ATELIER DIERENDONCK
Lesen Sie mehrWenn Sie gerne Fleisch essen, ist es unmöglich, nicht von Dierendoncks Schaufenster fast hypnotisiert zu werden, so verlockend ist es. Hendrik Dierendonck, Star-Metzger aus Westflandern, der fast im Alleingang die rote Kuh Flanderns gerettet hat, eröffnete 2017 seine Brüsseler Filiale und verwöhnt seine begeisterten Kunden mit verschiedenen Rinderrassen: Angus, Siementhal (gereift oder nicht), Baltic, Rubia Gallega oder Wagyu, aber auch Schweinefleisch, Lamm, Geflügel, Wurstwaren, Gewürze... Alles, was angeboten wird, ist handverlesen.
SAINT OCTAVE
Lesen Sie mehrSaint-Octave bietet Käse und Wurstwaren von kleinen Betrieben aus dem In- und Ausland an, die auf qualitativ hochwertige und schmackhafte Produkte setzen. Ihre Rohmilchkäse, die manchmal hausgereift sind, sind großartig. Ebenso wie die Wurstwaren, die aus Katalonien und den Ardennen stammen. Saint-Octave ist auch "verantwortungsvoll" (Einhaltung der Jahreszeiten und ethische Arbeitsmethoden), nachhaltig (Kampf gegen Verschwendung, wiederverwendbare Verpackungen...) und arbeitet mit Mikrobrauereien zusammen, um genau das Richtige für Sie zu finden!