Die besten Lebensmittelgeschäfte Biarritz / Miarritze

Die Produkte von Pierre Oteiza "atmen" das Baskenland und sein einzigartiges Know-how. Diese Signatur vervielfacht ihre Niederlassungen in Frankreich mit 10 Boutiquen, davon 2 in Paris und 1 in Bordeaux, ohne die zahlreichen Feinkostgeschäfte zu vergessen, mit denen sie zusammenarbeiten. In Biarritz wie auch in den anderen Geschäften in der Nähe des Gare du Midi findet man die gesamte Palette seiner Produkte, die natürlich aus dem berühmten baskischen Schwein aus Les Aldudes hergestellt werden. Vorzeigepökelprodukte in der Region. Und gehen Sie nicht nach Hause, ohne Schinken, Wurst, Chorizos, Käse usw. zu probieren und einen Schlemmerkorb mitzunehmen.

In Les Halles de Biarritz sollten Sie bei der Ferme du Foie Gras Halt machen. Seit vier Generationen bietet dieser Tempel eine Produktpalette an, die an Geschmack und Aromen miteinander wetteifert: Enten- und Gänseleber, Entenbrust und Entennadel, Konserven (Confits, Muskelmagen, Cassoulet, Rillettes, Pasteten...), Piment d'Espelette, Öle, Konfitüren... Die Aufzucht und Herstellung der Produkte, die garantiert ohne Antibiotika oder GVO hergestellt werden, erfolgt ausschließlich aus den Kulturen des in den Landes ansässigen Bauernhofs. Ein Know-how, das man auch im Online-Shop bestellen kann.

Das Baskenland auf Ihrem Teller im Herzen von Biarritz mit Nathalie und Camille, die wissen, wovon sie reden, denn hier ist es nicht nur ein einfacher Laden, in dem man einkauft... Man probiert und kostet Schinken, Gepökeltes, Käse mit Herkunftsbezeichnung und andere Produkte aus der Region. Ein schöner Bereich ist auch für baskische Weine, Spirituosen, Biere und Cidre reserviert... Von baskischen Terrinen mit ihren Paprikagläsern bis hin zu baskischen Kuchen, von der Verkostung mit lokalen Produzenten bis hin zur Herstellung gemischter Platten. Ein farbenfroher Lebensmittelladen, wie man ihn liebt.

Das Haus Arostéguy ist der älteste Lebensmittelladen Frankreichs und bei Reiseveranstaltern gelistet. Diese Familiensaga (1875) bietet die besten Produkte aus dem Baskenland und... aus fünf Kontinenten dank einer strengen Auswahl an. Kaviar, Konserven, Käse, Gewürze, Tees, Kaffee, Öle, Kekse, Nudeln und Reis, Weine, Biere... aber auch fast 2 500 Whisky-Referenzen warten auf Sie. Pierre Arostéguy reist um die Welt, um unerwartete Referenzen aufzuspüren. Das Haus lässt sich wie ein Museum besichtigen... Ein Museum für die Augen und die Düfte von hier.

Einkaufen nach Gewicht ist besser und billiger, auch mit weniger Verschwendung und Abfall. Nudeln, Reis, Gemüse und Trockenfrüchte, Getreide, Tee, Kaffee, Kekse, Wein, Sirup oder auch Reinigungsmittel, Kosmetika, Tierbedarf und vieles mehr. Day by Day bietet das Wichtigste unverpackt und in einer Menge an, die Ihren Bedürfnissen entspricht. Sie können Ihre Behälter mitbringen, wenn Sie keine haben, werden sie Ihnen zur Verfügung gestellt. Ein Konzept, das Day Day zu einem der Hauptakteure im Bereich des unverpackten Verkaufs macht.

Les Docks de Biarritz sind ein Konzentrat von Handwerkern und Know-how im Baskenland. Vom Fischhändler über den Metzger, den Bäcker und Konditor, den Gemüsehändler, den Blumenhändler usw. bis hin zur Metzgerei. Das sind rund fünfzig Geschäfte aller Art, die im Dienste von Geschmack und Qualität stehen. Mit einem einfachen und kostenlosen Zugang zum riesigen Parkplatz. Und wenn man Lust auf eine Pause hat, kann man einen Kaffee oder ein Getränk zu sich nehmen, und im Herzen dieses Komplexes laden auch hochwertige Restaurants zum Verweilen ein. Animationen in der Saison.

Zwei Konzepte für diesen kleinen Tante-Emma-Laden: ein Bereich, der auf eine nachhaltige Wirtschaft ausgerichtet ist und dessen Qualität von 100 % französischen Erzeugern stammt. Das "faire und gute Essen", das mit rund zwanzig Produktfamilien vertreten ist: süße und herzhafte Kekse, Aufstriche für Aperitifs, gekochte Gläser, handwerklich hergestellte Chips aus den Landes, vegan und glutenfrei... Flüssige Seite mit Apfelsäften, Bier und Cola von Handwerkern, Bio-Weinen...^2. Konzept: eine Galerie und ein kleiner Flohmarkt, in dem man Fotografien von Carine findet, die sie auf ihren Reisen rund um den Globus gemacht hat.

Die Avenue de Verdun in Biarritz wird nach und nach zur Avenue der Feinschmecker und anderen Gastronomen! Die mittlerweile ansässige Fromagerie Les Affinées gehört zu diesem Kreis. José Luis und sein professionelles Team bieten aktuelle Käse-Highlights und Nuggets aus Frankreich an, um Ihre Geschmacksknospen zu schärfen. Über 100 Produkte aus unserer Region und handwerkliches Können sind ausgestellt, nicht zu vergessen die unumgänglichen Wurstwaren wie Iberico-Schinken und die Weine der Region, um Ihren "Apéro plage"-Teller oder Ihre gemischte Platte zum Teilen zu begleiten.