Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Montpellier

Dieser dem okzitanischen Terroir gewidmete Feinkostladen befindet sich in unmittelbarer Nähe des Polygons und nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt. Mit seinen leuchtenden Farben und dem Schaufenster für Feinschmecker zieht die Adresse Blicke und Neugierde auf sich. Wenn sie den Laden betreten, treten sie in die Welt von Pascal ein, dem leidenschaftlichen Genießer, der O Bon Coin mit dem Wunsch eröffnet hat, den Feinschmeckerreichtum der Region zu entdecken. Die Produkte, die er in seinen Regalen ausstellt, hat er persönlich ausgewählt, wobei er das Lokale, das Originelle und das Qualitative in den Vordergrund stellt. Die Palette ist beeindruckend: Weine, Muscat, Gänseleberpastete, Bier, Berlingots de Pezenas, Zezette de Sète, Konfitüren, Olivenöl...

Ein köstlicher Duft von frisch gebackenen Keksen leitet Sie bis vor dieses Geschäft mit der sonnengelben Schaufensterfront in Montpellier. Wenn Sie durch die Tür treten, werden Sie sofort von dem Lächeln von Estelle und Charles begrüßt, zwei jungen, dynamischen und ideenreichen Konditoren. Sie bieten eine ganze Palette an Cookies und köstlichen, originellen Cookie-Rezepten an: Milchshake, Käsekuchen und ihr Markenzeichen, den "Hot Cookie", den man noch warm auslöffeln kann! Was die Zutaten betrifft, so werden nur hochwertige und lokale Produkte verwendet! Wir sind weit entfernt von industriell gefertigten Cookies, also zögern wir nicht länger und legen los! Gier ist ein perfekter Fehler.

Diese Boutique ist seit 1961 eine Institution! Hinter ihrer Theke setzt Elsa das Abenteuer fort und verwöhnt uns mit ihren transalpinen Leckereien. Sie bietet eine ganze Reihe von frischen Nudeln an, jede in einer anderen Farbe und mit einem anderen Geschmack. Man wechselt von der Schinkenabteilung zu Trüffelravioli, von kandierten Tomaten zu Balsamico-Essig, von Limoncello zu Panettone. Man ist begeistert von der Vielfalt an Soßen, Olivenölen und Essigsorten, die wunderbar zu Pasta passen.

Jacky Dumouchel ist ein leidenschaftlicher Weinliebhaber, der seinen Namen jedoch in Anlehnung an einen Text von Pierre Autin-Grenier mit dem Titel Un verre de vin noir (Ein Glas schwarzer Wein) gewählt hat. Sein Weinkeller ist mit Weinen aus der Region und anderen Ländern, AOC und VDP, Weiß- und Rotweinen ausgestattet... Lassen Sie sich von diesem Weinliebhaber führen, der Ihnen mit Sicherheit Wunderbares entdecken wird, darunter die Domaine-de-daurion. Als Mitglied von "Les Caves se rebiffent" organisiert er jeden Donnerstagabend Verkostungsabende, bei denen die neuen Produktionen der Gegend vorgestellt werden.

Das Maison des vins des côteaux-du-languedoc ist ein schönes Schaufenster für den göttlichen Nektar der Region. Es befindet sich in einem Winzerhaus aus dem 17. und 18. Jahrhundert und bietet eine Auswahl von über 400 Weinsorten sowie regionale Produkte an. Ein Gustarium ist der Verkostung von AOC-Weinen aus dem Languedoc gewidmet und bietet Kurse zur Einführung in die Kunst der Weinverkostung und zur Perfektionierung an. Ein Restaurant, Les Cuisiniers Vignerons, ist ebenfalls angegliedert.

Im Herzen des Viertels Les Grisettes feiern diese modernen französischen Feinschmeckerhallen das Terroir und die Kunst des guten Essens, indem sie die besten Produkte der Region unter einem Dach vereinen. Es ist eine unumgängliche Adresse, um seinen Einkaufskorb mit frischen Produkten von lokalen Handwerkern in kurzen Vertriebswegen zu füllen: Feinkosthändler, Gemüsehändler, Fischhändler, Metzger, Bäcker, Käser, Café-Bars, Restaurants... Die Philosophie von Les Halles: Das Leben im Viertel genießen, sich eine gute Zeit für sich selbst und mit seinen Lieben nehmen. Eine echte Rückkehr zu den Wurzeln!

Ein purpurrotes Kleid? Eine gute Balance ? Aromen von frischen roten Früchten, Gewürzen? Und warum nicht nach englischen Bonbons!? Gefällt mir, gefällt mir nicht: Die Weinprobe ist ein persönliches Abenteuer: Die Vinorallye ist genau das. Eine andere Art, Winzer zu treffen, die ihre Leidenschaft und ihre Liebe zur Erde mit Ihnen teilen: Handwerker des Weinbaus. An jedem Ort serviert Ihnen der Chefkoch seine Feinschmeckerteller und Spezialitäten, die zu den Weinen passen, und Sie tauchen in eine gesellige, herzliche Atmosphäre an solch atypischen Orten ein! Ein authentischer und unterhaltsamer Abend, um ein Viertel zu entdecken oder wiederzuentdecken und eine Vielfalt an Weinen zu probieren: 100 % Languedoc. Übrigens: In Aigues-Mortes findet von Mai bis September auch die Vinorallye statt.

