Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Marseille 13000

Dieses Geschäft ist eine Art Concept Store für allgemeine Lebensmittel. Der von Karine und David eröffnete Laden, der sich in den Gewölben eines atypischen Ortes befindet, vereint eine Auswahl an Feinkost und Gegenständen, die für die Kochkunst bestimmt sind. Geschnitzte Zucker, Marmeladen aus Pégomas, Mineralwasser in einer von Alberto Bali entworfenen Flasche und Cremes für den Aperitif. Die Geschenkideen machen Spaß, und wenn Sie Obst und Gemüse kaufen wollen, müssen Sie einfach zu Casino oder Picard gehen

Die Königsfrucht der Provence hat hier ihr Adelsprädikat gefunden. Ob grün oder schwarz, zerbrochen oder parfümiert - die Olive ist der Star dieses kleinen Ladens, der sie in verschiedenen Sorten anbietet, von mild bis scharf. Liebhaber werden sich hier nicht täuschen. Auch als Aperitif ist sie eine wahre Freude, natürlich mit einem guten Pastaga serviert. Internationale Olivenexperten sind sich einig: Hier findet man die provenzalischste Olive! Es handelt sich um eine echte Institution in diesem Bereich, wirklich.

Die Metzgerei hat Ende 2009 den Besitzer gewechselt, aber das Fleisch ist immer noch von hoher Qualität. Der Kühlraum kann durch eine Glastür besichtigt werden, was ein Zeichen für Sauberkeit ist. Der Bräter am Eingang bietet hübsche Freilandhühner, aber wenn Sie früh genug kommen, können Sie auch jedes andere Stück Fleisch braten lassen. An Feiertagen sollten Sie unbedingt Ihren Kapaun oder Ihre Poularde bestellen, sie sind riesig und sehr schmackhaft.

Wir sind immer anspruchsvoller geworden, wenn wir uns an der asiatischen Küche versuchen. Die unverzichtbaren Zutaten, die Austernsoße, den Issan-Reis, die Koka-Nudeln, die man nirgendwo bekommt - Paris Store hat sie! Das gilt auch für bestimmte Früchte wie Pittaya, Durian, Longan oder Rambutan und für Gemüse wie Pack-Choi, grüne Papaya, Wasserwinde... Sie finden auch bereits gekochte Gerichte, Tiefkühlkost und einige zum Mitnehmen. Eine Metzgerei, aber auch Fisch, Geschirr und einige Küchenaccessoires made in China.

Saint-Victor besitzt auch einen Bauernladen. Camille und Delphine bieten dort saisonale Produkte an, die hauptsächlich aus der Region stammen, und setzen damit auf kurze Wege und einen verantwortungsvollen Konsum. Sie sind auf diese Weise echte Unterstützerinnen der lokalen bäuerlichen Landwirtschaft. Sie können hier mit frischen Produkten, Obst und Gemüse, Milchprodukten und Säften einkaufen, aber auch mit Lebensmitteln wie Marmeladen, Honig oder auch einigen losen Produkten. Besonders gut gefällt uns die Anti-Verschwendungsecke, "nicht sexy, aber exquisit".

Aber von welchem Fluss spricht man auf dem bei Spaziergängern so beliebten Boulevard Longchamp? Versteckt sich im Untergrund ein Fluss, der unter Marseille begraben liegt? Davon ist man hier weit entfernt. Martin, ein gebürtiger Lyoner, hat mit dem Namen seines Lebensmittelgeschäfts dem jahrtausendealten Lebensfluss Rhône Tribut gezollt, der die Region Lyon über die Ardèche oder die Vaucluse mit dem Mittelmeer verbindet. Hier finden Sie also Wurstwaren, Käse, Getränke, aber auch Feinkost im eigentlichen Sinne. Regionalität, guter Geschmack und die Gelegenheit, sich an den Reichtum des Rhônetals zu erinnern. Sandwiches zum Genießen auf der Terrasse oder zum Mitnehmen.

