Die besten Pizzerien und italienischen Restaurants Turin

Im Herzen des Quadrilatero Romano bietet dieses Restaurant, das mit seiner klaren Dekoration und gedämpften Beleuchtung ein sehr designorientiertes und zeitgemäßes Ambiente hat, eine große, traditionelle Pizzakarte. Einige Freiheiten werden jedoch genommen: Pizzen mit exotischen Aromen sind garantiert.

FIAT, oder auch Fate Infretta A Tavola (was man mit: Beeilt euch mit dem Essen! übersetzen könnte). Der Ton ist natürlich ironisch und spöttisch in dieser Osteria, die ein Symbol des Lingotto-Viertels ist. Arbeiter und Beamte aus der Gegend kommen hierher, um mittags eine Kleinigkeit zu essen, und dementsprechend schnell ist der Service. Die Gerichte sind jedoch immer noch sehr gut und die Preise mehr als fair. An den Wänden hängen Fotos, Zeitungsartikel und alte Werbeanzeigen, die die Geschichte der berühmten italienischen Automarke und der damit verbundenen Stadt Turin erzählen.

Hier ist ein schöner Raum für gastronomische Kreationen in der Nähe des Museums Ettore Fico. Im Sinne der Gründer handelt es sich um einen social hub, einen Ort der Begegnung, an dem man sich bei einem Getränk oder einer Mahlzeit trifft, um Pläne zu schmieden, zu arbeiten, zu kreieren... Birrificio, Birreria, Cafeteria, Pub, Restaurant, Brasserie, Cocktailbar: In verschiedenen Innen- und Außenbereichen kann man moderne Gerichte genießen, die auf verschiedene Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -vorlieben zugeschnitten sind. EDIT stellt außerdem seine eigenen Biere her, die alle ungefiltert und nicht pasteurisiert sind.

Il Tabisca liegt wunderbar an der Piazza Vittorio Veneto und bietet Ihnen ausgezeichnete Pizzen, die auf einem Holzbrett aus nicht raffiniertem Mehl serviert werden, das leichter verdaulich ist, sowie zahlreiche gastronomische Angebote aus dem Piemont und aus Sizilien. Auf der piemontesischen Seite gibt es eine Auswahl an Bergkäse, typische Wurstwaren, traditionelle Pasta(Agnolotti, Gnocchi...) und auf der sizilianischen Seite frischen Fisch: Beccafico-Sardinen, Miesmuscheln alla messinese, Pasta, Tempuras.... Großes Sortiment an handwerklich gebrauten Bieren, um das Ganze zu begleiten!

Der Besitzer Walter Braga, ein leidenschaftlicher Opern- und Jazzliebhaber, ist die eigentliche Attraktion dieses Restaurants, dessen Atmosphäre Sie in die Vergangenheit zurückversetzt. Musikgruppen oder ein einfaches Akkordeon verwandeln das Lokal in ein echtes Café-Theater. Ein Muss, wenn Sie einen Ort suchen, an dem Sie die authentische piemontesische Tradition genießen können.

Im Herzen des schicken Zentrums von Turin fällt die Einrichtung dieser kleinen, langgezogenen Pizzeria etwas aus dem Rahmen... Hier gibt es kleine Pizze al tegamino, eine Turiner Spezialität, die in einer Pfanne gebacken wird, zu sehr niedrigen Preisen und andere preiswerte Gerichte wie Farinata (Kichererbsenfladen), die weich und schmackhaft sind, Würstchen mit Bohnen.... Während Sie auf Ihr Essen warten, können Sie sich an den Wänden die alten Plakate mit den sieben Zwergen aus Schneewittchen ansehen.

Hinter dem Po, nur wenige Schritte von der berühmten Kirche Gran Madre di Dio entfernt, liegt die Cantinella, eine hübsche, informelle und romantische Trattoria, ein elegantes Restaurant, aber auch eine schicke Pizzeria. Tischdecken und Servietten aus dickem Stoff, Tische mit Kerzenlicht, leise Musik - das ideale Restaurant für einen Abend unter Verliebten. Viele piemontesische Spezialitäten, auf Stein gegartes Fleisch, guter Fisch, Trüffel in der Saison und natürlich eine große Auswahl an Pizzen und Focacce. Probieren Sie schließlich die berühmte Tarte Tatin des Hauses, eine wahre Köstlichkeit!

Das Ambiente dieses Restaurants versetzt Sie in die Vergangenheit, als entlang des Flusses Dora noch Mühlen betrieben wurden. Diese malerische Trattoria hat sich der Moderne nicht gebeugt und bewahrt den Charme vergangener Zeiten, in denen man sich nach dem Flohmarktbummel in den benachbarten Balôn und Gran Balôn Zeit nimmt. Auch auf dem Teller hat sich der Geschmack der Tradition erhalten: Bollito in salsa verde (gekochtes Fleisch mit Petersiliensoße), Nudeln mit Bohnen und hausgemachte Grissini. Ein Muss, wenn Sie einen Ort ohne Schnickschnack mit authentischer piemontesischer Tradition suchen.

Das Tàola Restaurant befindet sich im neuen J Hotel von Juventus und bietet eine moderne Küche, die gekonnt internationale Akzente mit Elementen der traditionellen piemontesischen Gastronomie verbindet. Die abwechslungsreiche Speisekarte bietet die Möglichkeit, Klassiker und authentische Rezepte auf einer kulinarischen Reise auf der Suche nach traditionellen Geschmäckern zu entdecken. Die Präsentation ist elegant und passt perfekt zum Ambiente. Zum Mittagessen ist es ein beliebter Ort für Geschäftsleute, Fußballfans und designbegeisterte Touristen.

