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CASA MAMA

Konditorei
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Quai des Queyries, 33100Bordeaux, Frankreich
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06.67.11.26.18
2024
Empfohlen
• 2024

Myriam Dutrey, ehemalige Designerin von Gourmetschmuck, hat sich in ein neues Abenteuer gestürzt: das eines Foodtrucks mit vor allem süßen Genüssen und Köstlichkeiten. Ihr Hauptprodukt? Die Bubble Waffles, das sind Waffeln, die aus Hongkong stammen. Die herzhaften sind mit Lachs, Gänseleber, Auberginenkaviar, Raclette oder nur mit Gemüse gefüllt. Die süßen Waffeln kann man sich selbst zusammenstellen. Zu den weiteren Leckereien gehören Brioches, Pancakes, Ice Rolls aus frischen Produkten, die à la minute hergestellt werden, oder auch Financiers, die in Form von Eclairs neu interpretiert werden.

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