Arrangierter Rum made in Marseille - davon haben wir geträumt, Les Canailles haben es geschafft! Ein Team von Enthusiasten, dessen Produktionslabor sich am Cours Gouffé, gleich neben der Brasserie Zoumaï, befindet, bietet uns hier einige exotische Getränke, die das provenzalische Terroir zur Geltung bringen. Der Rum und die exotischen Früchte, die in einigen Rezepten verwendet werden, stammen zwar von weit her, aber ansonsten legt Les Canailles großen Wert darauf, lokal zu arbeiten (Äpfel aus dem Vaucluse, Feigen aus Solliès...). All dies führt zu fruchtigen und sonnigen Rezepten von unvergleichlicher Qualität, die direkt von der Straßenecke stammen. Mango mit Chili, Mandel mit Karamell oder Apfel mit Tonkabohne - welcher wird Sie begeistern?

Seit Januar 2020 hat Marseille eine lokale Molkerei! Diese Initiative ist Audrey und Madeleine zu verdanken, zwei leidenschaftliche Käseliebhaberinnen, die ihre Erfahrungen in allen Teilen des Landes gesammelt haben. Das Prinzip ist einfach und neuartig: Käse in der Stadt herstellen. Die Milch wird von Genossenschaften aus der Region angeliefert und im Labor mit Blick auf den Laden zu köstlichen Käsesorten und Joghurts verarbeitet. Eine schöne Möglichkeit, in (mehr als) kurzen Kreisläufen einzukaufen. Der Geschmack und die Textur sind sowohl auf der Kuh- als auch auf der Schaf- und Ziegenseite sehr gut

Ein neuer italienischer Feinkostladen in der sehr geschäftigen und geselligen Gegend um den Place Sébastopol. Alle guten Sachen sind hier zum Mitnehmen oder sogar als Lieferservice erhältlich. Es gibt eine große Auswahl an frischen hausgemachten Nudeln (weiße Tagliatelle, Gemüse- oder Kürbis-Tagliatelle), gefüllte Ravioli (Gemüse, Rindfleisch, sizilianische Art) und Gnocchi. Jeden Samstag gibt es hausgemachte Pizza (Käse, Sardellen, Mozzarella, Brokkoli und Wurst, Gemüse). Reservierungen sind telefonisch möglich. Lebensmittelgeschäft: Wurstwaren, Käse, Antipasti und getrocknete Nudeln. Sizilianische Spezialitäten des Hauses, ein Genuss: Arancini, Caponata und Cannoli bei den Süßigkeiten. Alles ist natürlich hausgemacht. Ein sicherer Wert

La Truffe Noire ist ein Caterer für Veranstaltungen mit Sitz in Marseille, im Viertel Arnavaux. Sie bieten eine breite Palette an Leistungen an, von Tabletts über Buffets bis hin zu Cocktails und Frühstücken. Ihre Produkte werden in ganz Marseille und den umliegenden Gebieten ausgeliefert. Auf ihrer Website finden Sie eine detaillierte Speisekarte sowie Informationen über ihre Verpflichtungen, ihre Leistungen und die Orte, an denen sie tätig werden können. La Truffe Noire ist auch in sozialen Netzwerken vertreten, insbesondere auf Facebook, wo sie gute Bewertungen von Kunden erhalten haben.

Im Populo, dem neuen Food-Court in La Joliette, haben Süßschnäbel die sehr verlockende Ecke von Martin Flecher, einem talentierten Konditor, nicht verpasst. Eine schöne Vitrine mit Tartelettes, Erdbeer- und Zitronentörtchen oder auch Windbeuteln von großer Schönheit. Sie sind schon optisch sehr schön und geschmacklich ein Genuss und ausgewogen. Wir haben die säuerliche Zitronentarte und den Pralinenflan probiert, der perfekt war. Den Flan gibt es übrigens in Natur, Praliné oder Schokolade. Liebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten. Es besteht die Möglichkeit, ganze Kuchen zu bestellen.

