CHEZ LUCIENNE
Käserei - Molkerei
2024
Empfohlen
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2024
Eine schöne Vintage-Schaufensterfront mit blauen Fliesen, die direkt aus den 1960er Jahren stammen. Diese wunderschöne Käserei mit ihrem modernen Interieur bietet eine Auswahl an Käsesorten, die jeden Kenner oder Neugierigen erblassen lässt. An den Reglern steht nicht Lucienne, sondern Alban, ein leidenschaftlicher Käser, der in der Käserei ausgebildet wurde. Die Käse werden mit Sorgfalt und Geschmack ausgewählt: Rohmilch, pasteurisierte Milch (Endoume ist immerhin ein Viertel, in dem die Geburtenrate explodiert), gepresster Teig, Weichkäse oder Petersilie. Regional und von anderswo. Es ist wunderschön und der Empfang ist sehr herzlich.
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