Die besten Restaurants Balearische Inseln

Dieses gemütliche Restaurant liegt nur wenige Schritte von der Kirche entfernt und verfügt über eine schöne begrünte Terrasse und eine gemütliche Einrichtung. Es ist eine tolle Frühstücksadresse (frische Croissants, frisch gepresste Säfte, Tostadas, Eier in allen Variationen...), eine nette Mittagsrast und ein Feinschmeckerlokal am Abend, wo die Gerichte besser zubereitet werden. Probieren Sie die Pluma iberica oder die spektakuläre Entraña de wagyu. Zum Abschluss gibt es eine süße Note mit hausgemachten Desserts und Eis. Besondere Erwähnung verdient die Weinkarte, die besonders interessant ist.

Dieses kleine Restaurant in einer Seitengasse von Sóller wurde 2011 von einer Familie gegründet, die gutes Essen liebt und eine Leidenschaft für ihre Heimatinsel hat. Nur frische und möglichst lokale Produkte werden für die Zubereitung der Spezialität des Hauses verwendet: Pintxo. Pintxos sind kleine Spieße, die aus verschiedenen Produkten der Insel zusammengesetzt sind, von denen eines schmackhafter als das andere ist. Verpassen Sie nicht den "Solomillo Rockefeller", eine Delikatesse aus Filet Mignon mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln. Eine sehr beliebte Adresse.

Bep Caules, Schöpfer und Gründer des renommierten Cafè Balear am Hafen von Ciutadella, öffnet Ihnen die Türen des Pins 46, einem Ort, an dem Sie Traditionen wie den Moment des Vermut, Gerichte und Rezepte aus den 1970er Jahren wiederfinden können. Im Herzen des historischen Viertels, in einem typisch menorquinischen Haus mit einem gemütlichen Innenhof gelegen, werden hier hervorragende Tapas aus Produkten der Insel serviert, wie die Spezialität Espartogras-Eier und Sträuße aus Ciutadella. Kroketten, Oktopus a la gallega, Carpaccios, Fleischbällchen oder Muscheln ergänzen die Speisekarte.

Dieses Restaurant folgt der gleichen Philosophie wie das gleichnamige Hotel, indem es die Essenz und die gastronomische Kultur Menorcas in den Mittelpunkt seiner Rezepte stellt. Die kurze, ausgewogene Speisekarte und das Degustationsmenü werden je nach Jahreszeit neu zusammengestellt und enthalten Produkte aus dem Meer und der Erde, die von Küchenchef Luís Loza meisterhaft zubereitet werden. Die einfachen, aber intensiven Kombinationen und die frischen, authentischen Zutaten werden Sie begeistern.

Dieses ausgezeichnete Restaurant im Stadtzentrum befindet sich seit nunmehr 10 Jahren in der geräumigen und hellen Umgebung eines elegant dekorierten Innenhofs aus dem ¹⁷. Die zeitgenössische mallorquinische Küche von Chefkoch Andreu Genestra flirtet mit der Gastronomie: Der Mann kennt das Terroir der Insel wie seine Fingerspitzen und spielt mit seinen Texturen und Geschmäckern. Während es am Abend ein Degustationsmenü mit Weinbegleitung ist, das die Gäste begeistert, ist das Mittagsmenü ein perfekter Ausflug in die feine Küche der Insel zu erschwinglichen Preisen. Eine renommierte Adresse.

Am Fuße der Zitadelle, am Ende einer kleinen, alten Straße, liegt das Bebel, ein italienisches Restaurant, das 2018 in den ehemaligen Räumlichkeiten des berühmten Fischrestaurants Romolo al porto eröffnet wurde, das seit 1968 besteht. Auf dem Teller hat man es mit etwas zu tun, das sich der Gourmetküche nähert, die der des Romolo treu bleibt: Fisch vor allem! Hier steht die Qualität der Produkte an erster Stelle! Sie werden vom Chefkoch zu Fertiggerichten oder Tapas aus rohem Fisch verarbeitet. Ausgezeichnete hausgemachte Nudeln und Desserts!

