HADJIDRAGANOVITE IZBI RESTAURANT

Traditionelle bulgarische Küche in einer gemütlichen, folkloristischen Umgebung. Der Chefkoch bietet genügend Optionen, damit jeder auf seine Kosten kommt: Feinschmecker oder Veganer, Fleischfresser oder Piköre im Probiermodus. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören Banitsa (traditioneller Blätterteigkuchen mit Eier- und Käsefüllung) und Kapama (ein Gericht aus dem Südwesten des Landes, das aus verschiedenen Fleischsorten - Schwein, Huhn, Kaninchen und Rind - zubereitet wird und mit Sauerkraut, Würstchen und Reis verfeinert wird).