Die besten Restaurants Sofia (София)

Vegane Freunde, dieses kleine Restaurant ist für euch. Hier werden keine tierischen Produkte serviert. Die Burger, Tortillas, salzigen Kuchen und anderen Köstlichkeiten - sind sehr gut und großzügig und werden von einer sehr talentierten Chefin zubereitet. Die hausgemachte Tagessuppe ist zu jeder Tageszeit eine gute Option, um das Essen zu beginnen. Vergessen Sie nicht die passenden Getränke dazu (Tee, Kaffee, Smoothie...) und entscheiden Sie sich für ein veganes Dessert, das Sie testen sollten, wenn Sie noch skeptisch sind, ob es Ihnen gelingt. Da die Bevölkerung hauptsächlich aus Touristen besteht, kommt es manchmal zu Wartezeiten.

In einem hübschen Haus mit einer schmiedeeisernen Veranda im Garten, ein perfekter Ort, um im Sommer bulgarisch zu essen. Die Küche ist gut und leicht.

Diese kleine Pizzeria bietet einfache und leckere Gerichte an. Zögern Sie nicht, den Kellner nach den Tagesgerichten zu fragen. Die Weine sind italienisch. Die Atmosphäre ist warm und intim. Kreditkarten werden akzeptiert. Es wird dringend empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Eine hübsche Adresse im Stadtzentrum, die sowohl eine Bäckerei als auch ein vegetarisches Restaurant mit einer kleinen Terrasse in der Ecke und Räumen im Erdgeschoss und im Obergeschoss mit Zwischengeschoss ist. Ausgefallenes Dekor im Vintage-Stil. Freundliche Atmosphäre. In Schüsseln und auf Tellern z. B. Karottensuppe, Pilze, Zwiebeln, Kokosmilch, Croutons, frische Salate, afghanisch, mediterran oder iranisch inspirierte Gerichte, alles sehr appetitlich angerichtet. Desserts von Konditoren. Lokale und biologische Zutaten. Natürliche Getränke wie Kombucha, Boza, Yaran, lokale Biere und Weine. Wie lautet das Urteil? Hervorragend!

Ein kleines, grünes, verwunschenes Haus mit einem kleinen Garten in einer ruhigen Straße im Stadtzentrum bildet den Rahmen für diesen sehr sympathischen Drachen, in dem man essen und trinken kann. Die Adresse ist bekannt, und obwohl man Ihnen abends immer eine Ecke am Tresen für einen Salat anbietet, sollten Sie besser reservieren, wenn Sie einen Tisch wollen und mit mehreren Personen kommen. Die Atmosphäre ist festlich, die Einrichtung im Vintage-Stil und die bulgarische Küche großzügig. Man sitzt im Garten, im Erdgeschoss oder im Obergeschoss wie zu Hause. Abends ist die Stimmung aufgeheizt, aber immer herzlich.

Eine schöne Entdeckung, die etwas zurückversetzt in einer kleinen Straße im Universitätsviertel liegt. Dieser Club de l'Architecte befindet sich in ruhiger Lage unter einem schönen Glasdach, das viele Grünpflanzen beherbergt, mit einem kleinen romantischen Innenhof. Man isst hier eine traditionelle Tagesküche, die aus gut ausgewählten Zutaten aus der Region zubereitet wird. Neben der Speisekarte stehen drei Tagesgerichte zur Auswahl. Die Weine im Glas sind alle französisch, aber man kann auch bulgarische Weine in Flaschen bekommen. Der Service ist stilvoll, die Kundschaft auch. Ein sehr sympathischer Moment.

Eine charmante Adresse in der Straße gegenüber der türkischen Botschaft. Eines seiner Häuschen in seinem kleinen Garten empfängt Sie herzlich wie zu Hause. Sie sitzen draußen oder in einem der Räume des Hauses mit seiner originellen und sehr gelungenen Dekoration, die neobarock und vintage ist, seelenvoll (die slawische Seele?), patiniert und authentisch, mit alten Bildern, antiken Leuchten, sanften Farben mit natürlichen Pigmenten... Und hübsch unterschiedlichen Schüsseln und Tellern für eine bulgarische Küche, die im Trend liegt, bio, frisch und schmackhaft ist. Überzeugt?

Eine sympathische Adresse von Fabrika Daga mit einer Dekoration im Industriedesign und einer Küche im Street-Food-Stil, die dafür bekannt ist, den besten Kaffee und Cappuccino der Stadt zu servieren. Wir lieben es, am Morgen zwischen verschiedenen Frühstücken zu wählen und am Wochenende die Brunch-Version. Man kann für einen Snack, ein nach eigener Wahl zusammengestelltes Sandwich oder ein komplettes Gericht einkehren. In Verbindung mit Künstlern sind die Tassen dekoriert und tragen zum Genuss Ihrer Schlemmerpause bei. Super-Atmosphäre und freundlicher Service. Zweite Adresse, Rainbow Factoru 2, in der Sheinovo Str. 13B.

Ein Lokal im Stadtzentrum, in einer Seitenstraße des Vitosha-Boulevards, das sich perfekt für ein Frühstück in Sofia eignet, aber auch zu jeder anderen Tageszeit. Eine Vintage-Dekoration und ein freundlicher Service, eine sehr hübsche Präsentation der Tassen und Teller sorgen für einen wirklich angenehmen Moment. Der Espresso wird in verschiedenen köstlichen Versionen angeboten, ebenso wie die Tees und Latte Macchiatos. Die frisch gepressten Fruchtsäfte sind frisch und das Gebäck himmlisch, auch für Veganer. Einfallsreiche und leckere Sandwiches und Paninis für ein schnelles Mittagessen.

Willkommen im Restaurant des Chefkochs, wie der Name schon sagt. Das Team heißt Sie herzlich willkommen, um die saisonale Küche zu genießen, die von Chefkoch Viktor Angelov gekonnt zusammengestellt wurde. Er bietet originelle Geschmacksmischungen an, die zweifellos jeden Gaumen erfreuen werden. Auf der Speisekarte stehen bulgarischer Salat, Lachscarpaccio, Tintenfisch, Tagessuppe, die an jedem Tag der Woche serviert wird und je nach Lust und Laune des Küchenchefs wechselt, italienische Gerichte, Rindfleischburger und Wokgerichte. Bei den Desserts ist die Auswahl mit Tiramisù, Kürbiskuchen oder auch Eis verlockend. Lecker!