Zwischen der Plaine und dem Abstieg nach Noailles und La Canebière erwartet Sie dieser kleine, aber gemütliche Bierkeller. Die Auswahl an Craft Beer ist sehr groß, mit einer wirklich schönen Auswahl für IPA-Liebhaber. Es gibt handwerklich gebraute Biere aus der Region und aus Frankreich (Sulauze, l'Agrivoise, La Plaine oder La Débauche) sowie internationale Biere (aus Kanada, Italien, den Beneluxländern oder den USA). Eine wirklich schöne Adresse für Kenner und Neulinge, die hier auch fein ausgewählte Spirituosen von schöner Qualität finden. Rums und Whiskys, die Ihre Meinung über das Thema ändern werden. Gute Ratschläge des jungen Besitzers.

Kaffeeliebhaber in Marseille, an guten Adressen für Brennereien und Röstereien mangelt es mittlerweile nicht mehr. Eine Besonderheit ist das Café Lauca, eine Mikroboutique, die sich direkt hinter dem Justizpalast befindet. Ein winziges Lokal für große Kaffees, außergewöhnliche Weine und das unvergleichliche Know-how von Laurent, dem Hausherrn. Hier wählt man seinen Kaffee aus, wie man bei einem Winzer seinen Wein auswählt. Die Leidenschaft dieses jungen, talentierten Mannes aus Aubagne entstand aus einer Reise seiner Familie nach Südamerika, Kolumbien, und hat viele Nuancen.

Dieser 2016 von David gegründete Bio-Lebensmittelladen ist eine der besten Adressen im Viertel Vauban. Der Schwerpunkt liegt hier auf qualitativ hochwertigen Produkten, die meist biologisch und sehr lokal sind. So findet man beispielsweise Käse, der auf einem pädagogischen Bauernhof im Norden der Stadt hergestellt wird. Der Empfang in diesem Geschäft ist sehr freundlich und man spürt sofort die Nähe zu den Bewohnern des Viertels. Die Regale bieten alles, was das Herz begehrt: Obst und Gemüse, Molkereiprodukte, Metzgereiprodukte, aber auch Haushaltswaren und Babyartikel. Die Besonderheit dieses Lebensmittelgeschäfts liegt auch in seiner Unabhängigkeit. Er beruht einzig und allein auf der Leidenschaft und der Liebe seines Geschäftsführers.

Super Cafoutch, das ist der genossenschaftliche Supermarkt vom Mars. Cafoutch, das ist der kleine Abstellraum, in dem man alles und nichts unterbringt. Ausgehend von dem Ausdruck aus Marseille entwickelt der Verein eine Verbrauchergenossenschaft. Konsumieren ja, aber anders: hochwertige, lokale und für alle zugängliche Produkte. Das Modell orientiert sich an der 1973 in New York gegründeten Park Slope Food Coop. Um zu konsumieren, muss man Mitglied sein; die Genossenschaftsmitglieder halten jeweils einen oder mehrere Anteile des Supermarkts und entscheiden gemeinsam. Es ist auch ein partizipativer Supermarkt: Jeder Genossenschaftler investiert drei Stunden pro Monat, um verschiedene Aufgaben wie Kassieren, Regale einräumen, Bestellungen aufnehmen usw. zu übernehmen. Das Projekt ist auch sozial: Im Super Cafoutch alles zu günstigeren Preisen als anderswo zu finden, lokal und verantwortungsvoll zu konsumieren (99 % Bio- und lokale Produkte). Die Körbe werden vor unseren Augen zubereitet, man tauscht sich aus, diskutiert und teilt. Einmal im Monat werden Treffen organisiert: Die Termine finden Sie im Kalender auf der Website. Die Kooperative hofft, sehr bald ein Lokal im Stadtzentrum zu finden. Eine Superidee!

Spar ist ein Supermarkt in Marseille. Er befindet sich in der 51 Avenue Jean Compadieu im Stadtteil Montolivet. Spar bietet eine Vielzahl von Lebensmitteln an und ist mit einer Kasse ausgestattet, die Bargeld, Kreditkarten (MasterCard, Visa, CB) und Zahlungen in Euro akzeptiert. Spar ist eine praktische Wahl für Einwohner und Besucher von Marseille, die schnell und in der Nähe einkaufen müssen.