Das Quadrat ist das Restaurant des luxuriösen 5-Sterne-Hotels Sant Francesc, das in den ehemaligen Stallungen des Palastes untergebracht und direkt von der Plaça Sant Francesc aus zugänglich ist. Hier werden mediterrane Kreationen serviert, die vom Chefkoch Àlvar Albaladejo überarbeitet und veredelt wurden, wobei er stets auf Details bei der Präsentation und auf die richtige Kombination der Aromen achtet. Die beiden von hellem Stein eingerahmten Serviceräume laden zur Intimität und zu einer Reise der Sinne ein, insbesondere über das sensationelle Degustationsmenü. Eine Adresse der Extraklasse!

Das im Frühjahr 2016 von einem sympathischen französischen Gastronomenpaar, Valérie und Franck, eröffnete Geschäft ist auf die Zubereitung von Picknicks zum Mitnehmen (bis zu 70 Mahlzeiten) spezialisiert, die aus frischen und möglichst lokalen Produkten zubereitet werden: Salate, Poke Bowls, Sandwiches, Desserts, frische Säfte und hausgemachte Getränke, wobei für fast alle Gerichte vegetarische und vegane Optionen angeboten werden und sogar eine Kühlbox und ein Icepack ausgeliehen werden können. Alles schmeckt gut, wird sorgfältig und umweltfreundlich zubereitet und das Lokal ist zentral gelegen, nur wenige Schritte von der Kathedrale entfernt.

Dieses kleine Lokal an einer Straßenecke im schönen Valdemossa wird von Alessandro und Massimo geführt und ist sowohl ein Laden mit handwerklichen und traditionellen Produkten als auch ein Verkostungstisch. In dem hübschen, blumengeschmückten Innenhof (erfrischend im Hochsommer) probiert man lokale Spezialitäten, die auf Brettern Pa amb oli präsentiert werden: Pan tomate jamón, handgemachte embutidos, köstliche sobrasadas, lokale Käsesorten und mallorquinische Weine. Ein guter gastronomischer Moment, bei dem man hier mit einer äußerst angenehmen Einfachheit und Gastfreundschaft empfangen wird. Probieren Sie es aus!

Diese Bar mit Blick auf die Strände befindet sich direkt vor den kleinen Inseln Platges de Comte. Sie bietet Salate, Portionen zum Teilen, Sushi und sogar einige indische Spezialitäten an. Aber vor allem zur Cocktailstunde besucht man die Terrasse des Sunset Ashram, um in einer jungen und coolen Atmosphäre den erhabenen Blick auf den Sonnenuntergang zu genießen. Jeden Abend sorgen DJs für die richtige Stimmung. Eine Adresse, die für ihre chillige Atmosphäre und die herrlichen, sich verändernden Landschaften zur Zeit des ibizenkischen Sunsets bekannt ist!

Dieses Lokal liegt gegenüber dem Fischmarkt, also mitten im Stadtzentrum. Es wird von einem sympathischen Paar aus Barcelona betrieben, das kreative Tapas aus frischen, saisonalen Produkten anbietet. Alles wird in kleinen, schmackhaften Portionen zum Teilen serviert: russischer Salat, Brave mit Aioli, Tartar mit dem Messer geschnitten, gekochter Fisch und andere Meeresfrüchte... alles ist sehr lecker! Zögern Sie nicht, sich bei der Wahl Ihres Weins beraten zu lassen, denn der Wirt ist ein leidenschaftlicher Weinkenner. Perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch wie auch für ernsthafte Geuletons.

Fondues aus Savoyen, Burgund und Raclette. Französische Küche, aber auch Schweizer Spezialitäten. Als Sommermahlzeit vielleicht etwas schwerfällig, aber für diejenigen, die im Winter nach Mallorca reisen, ist es ein wahrer Genuss!

Direkt neben dem Parlament der Balearen. In einem alten Gebäude befindet sich ein großer, besonders eleganter Saal, in dem die Politiker zum Mittagessen kommen. Probieren Sie die Spezialität, die Paella de Ciego (des Blinden), Sie werden keine Knochen oder Gräten darin finden.

