Die besten Lebensmittelgeschäfte Nantes

La Boutique des Éleveurs bietet eine authentische Erfahrung zwischen Qualitätsprodukten und persönlichem Service: französisches Fleisch, frischer Fisch von der Fischauktionshalle in Guilvinec, Obst und Gemüse, Schnittkäse, Weinkeller mit 250 Referenzen, Rotisserie, Snacks unter der Woche, warmes Brot den ganzen Tag über! Diese zwischen Copernic und Talensac gelegene Adresse ist unumgänglich, wenn Sie sich mit dem Nötigsten eindecken wollen, mit frischen Produkten und allem für den täglichen Bedarf, und das alles am selben Ort! Der Laden ist eine Alternative zu den Märkten und an sieben Tagen in der Woche bis 20 Uhr (sonntags bis 13 Uhr) geöffnet! Eine Adresse mit einem super Preis-Leistungs-Verhältnis mitten im Herzen von Nantes.

Die Betreiber dieses hübschen Bio-Lebensmittelladens und Teesalons im Viertel Saint-Joseph-de-Porterie, Thomas Lefebvre und seine nepalesische Partnerin Chukki Lefebvre, haben die Kunst, lokale Produkte aufzuspüren. Vergers de la Ferme en cidrerie, boulangerie Panisfaire et Brasserie de L'Olifant de Grandchamp-les-Fontaines, crèmes glacées et sorbets de Sucé-sur-Erdre, bei den lokalen Geschmäckern sind auch die exotischen Aromen sehr präsent. Dank der Küche von Chukki kann man weiße Reisnudeln mit Timur-Pfeffer probieren. Schüttgut, Obst, frisches Gemüse..., man findet alles im Lebensmittelgeschäft, einschließlich Bio-Produkte, zu niedrigen Preisen. Naturalis setzt sich auch für den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung ein.

Hier laden uns die Farben Blut und Gold Kataloniens zu französisch-spanischen Leckereien ein. Man könnte fast die Sonne sehen ... in den Augen von Corinne, alias Co, dieser leidenschaftlichen Frau, die uns in ihrem spezialisierten Feinkostgeschäft empfängt, das für alle offen ist! Hier kann man die katalanischen Spezialitäten ihrer Heimat entdecken: handwerklich hergestellte Produkte wie schöne Wurstwaren und die berühmten iberischen Schinken im Schnitt (Schweine, die im Freien gehalten werden), darunter der Bellota. Corinne "rettet unsere Aperitifs" mit den Planxas, d. h. kompletten Aperitifbrettern zum Mitnehmen. Ein kleiner oder großer Hunger? Dann gibt es Chorizos, Trockenwürste, Tapenaden, Mejillones (Miesmuscheln), eingelegte Boquerones (Sardellen), katalanischen Käse, feinen Senf, Olivades? Außerdem gibt es Fertiggerichte in Gläsern. Was ist mit Getränken? Die Cervezas (katalanische Biere) von Cap d'Ona, Weine und andere Süßigkeiten für den Aperitif, wie Banyuls oder Byrrh (alter Wein mit Chinarinde), die ebenfalls anwesend sind. Was gibt es an Süßem? Die handgemachten Kekse Rousquilles, Mandeln mit Karamell, Bougnettes (je nach Anlieferung) passen perfekt zum Bio-Kaffee "la Tour", der in Perpignan geröstet wird! Und schließlich ist dank des Touron (eine Art Nougat) das ganze Jahr über Weihnachten! La Catalane, das ist die Freude am Teilen und am süßen Leben auf spanische Art, und das in Nantes. Fragen Sie endlich nach den tollen katalanischen Sandwiches zum Mitnehmen für den kleinen Hunger zwischendurch! Benvinguts! Mögliche Privatisierung für bis zu zwanzig Personen für Geschäfts- oder Privatleute für Team-Building-Meetings, Aperos, Geburtstage oder Junggesellenabschiede sowie Catering-Service für Aperos in Nantes und Umgebung.