Die Organisation, die hinter diesem Projekt steht, hat Anfang 2007 eine kleine Kantine eröffnet, aber es ist auch möglich, ihre Dienste für Catering oder Bio-Buffets in Anspruch zu nehmen. Eine gute Möglichkeit, möglichst vielen Menschen die Vorzüge dieser originellen und gesunden Küche näher zu bringen. La Kuizin passt sich Ihren Mitteln und Wünschen an, um eine Auswahl an warmen und/oder kalten Gerichten für eine Mahlzeit, einen Aperitif, einen Brunch usw. zusammenzustellen. Zögern Sie nicht, Vorschläge zu machen, sie lieben sie. Um ihre Küche kennenzulernen, kann man sich mittags in die Rue Bernard begeben oder die belegten Brote probieren, die es im L'Équitable Café gibt.

Eine schöne Vintage-Schaufensterfront mit blauen Fliesen, die direkt aus den 1960er Jahren stammen. Diese wunderschöne Käserei mit ihrem modernen Interieur bietet eine Auswahl an Käsesorten, die jeden Kenner oder Neugierigen erblassen lässt. An den Reglern steht nicht Lucienne, sondern Alban, ein leidenschaftlicher Käser, der in der Käserei ausgebildet wurde. Die Käse werden mit Sorgfalt und Geschmack ausgewählt: Rohmilch, pasteurisierte Milch (Endoume ist immerhin ein Viertel, in dem die Geburtenrate explodiert), gepresster Teig, Weichkäse oder Petersilie. Regional und von anderswo. Es ist wunderschön und der Empfang ist sehr herzlich.

Kif ist ein neuartiger Lebensmittelladen, der von zwei Genießern gegründet wurde, die die Nase voll hatten von geschmacklosen Aperitifs mit hohem CO2-Ausstoß. Hier finden Sie eine ganze Reihe von Aperitifprodukten, Aufstriche, Cracker, aber auch Weine und Biere aus der Region, um Ihren Abend zu würzen. Der Ansatz ist abfallfrei mit wiederverwendbaren Verpackungen und umweltfreundlich in dem Sinne, dass alle hier verkauften Produkte regional sind und aus einem Umkreis von 250 km um die Stadt Phokéenne stammen. Schluss mit langweiligen Aperitifs, bei Kif können Sie sich Ihre Bestellung ganz einfach liefern lassen.

Chez Ninou ist die Geschichte von Olivier, einem leidenschaftlichen Käseliebhaber, der von der Transportbranche umgesattelt hat, um diese charmante Käserei im Herzen des Einkaufsviertels Saint-Barnabé zu eröffnen. Ein bezauberndes Geschäft, das nach Regionalität, Biquette und grünen Weiden duftet. Fast hundert Artikel in einem ziemlich großen Raum, dessen sich nur wenige Käsereien in Marseille rühmen können. Fachkundige und lächelnde Beratung durch den Hausherrn. Die seit 2021 treue Kundschaft lässt sich nicht täuschen. Skrupulös ausgewählte französische und ausländische Käsesorten.

Die neue Eisdiele in Endoume ist soeben eingetroffen und erfreut Groß und Klein! Zunächst einmal gefällt uns die Optik des Geschäfts, das schlichte und moderne Interieur ist sehr inspirierend. Es gibt eine große Auswahl an Eissorten, darunter Büffelmilcheis, aber auch Sorbets, die als "Vollfruchteis" bezeichnet werden. Milcherdbeere, Pekannuss-Vanille, Caramellia, Schoko-Minze oder Pistazie, Sorbets wie grüner Apfel, Blutorange, Mango, weißer Pfirsich oder Passionsfrucht, um nur einige zu nennen. Handwerklich hergestellte Eissorten, auch Eisbecher und erstaunliche Boxen mit 6 oder 12 Kugeln, die Sie mit nach Hause nehmen können. Es ist qualitativ hochwertig und ästhetisch, die Art von Adresse, die in diesem Viertel am Meer gefehlt hat.

