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Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf MAISON LAMOUR CAUDÉRAN
Geöffnet Dienstag bis Samstag von 7:30 bis 20:00 Uhr; Sonntag von 7:30 bis 13:30 Uhr.
Nachricht von der Schulleitung
Das Maison Lamour ist in Bordeaux für seine ausgezeichneten Produkte berühmt und zeichnet sich durch sein Engagement für die Herstellung kulinarischer Köstlichkeiten aus, die vollständig hausgemacht sind. Diese handwerkliche Bäckerei, die von Cyrille und Florian Lamour geführt wird, lädt Sie dazu ein, ihre schönsten Kreationen zu entdecken, die mit lokalen und verantwortungsbewussten Mehlen aus biologischem Anbau oder Permakultur hergestellt werden. Wählen Sie aus einem vielfältigen Angebot an Brotsorten, darunter traditionelle Brotsorten, Sauerteig- und Körnerbrote. Außerdem finden Sie verschiedene Gebäcke wie Croissants, Brioches und Schokoladenbrot, die nach traditioneller Methode hergestellt werden, um eine blättrige Textur und einen unvergleichlichen Geschmack bei jedem Bissen zu garantieren. Liebhaber von feinem Gebäck können sich an den schönsten Kreationen des Hauses erfreuen, darunter Eclairs, Mille-feuilles und Obstkuchen. Alle werden mit den besten frischen Zutaten für ein Maximum an Geschmack zusammengestellt. Zu den absoluten Must-haves gehört der Windbeutel Paris-Bordeaux, ein Brandteig, der mit Craquelin, gehackten Haselnüssen und einer Mandel-Nuss-Nougat-Mousse gefüllt ist: ein wahrer Genuss! Im Maison Lamour wird auch eine Auswahl an herzhaften Snacks Ihren Gaumen erfreuen, mit Quiches und Sandwiches, die Sie zusammen mit erfrischenden Getränken genießen können. Jedes Wochenende können Sie hier kurzlebige Kreationen entdecken und in einer warmen und geselligen Atmosphäre schöne Momente mit Ihren Lieben verbringen.
Eine unumgängliche Adresse für Liebhaber von Leckereien in Bordeaux!
Meinungen der Mitglieder zu MAISON LAMOUR CAUDÉRAN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bonjour la communication !
En effet depuis la reprise de Pillet par Lamour si la viennoiserie est bonne , le pain « Jadis » excellent (mais cher) et l’accueil agréable, la baguette traditionnelle est moyenne et la pâtisserie régulièrement déceptive voir carrément pas au niveau…
Kougloff ***** mythique devenu incomparablement moins bon qu’à l’époque Pillet bien que la recette soit, d’après l’équipe, « restée la même »…
Gâteau ou cakes souvent trop secs, trop sobres et trop tristes.
Mais on est têtu donc aujourd'hui nouvelle tentative, grande patience ds la queue et c’est parti pour une galette des rois frangipane qui s’avère hélas carrément mauvaise : Feuilletage et frangipane ultra secs pour un véritable « étouffe chrétiens » à 22 € quand même !
Avoir été la meilleure boulangerie de France rue Judaique il y a 7 ou 8 ans ne suffit plus, la nouvelle pâtisserie en mode neo Bordelo-Parisiano-Bobo non plus…
En tout cas, nous on attend plus de gourmandise bien régressive, plus de goût de l’enfance et de générosité même s’il faut ajouter quelques grammes de sucre ou de beurre alors que c’est pas la mode !!!