Diese seit 2018 an der Place du Pilori angesiedelte Marke gibt es seit über 25 Jahren! In diesem findet man eine Auswahl an Grands Crus von Jahrgangsolivenöl und gute und gesunde mediterrane Lebensmittelprodukte für die tägliche Küche. Die Öle werden in Flaschen oder in eleganten Geschenkboxen angeboten. Sie sind alle rückverfolgbar. Vom Namen der verwendeten Oliven über das Erntedatum bis hin zur Geschichte des Herstellers weiß man, was man probiert: französische, italienische, kroatische, portugiesische, spanische, griechische usw. Öle. Man kommt auch wegen der Tapenaden, der Soßen und des Zubehörs. Und wer einen grünen Daumen hat, kann sich von Olivenbäumen im Topf verführen lassen!

Willkommen in dieser kleinen Ecke des Meeres oder des Atlantiks im Herzen der Île de Nantes, nicht weit von unserem Elefanten entfernt. William, ein Bretone, der den schönen Fischfang und andere Meeresprodukte liebt, hat beschlossen, einen eigenen Ort zu eröffnen, und zwar nicht irgendeinen: den gelben Ort! Ja, es ist der Name eines Fisches, und das aus gutem Grund, denn hier dreht sich alles um das Meer. Der Laden ist ein Spezialitätengeschäft für Meeresfrüchte (Räucherwaren, Algentartar, Austern, handwerkliche Fertiggerichte, Konserven, Apfelwein, Bier, Buchweizenchips usw.), aber auch ein Restaurant, eine Austernbar, ein Cateringservice für Veranstaltungen und ein Ausstellungsraum für Künstler von der Île de Nantes. Ein Ort in der Nähe, der gut nach Gischt riecht!

Ein netter Lebensmittelladen am Fuße der Kathedrale. Ihre Spezialität sind die Gourmetkörbe, die sehr vielfältig und umfangreich sind. Alle drei Monate wird eine Region geehrt, um die Produkte des französischen Terroirs zu entdecken. Der Vorteil ist, dass Frankreich ein Land mit vielen verschiedenen Terroirs ist, wie man sich denken kann. Lokale Spezialitäten, sowohl Weinprodukte als auch Gastronomie, werden ebenfalls in Paketen angeboten. Es wurden auch "Überraschungspakete" und "Genießerpakete" zusammengestellt, damit jeder etwas Passendes findet. Die Produkte sind extrem zahlreich, von Karamellgläsern über Flaschen mit Weinen aus biologischem Anbau, Seeteufelleber, Berlingots für lokale Produkte... Und Entdeckungen wie Pommé, Schieferquernons aus Anjou oder Croq'amours aus der Sarthe. Auch bei den alkoholischen Getränken gibt es viel zu entdecken, z. B. den bretonischen Kremmig (Apfelweinschnaps) oder den Algane, der mit Algen und Zitrone hergestellt wird. Wenn sich Handwerk auf Tradition, Kreativität und Wissen reimt, denn die Beratung ist fundiert und kostenlos..

Im Herzen des Marktes von Talensac sonnt Carol & fils Ihre Gerichte mit Aromen aus der Provence. Als traditionelles Familienunternehmen bietet dieser Feinkostladen Qualitätsprodukte an. Für einen originellen Aperitif gibt es eine vielfältige Auswahl an Oliven und Antipasti, nicht zu vergessen die unumgänglichen Anchoïades und Tapenaden. Es ist auch der ideale Ort, um Dressings zu finden, die Ihre Gerichte mit einer Reihe von AOC-Olivenölen und aromatisierten Essigsorten verfeinern. Probieren Sie auch die Gewürze und Kräuter, die Ihren Gaumen erfreuen werden.

Nous anti-gaspi Mercoeur ist neben der Filiale in der Rue Pitre Chevalier die zweite Verkaufsstelle in Nantes. Eine Marke, die 2018 in Rennes entstanden ist. Stéphane und sein Team von heldenhaften Lebensmittelhändlern retten jeden Monat 60 Tonnen Produkte vor der Verschwendung! Hässliches, aber immer noch gutes Gemüse, geräucherte Forelle mit Gütesiegel, die aber zu klein ist, Brioche aus der Vendée, die ein bisschen zu lange gebacken wurde - laufen Sie hin, um sie zu retten. Hier wird alles verkauft: frische Lebensmittel, Zwieback, Käse, Schinkenabschnitte, Schokolade, Haushaltsprodukte... Von unverkauften Waren bis hin zu Kurzzeitverpackungen wird hier alles verwertet. Wir Anti-Verschwendung tut dem Geldbeutel gut (im Durchschnitt werden die Produkte 20 % billiger verkauft) und dem Planeten!

