CHOCOLATERIE LALÈRE
Genau wie Willy Wonka hat auch Xavier Lalère seit seiner Kindheit eine unbändige Leidenschaft für Schokolade. Obwohl er als Chefchocolatier bei Verdier in Pau und bei Cadiot Badie in Bordeaux gearbeitet hat, juckte es ihn in den Fingern, seine eigene Schokolade zu kreieren ... Er bevorzugt handwerklich hergestellte Produkte und hochwertige Rohstoffe. Seine Schokoladentafeln und -bonbons sind kräftig und subtil, mit teilweise originellen Geschmacksrichtungen: Passionsfrucht-, Ananas- oder Honig-Ganache, Haselnuss-, Kokos- oder Sesam-Pralinés. Die Einrichtung ist modern und gemütlich.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHOCOLATERIE LALÈRE
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