Ganz unten auf der Rue d'Aubagne, in dem Teil des Viertels Noailles, der sich in Bezug auf die Geschäfte am meisten bewegt, ist eine ganz neue Eisdiele entstanden, die den umliegenden Straßen einen fehlenden süßen Touch verleiht. Mahboule, das aus dem Abenteuer von drei Geschäftspartnern entstanden ist, spielt mit der Begegnung zwischen gutem Eis und dem Mittelmeer. Das spiegelt sich auch in den angebotenen Geschmacksrichtungen wider: Pistacchiosa, Karamell Salz aus der Camargue, Haselnuss aus dem Piemont oder Stracciatella... Die Eissorten stammen aus dem toskanischen Haus Casalini. Ein wahrer Genuss! Neben Eis gibt es im Winter auch leckere Waffeln und Crêpes. Schöner, heller und eleganter Ort mit Lebensmittelecke. Es bleibt abzuwarten, ob die Kunden aus dem Viertel darauf reagieren werden, aber das Projekt ist schön.

In dem sehr angenehmen Viertel Beaumont, der historischen Hochburg der armenischen Gemeinschaft in Marseille, befindet sich Sassoun. Dieses Geschäft ist die ultimative Referenz für armenische Feinbäckerei in der Stadt Phokéenne. Die treue Kundschaft kommt schon seit Jahren hierher, um den herzlichen Empfang und die köstlichen Süßigkeiten zu genießen: Baklava, reich an Honig und Aromen, oder auch das armenische Brioche, das Tcheurek. Sassoun beschränkt sich keineswegs nur auf Süßigkeiten, sondern bietet auf Bestellung bei Bedarf auch eine Reihe von herzhaften Snacks, Bissen und Leckereien mit Käse oder Fleisch an. Ihre Lahmajoun ist eine wahre Delikatesse (sie wird auch armenische Pizza genannt). Gehen Sie hin!

Alexandre Pichon, Halbfinalist im Wettbewerb "Bester Weinhändler 2016", der von der Gewerkschaft der Weinhändler Frankreichs organisiert wird, wählt für Sie die besten Weine aus Frankreich und anderen Ländern aus. Er bevorzugt Weine von kleinen Produzenten zu erschwinglichen Preisen, bietet aber auch einige Raritäten an, die sehr begehrt sind. Bei den Champagnern gibt es eine stratosphärische Auswahl, von kleinen Produzenten bis hin zu den Grands Crus. Sehr schöne Auswahl an Spirituosen, darunter etwa 70 verschiedene Rumsorten und etwa 50 Whiskys. Alexandre bietet auch etwa 40 verschiedene Biersorten an!

Wie kleine Brötchen vermehren sich die guten Anhaltspunkte für gute Kekse in der Stadt. Einer der jüngsten ist zwischen der Rue Paradis und der Rue Saint-Férreol in einem hübschen, modernen Schaufenster untergebracht, in dem die Kekse elegant präsentiert werden. Von den klassischsten bis zu den originellsten, sogar salzigen, sind sie fleischig, köstlich und schmackhaft. Vor Ort hergestellte Süßigkeiten, die man sich zum Mitnehmen für einen Snack oder zum Verschenken gönnen kann. Das Abenteuer hatte mit Lieferungen und Click&Collect im ⁸. Arrondissement begonnen und wird nun mit dieser zentralen, für alle zugänglichen Boutique fortgesetzt.

La Meulerie ist viel mehr als nur eine weitere Käserei, wie böse Zungen behaupten könnten. Schon allein die Lage am Rande des Panier-Viertels macht sie zu etwas Besonderem, denn in diesem Viertel fehlt es wirklich an solchen Feinschmeckeradressen. Außerdem hat La Meulerie wahrscheinlich die coolsten Bilder und die coolste Kommunikation, die Sie je für eine Käserei gesehen haben. All das ist den beiden Gründern Driss und Arthur zu verdanken, die frischen Wind in die Branche bringen. Im Laden gibt es eine große Auswahl an Käsesorten, alle Teigarten und alle Provenienzen. Im Winter gibt es eine große Auswahl an saisonalen Raclettes. Außerdem werden Aperitif- und Racletteplatten in weniger als einer Stunde in Marseille geliefert.

