Reiseführer Faverolles-Et-Coémy

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Das Dorf, dessen Besiedlung bis in die Jungsteinzeit zurückreicht, verdankt seinen Namen dem Anbau von Ackerbohnen. Coëmy, abgeleitet vom lateinischen Wort coemetarium für Friedhof, soll bereits im Mittelalter ein Begräbnisort gewesen sein, da hier Gräber aus dieser Zeit gefunden wurden. Der Weiler Coëmy besaß damals ein Schloss, das der Familie Condé de Coëmy gehörte, sowie eine dem heiligen Nikolaus gewidmete Kapelle, die beide seit über zwei Jahrhunderten verschwunden sind. Heute bewirtschaftet dieses charmante Weindorf im Ardre-Tal über 76 Hektar Weinberge mit den drei traditionellen Rebsorten der Champagne, überwiegend Pinot Meunier.

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