Reiseführer Rilly-La-Montagne

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Rilly ist eines der ältesten Dörfer in der Montagne de Reims. Im 9. Jahrhundert soll Risleius das Weingut des Germanen Hrisilo gewesen sein, bevor es in die Abhängigkeit der Abtei Saint-Rémi geriet, bis zur Revolution von 1789, als Rilly zu Rilly-la-Montagne wurde. Das Dorf war für seine Weinberge bekannt und produzierte zu dieser Zeit stille Weine. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts zählte es 192 Hektar Weinberge und 40 Weinpressen. Seine Winzer in Rilly begannen mit der Herstellung von Blanc de Noirs. Heute ist Rilly als "Premier Cru" klassifiziert und umfasst über 350 Hektar der drei Rebsorten der Champagne, überwiegend Pinot Noir und Pinot Meunier.

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