FROMAGERIE D'OSSAU
Käserei - Molkerei
2024
Empfohlen
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2024
Schönes Geschäft in Les Halles de Pau, weitläufig, hell und hübsch eingerichtet. Er bietet ein sehr reichhaltiges Angebot an verschiedenen Käsesorten und Milchzubereitungen. Hier finden Sie die Klassiker der Region, alle Tommes aus den Pyrenäen - Kuh-, Schafs- und Mischkäse -, die frisch bei ausgewählten Schäfern in den drei Tälern - Ossau, Baretous und Aspe - gesammelt werden. Daneben gibt es Spezialitäten aus anderen Regionen, z. B. Käse mit gewaschener Rinde vom Typ Münsterkäse. Das Haus kann zusammengestellte Platten herstellen, die schöne Gourmetüberraschungen bereithalten.
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