Vanessa ist die Chefin dieser Boutique, die sich den Freuden des Weins widmet. Sie liegt in der Avenue des Chartreux und nur wenige Schritte vom Park Longchamp entfernt. Fast 200 Referenzen von Weingütern, in Rot, Weiß und Rosé, aber nicht nur, denn hier gibt es auch rund 100 Biere und renommierte Spirituosen sowie eine schöne Auswahl an Champagnern. Zu der riesigen Auswahl kommen noch die sachkundigen und persönlichen Ratschläge der leidenschaftlichen Vanessa hinzu. Jeden Monat werden Veranstaltungen organisiert, insbesondere ein Abend zur Verkostung der Favoriten des Hauses, der mittlerweile unumgänglich geworden ist.

Aix&Terra Marseille Prado ist ein Restaurant im Einkaufszentrum Prado Shopping in Marseille. Es bietet Mahlzeiten vor Ort, Gerichte zum Mitnehmen und eine kontaktlose Lieferung an. Aix&Terra ehrt den Geschmack der Provence, indem es schmackhafte saisonale Gerichte in Verbindung mit ihren Feinkostrezepten anbietet. Um dorthin zu gelangen, können Sie die Metro M2 bis zum Rond Point du Prado nehmen.

By Mamé ist ein Concept Store, den Sie aus vielen Gründen übernehmen sollten! Bei By Mamé finden Sie eine Auswahl an Kleidung von jungen Designern und etablierten Häusern, Schmuck, Accessoires, Schönheits- und Pflegeprodukte, eine Feinkost-Ecke, eine Nailbar, Presse und große Tische, an denen Sie ausgezeichnete, frische, hausgemachte Gerichte genießen können. Der Petit Futé hat ein ausgezeichnetes Risotto mit Jakobsmuscheln getestet. Außerdem gibt es ausgezeichnete Bagels und schöne Salate, zu denen man einen frischen, vitaminreichen Fruchtsaft trinken kann. Eine wirklich nette Adresse!

Diese AMAP ist 100 % biologisch, 100 % saisonal, 90 % aus der Provence... Eine genossenschaftliche Form des Direktverkaufs von landwirtschaftlichen Produkten, die Frische und Qualität garantiert. Rund 20 Landwirte aus den Regionen Pays d'Aix und Marseille, die sich der biologischen Produktion verschrieben haben, liefern diese Körbe mit Bio-Obst und -Gemüse, die von La Bonne Saison marseillaise an zahlreichen Verkaufsstellen in Marseille, aber auch in der Umgebung verteilt werden. Die Verkaufsstellen fluktuieren und werden je nach Nachfrage erweitert. Auf der Website werden jede Woche die verfügbaren Produkte und die Erzeuger detailliert aufgeführt.

Auf dem Boulevard Longchamp entstand anstelle eines ehemaligen Theaters eine Gourmethalle der neuen Art. Nach umfangreichen Bauarbeiten und viel Selbstverleugnung konnte das Trio aus Amaury, Pierre und Hugo Anfang September 2023 endlich einen wunderschönen Indoor-Markt eröffnen, einen inspirierenden und ziemlich einzigartigen Ort im Stadtzentrum. Der Markt bietet ausschließlich lokales Obst und Gemüse (außer Zitrusfrüchten aus Sizilien und Korsika), Käse, Wein, Fleisch, eine Bäckerei von Ferments Bakery und schließlich die Versteigerung des Marktes durch unseren langjährigen Favoriten, den ehemaligen Nico Coquillages, die verschiedenen Theken warten nur darauf, dass Sie Ihre Einkäufe tätigen. Die Preise sind erschwinglich, ein schöner Ansatz der Macher, die Gewinnspannen zu reduzieren, ohne an Qualität und Saisonalität zu sparen. Offener Wein aus den Alpilles. Ecke mit Bio-Lebensmitteln. Eine wunderbare, gut durchdachte Adresse! Großer Favorit für die Buntglasfenster unter dem Glasdach. Wunderschön.

