Restaurants Küche der Welt Cagliari

Diese Pizzeria gegenüber der Messe der Stadt bietet sehr gute Salate an. Zum Nachtisch sollten Sie sein Affogato al Cioccolato, einen Vanilleeisbecher mit Gianduia-Creme, probieren. Groß oder klein.

Seit drei Generationen hält Dal Corsaro das kulinarische Genie Sardiniens hoch. Der Chefkoch Stefano Deidda erkundet die Spezialitäten seiner Heimat mit großem Talent, indem er Modernität und Technik einfließen lässt, um ein verblüffendes Ergebnis zu erzielen. Das Degustationsmenü mit 7 oder 11 Gängen bietet einen Überblick über das Beste, was Sardinien zu bieten hat. Die raffinierte und elegante Umgebung, der unaufdringliche Service, die Schönheit und Ausgewogenheit der Gerichte machen das Dal Corsaro zum besten Restaurant der Insel. Achtung: Das Menü ist für alle Gäste an einem Tisch verbindlich.

Dieses ehemalige Restaurant mit Pizzeria, das 1987 eröffnet wurde, entschied sich vor einigen Jahren dafür, sich ganz der Gastronomie zu widmen. Heute stehen keine Pizzen mehr auf der Speisekarte, sondern eine gelungene kreative Küche mit gepflegter Präsentation, in der Meeresfrüchte unter der Anleitung des Küchenchefs Roberto Raccis, dem Besitzer des Lokals, reichlich auf den Tellern landen. Der schlicht eingerichtete Saal mit einigen Backsteinmauern bietet eine warme Atmosphäre, ist aber recht laut. Eine Reservierung ist ratsam, da die Adresse sehr beliebt ist.

Diese Institution in Cagliari feierte im Jahr 2021 ihr 100-jähriges Bestehen. Die Familie Mundula hat das Restaurant von Generation zu Generation weitergeführt, immer mit dem gleichen Rezept: gute lokale Gerichte, die sich sowohl vom Land als auch vom Meer inspirieren lassen. Dieses ehemalige Salzgeschäft bietet ein unterschiedliches Ambiente zwischen seinem Restaurant, das sich auf lokale Spezialitäten konzentriert, und der Weinbar, die eine schöne Austern- und Champagnerkarte anbietet. Hier können Sie Schweinefleisch auf sardische Art, Fregola mit Venusmuscheln, hausgemachte Fischsuppe oder Kalbsbries probieren.

Hier befinden Sie sich in einem der ältesten Restaurants der sardischen Hauptstadt, das 1852 eröffnet wurde. Damals war es ein Gasthaus mit Stallungen, in denen die Sarden, die auf Pferden aus den Bergen kamen, Rast machten. Die heutigen Besitzer haben den Rahmen mit gedeckten Tischen, roten Taftstühlen und massiven Parkettböden gentrifiziert. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an klassischen Gerichten (Chateaubriand, Mailänder Schnitzel), einige sardische Spezialitäten wie Malloreddus und außergewöhnliche Produkte wie Seeigel, weiße Trüffel und Hummer.

Von außen sieht man die große und schöne Terrasse, die abends sehr schnell gestürmt wird. Im Inneren wird die Atmosphäre dieser Stadtteilkantine von einer Stammkundschaft bestimmt. Der verlockende Duft aus der halboffenen Küche und der kleine, schlichte Raum ganz in der Länge und ohne Schnickschnack machen diese Trattoria zu einer der Institutionen der Unterstadt. Wenn das Wetter schön ist, sollten Sie die Terrasse nutzen, auf der Sie etwas ruhiger sitzen können. Gute sardische Spezialitäten mit ganzen Fischen oder Fleisch, hausgemachte Lasagne, Nudeln und Meeresfrüchte.

Dies ist die älteste Gelateria in Cagliari, die im Viertel der Stadien und Sportanlagen liegt und zu den billigsten gehört. Sie bietet Eis in ganz ausgefallenen Geschmacksrichtungen wie Basilikum, Myrte und Ricotta an. Seine Schlagsahne sollten Sie unbedingt probieren!

In der Gegend um die Krankenhäuser und den Monte-Claro-Park.

Meeresfrüchtespezialitäten in einer Kulisse, die den Fans der örtlichen Fußballmannschaft nachempfunden ist.

Eine Pizzeria, in der man auch sehr gute Pferdesteaks probieren kann. Mit musikalischer Unterhaltung im Saal oder im Garten.

Eines der angenehmsten Pizzeria-Restaurants in der Stadt. Sehr gute Küche.

Eine der vielen Pizzerien am Strand von Poetto. Im Sommer abends sehr belebt.

Eine der größten Gelaterien der Stadt, nur wenige hundert Meter vom Poetto-Strand entfernt.

Ein preisgünstiges Restaurant mit Pizzeria, das ausgezeichnete lokale Gerichte anbietet, darunter Spaghetti al cartoccio oder Spigole Griglia d'Oro con funghi porcini.

Ein Konzept: eine chinesische Pizzeria! Das Ergebnis ist geschmacklich nicht ganz überzeugend, aber die Preise sind in Ordnung. Kann man ausprobieren.

Nichts Außergewöhnliches, aber ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Maritime Einrichtung.

Obligatorischer Haltepunkt für Cagliarianerinnen bei ihren Spaziergängen auf der Via Dante, mit einer großen Auswahl an Düften.

Pizzeria, die Spiele der Squadra Azzurra und von Cagliari überträgt. Fußballallergiker können sich unter die Palmen des schönen Innengartens flüchten. Lächelnder, aber nicht unbedingt schneller Service.

Chinesische Küche.

Eine "antike" Umgebung mit kleinen, gewölbten Räumen mit niedrigen Decken. Die Wände sind mit römischen Fresken geschmückt. Man hat jedoch ein wenig den Eindruck, dass man mehr für die Einrichtung als für den Inhalt des Tellers bezahlt. Dennoch gibt es einige lokale Gerichte, die es wert sind, ausprobiert zu werden: Tappadas, Schnecken oder Lammbrace und vor allem die flambierten Desserts, die ideal sind, um das Essen abzurunden.