Dieser charmante Laden gegenüber dem Dobrée-Museum wurde von der ATC (Aide au Travail des Cloîtres) gegründet, einer gemeinnützigen Organisation, die seit 1951 die Arbeit von Mönchen und Nonnen unterstützt. Der Verkauf der handwerklich hergestellten Artikel dient der Finanzierung von Produktionsmaterial und Berufswerkzeugen sowie der Unterstützung der wirtschaftlichen Bedürfnisse der Klöster. Hier finden Sie eine große Vielfalt: von Feinkost über Kosmetika bis hin zu Wohnraumdekorationen, religiöser Kunst oder Kleidung. Zu den in den Abteien hergestellten Artikeln gehören: Liköre, Weine, Chartreuse und Biere aus Saint-Wandrille, Marmeladen aus der Abtei Sept-Fons, Honig aus der Abtei Sainte-Marie-du-Désert, Geschirr aus Nemours, Medaillen aus Saint-Pé-de-Bigorre, Kerzen aus der Benediktinerabtei Bec-Helloin, Fladen und Kekse aus Campeneac (56). Die sehr gastfreundlichen Freiwilligen, die für den Verkauf zuständig sind, beraten Sie gerne.

Ein improvisierter Aperitif? Ein origineller Abend? Lust auf Qualität, ohne durch mehrere Geschäfte zu rennen, um Ihr Glück zu finden? Hier ist der Ort, von dem Sie schon immer geträumt haben! Und dieser endlich erfüllte Traum war auch der Traum von Véronique und Sylviane, den beiden Quereinsteigerinnen hinter diesem Projekt, das ihre Sehnsucht nach Kontakt und Austausch befriedigt. Ihr Feinkostladen, der ganz in der Nähe des Rond-point de Rennes zu Beginn des Sommers 2020 eröffnet wurde, ist also auf Aperitifprodukte spezialisiert. Käse, Wurstwaren, Aufstriche, Kekse, Weine von kleinen Produzenten, lokale Biere und hochwertige Fruchtsäfte erwarten Sie dort. Bestellen Sie Ihre Aperitifbretter und Boxen online oder vor Ort und lassen Sie es sich schmecken!

Julie und Jean-Baptiste führen seit Ende 2022 die Geschäfte von L'Atelier du Bocal. Hier wird alles mit Pfand belegt, egal ob im Laden oder im Drive-in. Die Produkte sind bereits in Gläser abgefüllt, was beim Einkaufen Zeit spart. Die Behälter müssen dann nur noch zurückgebracht werden. Das Pfand ist kostenlos. Die Marke verkauft an Privat- und Geschäftskunden. 900 Artikel in den Geschäften, 1.300 für lose Ware. Periodenschutz aus Stoff, salzige und süße Lebensmittel, Getränke und Softdrinks, Drogerieartikel, Reinigungs-, Hygiene- und Haushaltsprodukte, Kosmetika, Molkereiprodukte, Obst und Gemüse und Zubehör - man findet alles, in großer Menge und in hoher Qualität. Die Lieferung per Fahrrad erfolgt in Nantes mit den Coursiers Nantais. Ein Null-Abfall-Drive!

