DISTILLERIE MOON HARBOUR
Brennerei in Bordeaux, die Whisky, Gin und Rum herstellt, die vor Ort destilliert werden, und Besichtigungen mit Verkostung anbietet.
Einen Whisky aus 100 % Bordeaux in der Hauptstadt des Weins herzustellen, war ein Wagnis! Die Destillerie nahm 2017 in einem alten Bunker Gestalt an, als Jean-Philippe Ballanger die Marke Moon Harbour mit einem Augenzwinkern auf den Hafen des Mondes gründete. Heute stellt sie eine Reihe einzigartiger Whiskys her, die in einer Bordeaux-Brennblase destilliert und in Bordeaux-Fässern aus Grands Crus ausgebaut werden, die vor Ort abgefüllt werden. Das jüngste Produkt ist der Dock 3, der mit Algen aus dem Becken von Arcachon geräuchert und in Fässern von Château La Louvière ausgebaut wurde. Ein wunderschöner Gin mit unglaublichen Aromen rundet das Sortiment ab.
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