L'EPI DU FERMIER SCHUMAN
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Es handelt sich nicht um eine, sondern um zwei schöne Adressen im Viertel, d. h. um Läden und Märkte, in denen man sich mit frischen Produkten eindecken kann. Diesezweite Adresse wird im September 2021 auf dem Boulevard Schumann (in Richtung Rond-point de Rennes) eröffnet, nachdem die erste Adresse in Richtung Canclaux eröffnet wurde. Unsere Tage sind 7 Tage die Woche voller Leckereien, denn es ist auch sonntags geöffnet! Hier empfängt uns Luchiano, der von Romain, dem Erfinder der Läden, unterstützt wird, mit einem Lächeln. Wir finden lose Ware mit den Lebensmitteln des täglichen Bedarfs, aber auch eine schöne Primeur-Abteilung für Bio-Obst und -Gemüse! Und ganz wichtig: Sébastien, der Chefkoch, zaubert uns mit den Produkten des Marktes Tagesgerichte zum Mitnehmen. Für uns gibt es schöne salzige Tartes und andere Salate in Gläsern, lokale "Pastaboxen", Chutneys, Coleslaw, aber auch seine herrlichen Süßigkeiten aus der Konditorei (Schokoladendreieck, Cookies, Bananenbrot...). Man findet auch Bio-Babygläschen von einer Produzentin aus der Vendée. Natürlich gibt es hier auch gute Getränke: lokale Biere, aber auch Softdrinks und alles, was man für einen Aperitif mit Aufstrichen braucht. Außerdem hört man das Radio "patate douce", ein sehr cooles Digitalradio. Ein Ehrenpunkt ist der Empfang und das Eingehen auf die Bedürfnisse der Kunden mit Ratschlägen, Rezepten und einer Treuekarte. Unbedingt entdecken, um ein Lächeln und die Kartoffel zu haben!
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