LE CLUB CHASSE ET PÊCHE
Lesen Sie mehrDiese städtische Outfitterin bietet ein neues Territorium, um gute Gerichte zu "fischen". Fast ein bewachtes Jagdrevier. Es gibt keine äußeren Zeichen, sondern nur ein Erkennungszeichen für eingeweihte Feinschmecker. Die Einrichtung aus Steinen, Balken und Leder ist ultralecker und eine gemütliche Mischung aus Raffinesse und Authentizität: Dandytum und zeitgenössische Rustikalität. Die Köche bereiten eine kraftvolle, animalische, ästhetische und instinktive Küche zu, während die Brigade im Speisesaal dafür sorgt, dass die einzigartige Eurythmie, die die Kreationen dieses Gewinnerteams so gut charakterisiert, erhalten bleibt.
LA BINERIE MONT-ROYAL
Lesen Sie mehrDie Menschenmassen drängen sich hier zu jeder Tageszeit, denn das Frühstück wird den ganzen Tag über serviert und die Teller sind gut gefüllt! Die Binerie ist seit 1938 geöffnet und hat schon viele Epochen überdauert. Tourtière, Shepherd's Pie und Arbeitslosenpudding sind die beliebten und traditionellen Gerichte der Region; nicht zu vergessen die Stars des Lokals, die berühmten Bines (Bohnen mit Speck). Möchten Sie alles probieren? Das "Repas Traditionnel Québécois" ist ein Muss. Außerdem finden Sie hier eine Auswahl an Bieren, Weinen und Spirituosen, die ausschließlich aus Québec stammen. Eine unumgängliche Adresse!
LE ST-URBAIN
Lesen Sie mehrEin umweltbewusstes Bistro in der Nachbarschaft, das Produkte aus Québec mit einem klaren Schwerpunkt auf Bio-Produkten verwendet. Eine Speisekarte, die sich an den Jahreszeiten und der Anlieferung orientiert, mit raffiniert zubereiteten Gerichten, von denen einige direkt aus dem hauseigenen Räucherofen kommen. Erfahrung mit dem Degustationsmenü mit passenden Weinen wird empfohlen (schöner Weinkeller, darunter eine Auswahl an privaten Importen). Außerdem ist es ein empfohlener "Ocean Wise"-Tisch, eine Garantie für verantwortungsvollen Fischfang. Zweifellos einer der besten Tische im Viertel Ahuntsic!
JOE BEEF
Lesen Sie mehrDieses Restaurant im Herzen von Petite-Bourgogne, nur wenige Schritte vom Atwater-Markt entfernt, zählt zu den Klassikern in Montreal und wurde nach Charles "Joe-Beef" McKiernan benannt, einem der Helden der Arbeiterklasse im 19. Als raffiniertes Bistro hat das Joe Beef jedoch wenig mit Arbeitern zu tun! Ein einfallsreicher Tisch, der die Aromen rund um Steak und Meeresfrüchte mischt, eine Speisekarte im Bistro-Stil auf einer schwarzen Tafel und ein aufmerksamer und freundlicher Service. Die Besitzer besitzen mehrere andere Lokale: Liverpool House, McKiernan und Le Vin Papillon.
CAFÉ BIG TROUBLE
Lesen Sie mehrMit seinem modernen, ganz in Tannengrün gehaltenen Look ist es unmöglich, es mit einem anderen zu verwechseln. Das Restaurant, das auch ein Café und ganz allgemein ein Ort des Lebens ist, hat trotz seines jungen Alters bereits eine ausgeprägte Persönlichkeit. Ein eher herzerwärmender Brunch, wie man ihn in Québec kennt, und ein Lunch, der zwischen Poutine, Smash Burger und veganem Mac and Cheese schwankt, kurzum, die Gaumenfreuden kommen nicht zu kurz. Außerdem werden von Zeit zu Zeit Veranstaltungen organisiert: Open Mic, DJ-Set und Zeichnen... Auf den sozialen Netzwerken zu verfolgen. Bonus: Es ist möglich, das Lokal zu privatisieren.
KITCHEN GALERIE
Luxuriöse lokale Produkte, die durch die großzügige Küche des ...Lesen Sie mehr