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Dieses originelle Teehaus bietet nicht nur drei Gästezimmer, sondern auch eine große Spezialität: den Chiffonkuchen oder Chiffon Cake. Er besteht aus einem leichten, weichen Biskuit, der mit Früchten aromatisiert und mit wenig süßer Schlagsahne garniert wird. Er ist in Taiwan, wo Blanche aufgewachsen ist, sehr beliebt. Jeden Tag füllt sie ihre Vitrine mit 6 bis 10 verschiedenen Rezepten, die sie einzeln oder zum Teilen anbietet. Dazu hat sich Blanche eine kleine Kaffee- und Teekarte ausgedacht. Das Innere ist hell und die Dekoration schick und schlicht, ganz wie die Raffinesse der Konditoreiwaren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON DE BLANCHE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
À visiter :)
En points positifs:
- Pâtisserie avec moins de sucre
- Des saveurs subtiles et très différentes de ce qu'on connait habituellement en France
- Visuellement très beau
- Endroit tres accueillant, calme et appaisant
En points négatifs (pour nous):
- Trop de crème chantilly, ce qui rend les gâteaux écœurants et peu masquer le gout.
- Manque peut etre un peu de peps sur certaines saveurs.
Très jolie devanture. Belle vitrine endroit calme. Musique d'ambiance. Élégance...
A l'étage vous avez aussi des chambres d'hôtes.
Chiffon au matcha et chiffon spéculos accompagne d'une thé vert.
L'accueil était très chaleureux.
Je vous recommande ! ????