Eine historische Pizzeria in Turin, die 1976 gegründet wurde und als eine der renommiertesten gilt, da hier die echte neapolitanische Pizza mit steingemahlenem Mehl und Produkten von höchster Qualität geformt wird. Entscheiden Sie sich für das Menü "a mano libera", um die Pizzen am Tisch zu verkosten. Es besteht auch die Möglichkeit, glutenfreie Pizzen zu bestellen, die in einem separaten, ganz speziellen Ofen gebacken werden. Zu diesen kleinen Meisterwerken müssen Sie aus einer großen Auswahl an renommierten handwerklich gebrauten Bieren des Birrificio Sorlamà di Vaie wählen.

Fleg ist die beste Pizza zum Mitnehmen, die Sie in Turin finden können. Der kleine Laden könnte nicht besser gelegen sein, im Zentrum der Via Po, in der Nähe der großen Sehenswürdigkeiten der Stadt. Die neapolitanische Pizzatradition wird sublimiert und es gibt verschiedene Optionen für Pizza al taglio, d. h. in der Größe, Calzones, aber auch neapolitanische Frittiergerichte. Alles wird mit hochwertigen Zutaten aus Kampanien zubereitet. Dazu gibt es ausgezeichnete handwerklich gebraute Biere, denn in Italien trinkt man zu seiner Pizza nie Wein, sondern Bier!

Im Stadtteil San Salvario, nicht weit vom Valentino-Park entfernt, wurde dieses kleine, sehr sympathische Restaurant im September 2023 eröffnet, um gearbeitete Teller anzubieten, die jedoch in einer entspannten Atmosphäre serviert werden. Die Gerichte sind von der piemontesischen Tradition inspiriert, aber mit einer sehr originellen Note. Das Ergebnis dieser neuen Küche sind schmackhafte und leichte Gerichte, die von einer sehr gut zusammengestellten Weinkarte begleitet werden und bei denen der Service und die Beratung absolut herzlich und wertvoll sind. Eine willkommene neue Adresse in diesem Viertel, das sich gerade im Umbruch befindet.

Das 2017 von der Architektin Simona Vlaic übernommene, komplett umgebaute und neu gestaltete älteste Gasthaus Turins in der Nähe der Porta Palazzo in einem der lebendigsten Viertel der Stadt besitzt heute ein sehr bekanntes Restaurant. Hier können Sie die von Küchenchef Giulio Carlo Ferrero zubereiteten Gerichte genießen, der zwar die piemontesische Gastronomietradition bewahrt, aber gleichzeitig moderne Impulse setzt. Entdecken und genießen Sievitello tonnato,plin ai tre arrosti ,bagna caôda, bônet und den mythischen Gran bollito misto, Schätze des kulinarischen Erbes der Region.

Im Herzen von San Salvario, im Kulturzentrum Lombroso gelegen, unterstützt dieses soziale Restaurant die Eingliederung oder Wiedereingliederung von Menschen, die durch das Leben geschwächt sind. In einem fröhlichen, farbenfrohen, hellen Raum mit einer riesigen Terrasse im Obergeschoss des Innenhofs kann man hier eine raffinierte, originelle Küche genießen, die der Bistronomie ähnelt. Alle Fleischsorten werden langsam gegart, die Präsentation ist ausgesucht und das Personal ist äußerst freundlich. Was auch immer Sie wählen, Sie können nichts falsch machen: Alles ist absolut köstlich!

Nur wenige Schritte vom Parco del Valentino und nicht weit vom Bahnhof Porta Nuova entfernt, mitten im Herzen von San Salvario, bietet dieses sehr gute Restaurant die Möglichkeit, sich mit wunderbar zubereiteten, traditionellen süditalienischen Gerichten aus frischen und saisonalen Produkten zu stärken. Die Wärme des Südens spiegelt sich in der verwendeten Chilischote (dem berühmten rosso picante!), den karierten Tischdecken, der Freundlichkeit der Bedienung und den Produkten aus Kalabrien, Sizilien und Apulien wider, die hier zum Verkauf angeboten werden, wenn Sie einige Andenken an Ihr gutes Essen mit nach Hause nehmen möchten. Ein perfekter Ort.

Modernes, elegantes Restaurant im Zentrum von Turin, das eine große, von der klassischen piemontesischen Tradition inspirierte Küche serviert, die z. B. für Vitello tonnato (Kalbfleisch in Thunfischsauce) und Ravioli del plin al sugo d'arrosto (gefüllte Nudeln in Bratensaftsauce) bekannt ist. Tolle regionale Weinkarte und eine Auswahl an Wermutweinen, darunter einer aus dem Fass (einzigartig in Italien!). Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Restaurant ehrt den großen Barockarchitekten Guarino Guarini, der u. a. die Kapelle des Heiligen Grabtuchs entworfen hat.

Maggiora liegt ideal gegenüber der Umberto I-Brücke, an der Ecke des großen Corso Moncalieri, und bietet seit 1960 von morgens bis abends für jeden etwas: Frühstück, Brunch, Mittagessen, Snacks, Aperitivo, Abendessen..., es gibt immer eine Lösung! Man bedient Sie schnell, effizient, in Räumen, die auf das abgestimmt sind, weswegen Sie gekommen sind, oder auf den geschützten Terrassenbereichen. Es ist immer voll, aber man findet immer einen Platz: magisch! Der Service ist freundlich und alle Generationen aus dem Viertel und darüber hinaus kommen hier auf ihre Kosten...