Nur wenige Schritte von der Basilika Saint-Donatien-et-Saint-Rogatien entfernt hat Lise Pile Poids gegründet, einen hübschen Tante-Emma-Laden, der lose Ware anbietet, um unseren Konsum wieder selbst in die Hand zu nehmen, d. h. den CO2-Fußabdruck durch weniger Verpackungen zu verringern und mehr Wert auf lokale Produkte zu legen. Pile Poids ist absolut umweltbewusst und bietet zahlreiche Produkte an, darunter vor allem von lokalen Produzenten aus Nantes, der Region Pays de la Loire und der Bretagne. Biologische, lokale und auch Pfandprodukte sind unter den trockenen Lebensmitteln, Hygiene- und Pflegeprodukten und Accessoires zu finden. Wir finden sicherlich unser Glück vom Teller (Hülsenfrüchte, Nudeln, Reis, Getreide, Kekse, Trockenfrüchte, Gewürze...) über das Badezimmer (Shampoos, Seifen, Balsam, Zahnpasta, Deodorants...) bis hin zum Haushalt (DIY-Produkte, für den Boden, zum Waschen, zum Geschirrspülen). Das Prinzip besteht darin, dass Sie Ihren eigenen Behälter mitbringen oder vor Ort einen finden und genau das kaufen, was Sie brauchen!

Das Geschäft befindet sich im Stadtzentrum von Nantes und ist seit 2020 an diesem neuen Ort, der den Lebensmitteln gewidmet ist, untergebracht. Die Drogerieabteilung verbleibt im ursprünglichen Geschäft in der Rue de l'Hôtel de Ville. Wie der Name schon sagt, stehen bei Ô Bocal Einmachgläser im Mittelpunkt. Man bringt die Gläser leer mit und füllt sie vor Ort mit biologischen Lebensmitteln (Mehl, Zucker, Reis, Nudeln, Samen, Hülsenfrüchte, Kekse, Trockenfrüchte, Aperitifmischungen usw.). Dabei achtet man darauf, sie vorher zu wiegen, damit man nur den Inhalt bezahlen muss. Glasflaschen (für flüssige Produkte) sowie Tote Bags (Stoffbeutel) sind ebenfalls erlaubt. Es gibt auch Obst, Gemüse und Käse von lokalen Produzenten. An der Spitze von Ô Bocal stehen Johanna und ihr Team, die davon überzeugt sind, dass verpackungsfreie Lebensmittelgeschäfte die Zukunft sind. Wir lieben das Konzept, die schlichte Dekoration und die wiederverwendeten Gläser, die kostenlos zur Verfügung gestellt werden, wenn Sie mit leeren Händen kommen. Wir sind begeistert von den Beuteln mit der Aufschrift Ô Bocal. Wir sind begeistert von den regelmäßig stattfindenden Workshops, in denen wir Tipps und Tricks austauschen und lernen, wie man selbst etwas herstellen kann, um verantwortungsbewusst zu konsumieren und auf Null Abfall hinzuarbeiten

Anfang 2022 hat Myriam The Good Life mit einer klaren Idee im Kopf ins Leben gerufen: Genussvolles Einkaufen. In diesem schönen Feinkostladen mit seiner warmen und farbenfrohen Dekoration fühlt man sich wohl. Dann öffnet sich eine Klammer, und man entdeckt voller Lust die angebotenen Produkte: Kräutertees, Kekse, Schokolade, Brotaufstriche, Spirituosen, Gewürze... Eine raffinierte Auswahl, die Myriam gerne erklärt. Man entdeckt Qualitätsprodukte, lässt sich gerne verführen und findet hübsche Geschenkideen. Der Ort ist auch ein Coffee Shop: Hier kann man einen Kaffee oder einen köstlichen Chai Latte mit einer süßen Leckerei genießen. Ein angenehmer Moment bei The Good Life, das seinen Namen zu Recht trägt!