Dieses Kaufhaus ist eine Adresse, die Sie unbedingt in Ihren Unterlagen aufbewahren sollten, denn hier werden gute Produkte mit Qualität und einem Lächeln gefeiert. Hinter den Kulissen wacht Frédéric Crespin über alles und steckt seine Teams mit seiner Dynamik an. In der Boutique hat man die Qual der Wahl zwischen 450 Artikeln, Konditorei, Käserei, Metzgerei, Feinkostladen und Feinkostladen. Jeden Tag werden hier ein Dutzend Vorspeisen auf Gemüsebasis und ebenso viele Fisch- oder Fleischgerichte aus saisonalen Produkten und nach traditionellen französischen Rezepten zubereitet.

Jean-Marc Ferret ist ein anerkannter Fachmann, der durch die Treue seiner Kunden gelobt wird. Siebzehn verschiedene Brotsorten, Paillasse, Feigenbrot, Campaillette... Die traditionelle Fougasse ist hervorragend, die alten Kuchen, Pfirsiche und Baisers ebenfalls. Hier wird alles getan, um einem das Wasser im Mund zusammenlaufen zu lassen... und man bleibt lange stehen, um das appetitlichste Gebäck auszuwählen. Eine ausgezeichnete Adresse.

Dieser kleine Laden im Stadtzentrum von Montpellier lädt Tee- und Kräuterteeliebhaber dazu ein, außergewöhnliche Getränke zu entdecken. Der Laden bietet eine große Auswahl von fast 140 biologischen Tees und Kräutertees, die sorgfältig aufgrund ihrer außergewöhnlichen Qualität und ihres Geschmacks ausgewählt wurden. Egal, ob Sie schwarze, grüne oder weiße Tees, Rooibos, Chai oder Kräutertees mögen, Teanayis hat den richtigen Tee für Sie. Alle Tees sind lose verpackt, so dass Sie nach Ihren Bedürfnissen auswählen können. Lassen Sie sich von den feinen Aromen und dem raffinierten Geschmack der Teanayis-Tees mitreißen.

Um den Feinkostladen Lou Graillou zu finden, geht man in die hinterste Ecke von Les Halles Castellane, wo der Laden Feinschmecker glücklich macht. Jeden Tag werden die großzügigen Angebote mit Gerichten aus frischen Produkten je nach Jahreszeit neu zusammengestellt. Boudin antillais, gebratene Hühner und Wachteln, Aligot, frischer Fisch, Salate... Alles ist appetitlich! Die Gerichte sind nur zum Mitnehmen erhältlich und verleihen dem Mittagessen einen besonderen Reiz und lockern das Abendessen auf, das man leicht mit anderen teilen kann. Seit Jahren gibt es viele Stammgäste, und man kann sie verstehen.

Das Haus hat sich mit seinen Kreationen aus Brandteig einen soliden Ruf aufgebaut. Es setzt auf Frische, die Schönheit seiner Kompositionen und elegante Leckereien. Bei dem Eclair Saint-Honoré, dem Paris-Brest oder dem klassischen Schokoladen-Eclair kann man dahinschmelzen. Die sonnigeren Eclairs Exotique oder Pavlova-Art werden die Liebhaber fruchtiger Aromen zum Schwärmen bringen. Ein kleiner salziger Hunger? Das Lachs-Eclair passt hervorragend zu Sandwiches und Salaten. In der Bäckerei gibt es eine große Auswahl an Brotsorten und Omas Brioche mit einem Glas hausgemachtem Aufstrich ist köstlich.

Le temps des confitures ist ein Konfitürenhersteller mit Sitz in Montpellier. Sie bieten eine breite Palette an hausgemachten Konfitüren aus Früchten der Saison an. Ihre Produkte umfassen Konfitüren aus halbtrockenen Brombeeren, Zitrusfrüchten, Bitterorangen, Orangen, Clementinen aus Korsika, Zedratfrüchten, Mirabellen, Aprikosen und Erdbeer-Rhabarber. Sie bieten auch eine spezielle Konfitüre mit Mariguette-Erdbeeren an, die "L'Impériale" genannt wird.

Hinter dem Konzept von Chef Jean verbirgt sich eine echte Geschichte der Leidenschaft und des Teilens rund um das Kochen. Diese leidenschaftliche Brigade, die von den Besten ausgebildet und von Reisen inspiriert wurde, bietet eine erholsame und leckere Küche, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können. Ihr kreatives Team stellt sein Know-how in den Dienst einer Küche, die Geschmack, Farbe und gute Laune vereint. Ob es sich um ein schnelles Essen, einen Catering-Service für Geschäftsleute oder einen Lieferservice für Essensplatten in Montpelier handelt, Chef Jean erfüllt Ihre Wünsche.

Im Herzen des Ecusson und inmitten einer Einkaufsstraße gelegen, werden Spaziergänger hier zu jeder Jahreszeit eine Schlemmerpause zu schätzen wissen. Im Sommer schmilzt man dahin beim handwerklich hergestellten Eis mit einer schönen Auswahl an Geschmacksrichtungen und einer hausgemachten Schlagsahne, die den Gaumenschmaus krönt. Diese frischen Leckereien werden direkt vor Ort von den handwerklichen Eismachern hergestellt. Im Winter kehrt man ein, um Waffeln und Crêpes zu verschlingen, zu denen man auch einen echten italienischen Espresso aus sorgfältig ausgewählten Bohnen genießen kann. Eine gute Gelegenheit, um einen Snack zu genießen.