Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Marseille 13000

Mit zwei Adressen im Panier ist die Eisdiele Vanille Noire seit einigen Jahren eine der Sensationen auf diesem Gebiet in Marseille. Mit originellen Kreationen (Beirut night, unglaublich), Cremigkeit und echter Originalität empfehlen wir Ihnen dringend, hier einen Zwischenstopp einzulegen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend, die Eissorten und Sorbets werden handwerklich und mit Leidenschaft hergestellt. Ein Abenteuer, das für den Schöpfer von Vanille Noire auf einer Reise nach New York begann und in Marseille zu unserem größten Vergnügen fortgesetzt wurde!

Neue Adresse für unsere schockierenden Konditorinnen! Im Gegenteil, hier geht es um befreite Patisserie. Frei von raffiniertem Zucker, clevere Alternativen für genauso viel Genuss. Birkenzucker, Kokosblütenzucker, Agavensirup - all das ergibt wunderbare kleine und große Kuchen mit niedrigem glykämischen Index. In diesem neuen Schmuckkästchen mit einer Fassade im Stil der Seventies finden Sie alle Kreationen des Hauses: Apfel-Vanille-Entremets, Zitronen-Haselnuss-Törtchen, Pekannuss-Crousti mit Karamell und gesalzener Butter, aber auch hausgemachtes Brot mit niedrigem glykämischen Index. Ein Genuss!

Das Haus Dromel Ainé wurde 1760 gegründet und ist eine der ältesten Confiserien und Chocolaterien in Marseille. Eine echte Institution, die zu den Feiertagen und zu Ostern, aber nicht nur dann, unumgänglich geworden ist. Die Kakaobohnen werden aufgrund ihres Charakters und ihres Geschmacks ausgewählt. Hier finden Sie auch vor Ort gerösteten Kaffee, ausgezeichnete Tees, die unnachahmlichen Marron Glacés von Corsiglia, kandierte Früchte, Nougat, Calissons usw. Ein wahrer Gourmettempel in der größten provenzalischen Tradition!

Was diese Bäckerei auszeichnet, ist in erster Linie ein bemerkenswerter Empfang und eine ebenso bemerkenswerte Vielfalt an Brotsorten. Jeden Tag kommen etwa zwanzig verschiedene Brotsorten aus dem Ofen. Es gibt Brot mit Salami und Rotwein, mit Figatelli, mit Leinsamen, mit Feigen... Es gibt auch sehr gutes Gebäck, aber die, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten, heißen Royal Chocolate und Mousse poire chocolat.

Mit zwei Adressen in Marseille, darunter die historische Adresse im Panier, hat sich der Glacier du Roi im Laufe der Jahre einen guten Ruf erworben. Mit seinem Produktionslabor, das vom Geschäft aus einsehbar ist, liegt der Schwerpunkt auf der handwerklichen Produktion mit inspirierenden Geschmacksrichtungen: Rübe, Aprikose, Eisenkraut, Mango... Die Sorbets und Eissorten sind in Kugeln und Bechern erhältlich, aber auch in großen Mengen mit Behältern, die man mit nach Hause nehmen kann. Der einzige und nicht unwesentliche Haken sind die Preise, die alles in allem nicht billig sind und höher als bei anderen handwerklichen Herstellern in Marseille. Das Eis ist nicht gerade eine Geschmacksexplosion und es fehlt ihm ein wenig an Geschmack. Was die Zugabe von Schlagsahne betrifft, die mit zwei Euro berechnet wird, ganz zu schweigen von den Plastikbechern, die zwar schön sind, die man aber nach der Fertigstellung der Kugel wegwirft, ist das alles ein wenig ungeschickt und ökologisch gesehen im letzten Punkt nicht allzu sehr im Trend der Zeit. Aufgrund der Lage und der vielen Touristen in der Umgebung ein großer Erfolg.

Die Gélateria Major befindet sich in den Gewölben der Cathédrale de la Major gegenüber dem MUCEM und ist die neue Gourmet-Pause in der Joliette. Zur Auswahl stehen 29 Eissorten, von denen einige aus Biomilch hergestellt werden, die Sie in Schalen, Bechern oder Tüten genießen können, aber auch Crêpes, Waffeln, Kaffee, Schokolade und Erfrischungen (Smoothies). Sie können Ihr Eis auch mitnehmen, um es bei einem Spaziergang oder zu Hause zu genießen, dank der isothermischen Behälter. Das handwerklich hergestellte Eis wird von einem italienischen Eismeister mit 30 Jahren Erfahrung hergestellt. Rezepte, die einen Hauch von Italien versprühen, probieren Sie das Stracciatella-Eis! Verpassen Sie auch nicht das Rocher-Eis, das Minz-Kokos-Eis oder das Mojito-Eis... Freundlicher Empfang und herrliche Aussicht!

