LA LAITERIE PALOISE
Käserei - Molkerei
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Die Laiterie Paloise ist ein Tempel der Käsetradition der Béarnaise und der Herstellung hochwertiger Milchprodukte. Das handwerklich arbeitende Haus führt das regionale gastronomische Erbe fort, indem es Käse und Joghurt herstellt, die jeden Gaumen erfreuen. Vom "Tomme de chèvre made in Pau" über den "Etivaz" (Cousin des Schweizer Gruyère) bis hin zum "Crottin de chèvre" - die Leidenschaft und das Know-how rund um den Käse machen die Region zu einem unumgänglichen Ziel für Liebhaber von Milchprodukten und für alle, die den Reichtum der regionalen Geschmäcker entdecken möchten. Ein Besuch in der Laiterie Paloise ist die Gelegenheit, die Authentizität made in Béarn zu probieren.
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