FRÉDÉRIC BLONDEEL
Chocolatier
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+32 475 36 00 31
2024
Empfohlen
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2024
In seinem Atelier verschiebt Frédéric Blondeel die Grenzen der Schokolade. Er ist diskreter als andere, aber einer der besten Chocolatiers in Brüssel. Er ist selbst Kaffeeröster und sorgt für eine unvergleichliche Kakaoqualität, vor allem dank der Maschine, die er von seinem Großvater geerbt hat. Sein Markenzeichen? Die Kräuter und Gewürze, die seine Kreationen veredeln. In der Boutique findet man natürlich seine Schokolade und Champagner von kleinen Produzenten. Im Tea-Room finden Sie Pralinen, Kekse und Gebäck, heiße Schokolade und Eis, das von Frédéric himself hergestellt wird.
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