Marseille hat seine Navettes, seine Canistrellis und Aix seine Calissons. Nun kann sich die Stadt an der Seine auch mit ihrer Madeleine rühmen! La Madeleine de Marseille wurde vor kurzem von den beiden Geschäftspartnern Patrick und Nicolas in Form einer Boutique eröffnet und befindet sich in dem sehr lebendigen Viertel Cinq-Avenues. Ein hübscher Laden, aus dem der süße Duft von Madeleines aus dem Ofen strömt. Proust selbst wäre begeistert und würde die Räumlichkeiten nicht mehr verlassen. Verschiedene Geschmacksrichtungen, Anis, Mandel, Pistazie, Zitrone, Natur und ein herrlich schmelzendes Gefühl unter dem Gaumen. Ein wahrer Genuss. Alles wird vor Ort in dem kleinen Labor hergestellt, es ist also sehr, sehr frisch. Man schätzt die Materie, die in die Madeleines eingebracht wird, die Schokoladenstückchen, die Mandelblättchen oder das Pistazienpulver. Ein Wunderwerk der Gaumenfreuden, auf das Sie nicht mehr verzichten möchten!

Das Vin Sobre ist ein Bistro-Restaurant, in dem man sehr gut essen kann. Es fördert Weingüter, von denen man kaum spricht, und entdeckt Weingüter in allen Weinregionen Frankreichs. Mittags werden Ihnen in Saturnins Küche Gerichte aus der Region serviert. Bei der Verkostung der Gerichte können Sie einen unbekannten Wein entdecken und die Flasche Ihrer Wahl zum Boutique-Preis am Tisch verzehren. In der Boutique werden Sie von Pinky beraten und finden alle Klassiker (Weine und Champagner), die unter den 400 verfügbaren Artikeln vertreten sind, sowie eine Feinkostabteilung. Diese Adresse ist eine Pionieradresse. Zwei weitere Adressen wurden in Mazargues und in der Nähe von La Plaine eröffnet.

Ein kleines, charmantes Lebensmittelgeschäft, das sich direkt an den Justizpalast von Marseille schmiegt. Ein bezauberndes Geschäft, das von einem weiblichen Duo, Aline und Marion, gegründet wurde. Sie sind Feinschmeckerinnen und Liebhaberinnen des mediterranen Terroirs. Denn hier kann man unter dem Banner des Mittelmeers einkaufen. Produkte aus allen Ecken des großen blauen Meeres, frische und trockene Ware, hochwertige Feinkost und eine Schlemmerpause für ein schnelles Mittagessen. Lokale Produkte aus Marseille, Wurstwaren aus der Ardèche, Oliven und Trockenfrüchte, sonnenverwöhnte Fruchtsäfte - die geschickt präsentierten Regale werden Sie zu Ihren täglichen Gelüsten inspirieren. Mittags genießt man hier Salate, Risottos und Sandwiches zu günstigen Preisen.

Bio & Co ist ein kleines Familienunternehmen, das groß geworden ist. Zunächst war es in Aix-en-Provence, Bouc-Bel-Air und Toulon angesiedelt, seit 2016 ist es in Marseille. Ein riesiger Raum von 600 m² ist Bio-Produkten gewidmet. Auf der Marktseite werden hier lokale und regionale Produkte mit Gemüse und Obst der Saison bevorzugt. Es gibt auch eine große Abteilung für lose Ware mit Mandeln, Getreide, Reis und anderen Trockenfrüchten. Natürlich gibt es auch glutenfreie Produkte und schließlich eine schöne Frischetheke mit Milchprodukten, Käse, Wurstwaren ... Alles ist da!