bun, bietet täglich frische Croissants und Brioches mit handwerklich hergestellten Cremes und lokalen Produkten an.

Im Stadtteil San Salvario, nicht weit vom Valentino-Park entfernt, wurde dieses kleine, sehr sympathische Restaurant im September 2023 eröffnet, um gearbeitete Teller anzubieten, die jedoch in einer entspannten Atmosphäre serviert werden. Die Gerichte sind von der piemontesischen Tradition inspiriert, aber mit einer sehr originellen Note. Das Ergebnis dieser neuen Küche sind schmackhafte und leichte Gerichte, die von einer sehr gut zusammengestellten Weinkarte begleitet werden und bei denen der Service und die Beratung absolut herzlich und wertvoll sind. Eine willkommene neue Adresse in diesem Viertel, das sich gerade im Umbruch befindet.

Edit Porto Urbano befindet sich in der traditionellen Gegend der Turiner Movida: den Murazzi. Dieses festliche Restaurant mit Bar befindet sich in den ehemaligen Devalle-Lagern, Bootsschuppen am Westufer des Po. Seine vier Bögen bieten Innen- und Außenbereiche, die sich perfekt zum Feiern eignen, mit einem Panoramablick auf den gegenüberliegenden Hügel von Turin. Hier können Sie gutes Essen genießen oder auch Tapas mit ausgezeichneten Bieren knabbern, untermalt von musikalischer Unterhaltung. Im Sommer ist es ideal, um entspannte Momente am Flussufer zu verbringen.

Eine der besten Pizzerien Turins, die sich nur wenige Meter hinter der Kirche Gran Madre di Dio befindet. Die im Ofen gebackenen neapolitanischen Pizzen haben diesen unnachahmlichen Geschmack, der mittlerweile zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Was für eine Qualität! Normal, werden Sie sagen, wenn man bedenkt, dass der Pizzabäcker Roberto Grivet ist, Meisterlehrer und mehrfach ausgezeichnet für seinen hervorragenden Teig aus biologischem Mehl, der leicht und knusprig ist. Man kann auch etwas zum Mitnehmen mitnehmen... Die Portionen sind üppig, denn Pizza (vor allem diese) muss man essen, ohne zu hungern!

Das 2017 von der Architektin Simona Vlaic übernommene, komplett umgebaute und neu gestaltete älteste Gasthaus Turins in der Nähe der Porta Palazzo in einem der lebendigsten Viertel der Stadt besitzt heute ein sehr bekanntes Restaurant. Hier können Sie die von Küchenchef Giulio Carlo Ferrero zubereiteten Gerichte genießen, der zwar die piemontesische Gastronomietradition bewahrt, aber gleichzeitig moderne Impulse setzt. Entdecken und genießen Sievitello tonnato,plin ai tre arrosti ,bagna caôda, bônet und den mythischen Gran bollito misto, Schätze des kulinarischen Erbes der Region.

Im Herzen von San Salvario, im Kulturzentrum Lombroso gelegen, unterstützt dieses soziale Restaurant die Eingliederung oder Wiedereingliederung von Menschen, die durch das Leben geschwächt sind. In einem fröhlichen, farbenfrohen, hellen Raum mit einer riesigen Terrasse im Obergeschoss des Innenhofs kann man hier eine raffinierte, originelle Küche genießen, die der Bistronomie ähnelt. Alle Fleischsorten werden langsam gegart, die Präsentation ist ausgesucht und das Personal ist äußerst freundlich. Was auch immer Sie wählen, Sie können nichts falsch machen: Alles ist absolut köstlich!

Nur wenige Schritte vom Parco del Valentino und nicht weit vom Bahnhof Porta Nuova entfernt, mitten im Herzen von San Salvario, bietet dieses sehr gute Restaurant die Möglichkeit, sich mit wunderbar zubereiteten, traditionellen süditalienischen Gerichten aus frischen und saisonalen Produkten zu stärken. Die Wärme des Südens spiegelt sich in der verwendeten Chilischote (dem berühmten rosso picante!), den karierten Tischdecken, der Freundlichkeit der Bedienung und den Produkten aus Kalabrien, Sizilien und Apulien wider, die hier zum Verkauf angeboten werden, wenn Sie einige Andenken an Ihr gutes Essen mit nach Hause nehmen möchten. Ein perfekter Ort.

Achtung, Sie betreten hier eine total rockige, pure und harte Atmosphäre, es ist absolut sicher, dass Sie so etwas noch nie erlebt haben! Rock Burger bringt die Kunst des Burgers auf den Gipfel und wurde mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet (u. a. zweitbester europäischer Burger und 2023 erneut bester Burger Italiens). Das saftige, hochwertige piemontesische Fleisch und das handwerklich hergestellte Brot ergeben spektakuläre und köstliche Burger mit klangvollen Namen. Probieren Sie den berühmten AC/DC mit Schwarzbrot oder den Rammstein... Außergewöhnlich!

Modernes, elegantes Restaurant im Zentrum von Turin, das eine große, von der klassischen piemontesischen Tradition inspirierte Küche serviert, die z. B. für Vitello tonnato (Kalbfleisch in Thunfischsauce) und Ravioli del plin al sugo d'arrosto (gefüllte Nudeln in Bratensaftsauce) bekannt ist. Tolle regionale Weinkarte und eine Auswahl an Wermutweinen, darunter einer aus dem Fass (einzigartig in Italien!). Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Restaurant ehrt den großen Barockarchitekten Guarino Guarini, der u. a. die Kapelle des Heiligen Grabtuchs entworfen hat.

Lassen Sie sich nicht von dem unscheinbaren Äußeren abschrecken, denn dies ist eine echte Trattoria mit piemontesischer Küche, die auch noch schick ist. Die Preise sind zwar etwas höher als anderswo, aber das ist mehr als gerechtfertigt, denn die Gerichte sind delikat, erlesen und werden wie in einem Luxusrestaurant angerichtet. Die Produkte, die auf dem Teller verarbeitet werden, sind von sehr hoher Qualität. Was soll man noch sagen? Es ist schön, es ist gut, und der Service ist herzlich und wohlwollend! Alles ist perfekt! Ein großer Erfolg!

Maggiora liegt ideal gegenüber der Umberto I-Brücke, an der Ecke des großen Corso Moncalieri, und bietet seit 1960 von morgens bis abends für jeden etwas: Frühstück, Brunch, Mittagessen, Snacks, Aperitivo, Abendessen..., es gibt immer eine Lösung! Man bedient Sie schnell, effizient, in Räumen, die auf das abgestimmt sind, weswegen Sie gekommen sind, oder auf den geschützten Terrassenbereichen. Es ist immer voll, aber man findet immer einen Platz: magisch! Der Service ist freundlich und alle Generationen aus dem Viertel und darüber hinaus kommen hier auf ihre Kosten...

2011 beschlossen drei Freunde in Turin, die Jacket Potato (in Frankreich "die gefüllte Pellkartoffel ") auf italienische Art zuzubereiten. Im Grunde genommen wird alles, was man auf eine Pizza packen kann, hier in eine Ofenkartoffel gepackt. Das Ergebnis ist köstlich, denn die ausgewählten Produkte sind von hoher Qualität, und die Kartoffel, die eine mehr als respektable Größe hat, wird in einem speziellen Ofen langsam gegart, sodass das Fleisch schmilzt und die Haut knusprig wird, mit einem leichten Brandgeschmack... Der Erfolg ist enorm: Inzwischen wurden weitere Adressen in Turin und Mailand eröffnet.