Nach dem Erfolg eines identischen und ursprünglichen Lebensmittelladens in Lyon finden Sie diese schöne Adresse in Nantes, nur wenige Schritte vom Südbahnhof entfernt, in einem Öko-Viertel. Die lächelnde Chloé verkörpert den Laden in Nantes und man spürt ihr Glück, uns in ihrem fair gehandelten Lebensmittelgeschäft (so heißt es), einem militanten und strahlenden Lebensmittelgeschäft, willkommen zu heißen! Der Ort ist überraschend. Zwei Räume laden uns zum Schlemmen ein: Im Erdgeschoss befindet sich der auf lose Ware spezialisierte Lebensmittelladen, der sehr vollständig mit nützlichen Produkten für unseren Alltag ausgestattet ist. Im Obergeschoss, in einem gemütlichen Raum mit bequemen und farbenfrohen Möbeln, befinden sich das Mittagsrestaurant und der Teesalon! Dieser lichtdurchflutete Ort ist perfekt, um sich mit gutem Obst und Gemüse der Saison einzudecken, wie auf dem Markt, dank der Gemüseabteilung gleich am Eingang. Sehr angesagt und praktisch ist die große Abteilung für lose Ware: Hier finden Sie auch Hülsenfrüchte wie Reis, Linsen und Buchweizen, aber auch Müsli und Cerealien für ein ausgewogenes Frühstück oder einen Snack für die Kinder. Die Politik der Abfallvermeidung wird auch hier umgesetzt, indem Hygiene- und Haushaltsprodukte nach Gewicht verkauft werden. Man kommt mit seinen Behältern und füllt seinen Vorrat an Waschmittel, Seife und Spülmittel auf. Das Angebot an losen Lebensmitteln umfasst sowohl alltägliche Produkte (Mehl, Nudeln) als auch exotischere Produkte (Ingwer, Rosinen), wobei die französische oder ausländische Herkunft deutlich angegeben wird. Wir haben auch gute Suppen, Senf, Soßen in Gläsern, Gewürze, aber auch eine große Auswahl an Tees und Kräutertees. Zu den frischen Produkten gehören auch Käse und ein wenig Molkereiprodukte. Eine weitere Originalität des Ortes ist, dass er auch ein Restaurant ist, das jeden Tag mittags ein Menü und eine kurze Karte mit dem Sandwich des Tages (warm mit geschmolzenem Käse oder kalt), einem Salat oder der Suppe des Tages je nach Laune der Chefin und Produkten vom Markt zu so günstigen Preisen anbietet Man kann diese Küche vor Ort genießen, mitnehmen oder auf der schönen Holzterrasse im Freien essen. Am Donnerstag (Bestellung am Dienstag) liefert Poiscaille frischen Fisch! Es gibt auch herrliche hausgemachte Patisserien, darunter einige von Bouchées Douces. Für einen guten Kaffee, Latte Macchiato, heiße Schokolade oder originelle Erfrischungsgetränke ist es immer noch hier! Wie Sie sicher bemerkt haben, ist es schwierig, alles aufzuzählen, es ist eine Fair-Trade-Version der Höhle von Ali Baba ganz in der Nähe des Südbahnhofs!

Julie und Hélène wollten ihrer Arbeit einen Sinn geben und gründeten daher ein Unternehmen, das ihre Werte am besten repräsentiert. Mit ihrem Lebensmittelgeschäft In Extremiss ist ihnen das gelungen! Sie retten Artikel, die wegen eines kurzen oder abgelaufenen Datums aus dem Supermarkt genommen wurden, obwohl sie noch verzehrbar sind. Sie bieten sie zu einem reduzierten Preis an. Wenn Sie bei ihnen einkaufen, tragen Sie dazu bei, die Verschwendung zu reduzieren und gleichzeitig Geld zu sparen! Dieser tugendhafte Shop bietet eine große Auswahl an Lebensmitteln und Haushaltsprodukten. Es gibt auch Produkte mit leicht beschädigter Verpackung oder aus Restposten, Lagerräumungen usw. Der Lebensmittelladen dient auch als Relaisstation für das Unternehmen Sauve ton bio, das Obst und Gemüse liefert. Treffpunkt Rue des Haut-Pavés!

Aude, Stéphane und Christophe haben im Viertel Beaujoire in Nantes, einem Stadtteil, der sich im Umbruch befindet, einen hübschen Lebensmittelladen gegründet. Hier gab es noch nicht wirklich Geschäfte dieser Art, die zu 100 % verantwortungsvoll arbeiten. Hier gibt es lose Ware in Glasbehältern, die man nach Bedarf und Gewicht entnehmen kann, und Produkte aus kurzen Kreisläufen, insbesondere von benachbarten Bauernhöfen (Ferme Blanc, Limeur), Bioprodukte (Coteaux Nantais), handwerklich hergestelltes bretonisches Eis in originellen und traditionellen Geschmacksrichtungen und viele gute süße und salzige Ideen für den Aperitif (salziges Granola, Mandeln, Cashewnüsse...), aber auch einige lokale Gerichte, die unter Glas zubereitet werden. Dies ist die neue Adresse in der Gegend für lose Ware, Getreide, Hülsenfrüchte und für lose und recycelbare Kosmetika. Anzumerken ist, dass es am Freitagmorgen Crêpes und Galettes gibt, aber Vorsicht, die sind schnell weg. Die Mohnblumen wachsen auf gesundem, biologischem Land. Das gilt auch für diesen Lebensmittelladen! Schöner Empfang und schöne Räume für diese hübsche neue Nachbarschaftsblume.

