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Der Schafskäse mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Ossau-Iraty ist ein echtes Aushängeschild des Baskenlands und hat hier seinen Adelsbrief. Auf der Ferme Irigoinia, im Herzen des Baskenlandes und in ruhiger Lage, arbeiten Julie, Michel und Paxkal Larramendy vor allem an Qualität, Authentizität und Respekt, damit Sie (vor Ort) von der Exzellenz kosten können. Das Lastenheft schreibt 240 Tage auf der Weide vor, ohne GVO oder Krusten, und eine Mindestreifezeit von 3 Monaten, bevor der Käse verkauft wird. In ihrem Laden finden Sie eine große Auswahl ihres Know-hows und sie sind auch auf dem Markt in Hasparren zu finden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf FERME IRIGOINIA
Willkommen auf dem Bauernhof. Das ganze Jahr über geöffnet. Direktverkauf auf dem Bauernhof und auf dem Markt von Hasparren. Online-Shop.
Nachricht des Besitzers
Der Bauernhof Larramendy
Julie und Michel LARRAMENDY bereiten Ihnen den besten Empfang im Herzen des Baskenlandes in einer grünen Umgebung auf den Anhöhen von Hasparren, in ruhiger Lage mit einer sehr schönen Aussicht auf das Dorf und seine Umgebung.
Vermietung von zwei ländlichen Unterkünften für jeweils 6 Personen, von denen eine als "Gîte de France" gelistet ist.
Herstellung von Schafskäse mit dem AOC-Label Ossau Iraty auf dem Bauernhof.
Ideale Lage, 5 Minuten vom Stadtzentrum von Hasparren und seinen Geschäften und nur 10 Minuten von den Thermalbädern von Cambo les Bains entfernt.
Julie und Michel Larramendy haben sich auf die Zucht von Milchschafen und die Herstellung von Ossau-Iraty-Bauernkäse spezialisiert.
Die Käsesorten des Bauernhofs Irigoina haben das AOC-Siegel Ossau Iraty erhalten. Bei den Käsesorten des baskischen Bauernhofs stehen Qualität, Authentizität und Respekt im Vordergrund, damit Sie die baskische Tradition und Exzellenz genießen können.
Direktverkauf auf dem Bauernhof.
Versand möglich - zuzüglich Versandkosten
Meinungen der Mitglieder zu FERME IRIGOINIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Délicieux fromage vendu à la ferme.
Accueil agréable
Confiture de cerises noires divine.
La propriétaire très sympathique