Diese Patisserie ist aus der Begegnung zweier reiselustiger Backpacker entstanden, die Reisen und Süßigkeiten lieben. Hier finden Sie eine Boutique, die ganz dem Können von Clément Higgins und Aurélie Pauletto gewidmet ist. Nichts Konventionelles, sondern Traditionelles in neuem Gewand: Marseille-Brest, Frambois'Yeah oder Cookie Dingler. Es wird wärmstens empfohlen, sich dort etwas zu gönnen. Wahrscheinlich die originellste Patisserie in Marseille. Einige von Ihnen werden den Hausherrn aus der berühmten M6-Sendung über die besten Konditoren wiedererkennen.

Der Ausnahme-Chocolatier und -Konditor Corentin Torres, Vizemeister der französischen Meisterschaft der jungen Chocolatiers, hat sein Geschäft im 8. Arrondissement, im Viertel Pointe Rouge, eingerichtet. Ein Glücksfall für die südlichen Viertel, denen es dennoch an guten Konditoren fehlte, die sich sonst eher in Richtung Stadtzentrum orientierten. Wenn Sie den Laden betreten, achten Sie auf Ihre Augen. Wenn Sie ihn wieder verlassen, achten Sie auf Ihre Geschmacksnerven. Die Kreationen sind großartig, fein im Geschmack und überraschend bei den Rezepten. Individuelle Entremets, Tortenstücke und Eisgebäck stehen neben Keksen, Calissons und Schokoladenkonfekt. Am Ende des Jahres sind die hausgemachten Bûches zu Recht ein voller Erfolg.

Diese neue Konditorei liegt im Herzen des Viertels Saint-Barnabé und wird von Céline und Christopher geführt, die ebenso leidenschaftlich wie sympathisch sind. Ein Duo, das von der Leidenschaft angetrieben wird, Gutes zu tun und Freude zu bereiten, und das spürt man sowohl, wenn man sie trifft, als auch, wenn man eine der hier angebotenen Patisserien probiert. Gepflegte, leichte, wenig süße Kuchen ohne Buttercreme. Etwa 8 verschiedene Sorten Gebäck stehen zur Auswahl. Am Wochenende etwas mehr. Die Auswahl richtet sich nach der zu 100 % hausgemachten Produktion. Die Kunden aus dem Viertel sind bereits anwesend und loben das Talent des Hauses mit seiner Leichtigkeit. Durch die Verwendung von Fischgelatine sind die Kuchen für alle Konfessionen geeignet. Eine großartige Adresse, großzügig, vielversprechend, talentiert.

Es ist ein bisschen wie auf den amerikanischen Hauptverkehrsstraßen in Nevada: Bevor Sie eine trockene Wüstengegend durchqueren, gibt es immer ein Schild, das Sie darauf hinweist, dass dies Ihre letzte Chance ist, sich mit Lebensmitteln zu versorgen. Diese Bäckerei liegt an der Straße zu den Calanques, nur wenige Schritte von der Siedlung Valmante entfernt. Sie wurde vor vier Jahren eröffnet und ist eine der letzten guten Adressen vor Cassis. Sie haben also verstanden, dass es entweder hier oder in Cassis ist... Sie bietet mehrere Brote nach französischer Tradition, Sandwiches, Getränke, Gebäck und Kekse an, aber besonders hervorzuheben sind der Himbeermakrone und der Royal Chocolate. Und für die Kinder gibt es ein Baiser mit dem Hund Pollux.

Vincent Dubreucq, der als herausragender und sehr diskreter Handwerker bekannt ist, gehört sicherlich zu den begabtesten Konditoren der Stadt, wenn nicht sogar zu den brillantesten. Trotz seines kleinen Erfolgs im Viertel Saint-Barnabé steht sein Name jedoch nicht unbedingt ganz oben auf der Liste der unumgänglichen Patisserien. Dies entspricht auch dem Bild seines schlichten Ladens, der eher einer Bäckerei (es gibt auch unglaubliches Gebäck und gutes Brot) als einer Feinbäckerei gleicht. Lassen Sie sich von seinen Kreationen verzaubern, die an Feinheit und Ausgewogenheit kaum zu übertreffen sind: Saint-Honoré, Camarguais und sogar sein Patissier-Flan oder seine unglaublichen Cookies. Süchtig machend und immer milde Preise.