Battos ist das Projekt von zwei Freundinnen aus der Hotelfachschule: Lucie Colombatto, die im Speisesaal arbeitet, und Gladys Battault, die am Herd steht. Les Battos, der Spitzname, den sie als Teenager erhielten, wurde zu einer Selbstverständlichkeit, als es darum ging, einen Namen für diesen Ort zu wählen, an dem das Wort "régal" das Schlüsselwort ist! Das Restaurant, das Anfang Januar 2022 eröffnet wurde, ergänzt den kleinen, gemütlichen, aber vor allem sehr gut sortierten Lebensmittelladen Duftende Pickles, Fruchtessige, Biere mit vielen Geschmacksrichtungen, leckere Grissini und andere sehr gute Produkte erwarten Sie, um Ihre Teller zu verschönern! Die Battos haben alle ihre Waren getestet, bevor sie sie Ihnen zum Verkauf anbieten. Vertrauen ist auch hier das Schlüsselwort!

Es handelt sich nicht um eine, sondern um zwei schöne Adressen im Viertel, d. h. um Läden und Märkte, in denen man sich mit frischen Produkten eindecken kann. Diese^zweite Adresse wird im September 2021 auf dem Boulevard Schumann (in Richtung Rond-point de Rennes) eröffnet, nachdem die erste Adresse in Richtung Canclaux eröffnet wurde. Unsere Tage sind 7 Tage die Woche voller Leckereien, denn es ist auch sonntags geöffnet! Hier empfängt uns Luchiano, der von Romain, dem Erfinder der Läden, unterstützt wird, mit einem Lächeln. Wir finden lose Ware mit den Lebensmitteln des täglichen Bedarfs, aber auch eine schöne Primeur-Abteilung für Bio-Obst und -Gemüse! Und ganz wichtig: Sébastien, der Chefkoch, zaubert uns mit den Produkten des Marktes Tagesgerichte zum Mitnehmen. Für uns gibt es schöne salzige Tartes und andere Salate in Gläsern, lokale "Pastaboxen", Chutneys, Coleslaw, aber auch seine herrlichen Süßigkeiten aus der Konditorei (Schokoladendreieck, Cookies, Bananenbrot...). Man findet auch Bio-Babygläschen von einer Produzentin aus der Vendée. Natürlich gibt es hier auch gute Getränke: lokale Biere, aber auch Softdrinks und alles, was man für einen Aperitif mit Aufstrichen braucht. Außerdem hört man das Radio "patate douce", ein sehr cooles Digitalradio. Ein Ehrenpunkt ist der Empfang und das Eingehen auf die Bedürfnisse der Kunden mit Ratschlägen, Rezepten und einer Treuekarte. Unbedingt entdecken, um ein Lächeln und die Kartoffel zu haben!

Imagine ist viel mehr als nur ein Restaurant, und das seit Herbst 2020. Die Küchenchefin Anne-Lise Genouël hat nämlich einen Keller- und Lebensmittelbereich eröffnet, und eines ist sicher: Sie versteht es, uns mit ihrer Leidenschaft für gute Produkte anzustecken! Hier finden Sie Weine von Winzern (über hundert Referenzen!), originelle Spirituosen sowie hausgemachte Einmachgläser. Auch Gewürze sind erhältlich, um Ihre Gerichte zu verfeinern und ihnen mehr Intensität zu verleihen. Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen garantiert danken. Ideal also, um das hervorragende Geschmackserlebnis zu Hause zu verlängern! Auch wenn man sich immer freut, wieder im Restaurant essen zu können, wo neue erstaunliche und kreative Rezepte auf einen warten!