Die Xim's Bar ist vor allem wegen ihrer Terrasse mit Blick auf dieses wunderschöne Gebäude in La Llotja sehenswert. Tagsüber ist es eine Brasserie, in der eine große Auswahl an Tapas aus Fleisch, Fisch oder Gemüse angeboten wird. Einfache Gerichte wie Calamari auf römische Art, Pimientos del Padron oder üppige Salate. Sie können auch jodhaltige Gerichte wie Gambas a la plancha oder Gambas al ajillo probieren. Abends ist die Bar gut besucht, vor allem am Wochenende. Die Terrasse ist dann der ideale Ort, um in aller Ruhe eine Copa zu trinken.

Das Formentera wurde 1939 von einem Einheimischen - Joan Tur Ramis - eröffnet und wurde früher von den Fischern der Stadt besucht, da es sich direkt am Jachthafen befand . Die gleiche Familie führte den Betrieb bis 2011, als das historische Gasthaus renoviert wurde. Die Einrichtung ist rustikal und die Küche traditionell geblieben, mit wunderbaren Arroces und Paellas als Hauptgerichten. Fisch und Fleisch, kleines Gemüse und Aioli werden auf der Terrasse mit Blick auf die Passanten serviert. Typisch, aber nicht unbedingt billig...

Chinesisches Restaurant. Es ist eine Oase der Ruhe inmitten der Menschenmassen. Ein weiterer beliebter Ort, um mitten in der Stadt ein wenig Ruhe zu finden. Gerichte zum Mitnehmen, aber die Einrichtung ist es wert, dass Sie hier für eine Mahlzeit verweilen.

Sehr schöne Aussicht auf San Antonio von der erhöhten Terrasse aus. Allerdings etwas nah an der Straße.

Karte in französischer Sprache. Die Umgebung, schwarz-goldene Gitter, die von roten Lampions gekrönt werden, weisen auf das Restaurant hin. Die Küche ist von großer Finesse und asiatisch geprägt. Ein wahres Vergnügen für die Sinne.

Dieses kleine Bar-Restaurant, das vor kurzem von einem deutschen Paar übernommen wurde, spielt regelmäßig gute Musik. Sie können hier Panini, Nudeln, Suppe oder Salat essen, alles zusammen kostet nicht mehr als 10 €.

Tacos (5 €), Fajitas (zwischen 6 und 9 €), Burrito (7 €), Quesadilla (8 €). Kindermenü für 7 €.

Das Restaurant El Rais lädt zu einem einfallsreichen gastronomischen Erlebnis in Port de Maó ein! Diese neue Adresse entstand auf Initiative der Besitzer des Restaurants Ses Forquilles. Das Haus ist auf die Zubereitung von Gerichten auf Reisbasis spezialisiert, daher auch der Name "El Rais", ein Wortspiel, das an "rice" (englisch für Reis) erinnert. Die leckeren und originellen Tapas zum Teilen werden eine sehr gute Einführung sein. Die Proportionen sind klein, aber die Aromen sind da! Schöne Weinkarte.

Es bietet die gleichen mallorquinischen Spezialitäten wie das vorherige.

Für reiselustige Seelen ist La Cayena genau der richtige Ort. Pabo, Mónica und ihre Enkelkinder Nico und Martín haben eine Weltreise unternommen und verschiedene Erfahrungen und Einflüsse mitgebracht, darunter auch kulinarische. Das Restaurant La Cayena bietet seit über zehn Jahren eine kulinarische Reise um die ganze Welt: mediterrane Salate, Thai-Woks, japanische Tempura, italienische und marokkanische Spezialitäten, Tex-Mex-Küche, indische oder pakistanische Gerichte usw. Aus regionalen Produkten hergestellt, werden sie auf der Terrasse serviert und mit Liebe zubereitet!

Dieses Restaurant ist eine hervorragende Adresse für Autorenküche und ein Muss für jeden Feinschmecker. Es wurde 1969 gegründet und bietet eine Auswahl an typischen Gerichten der Insel, die aus lokalen Produkten zubereitet werden. Der Küchenchef vereint Finesse und Kreativität und lädt Sie zu einer fabelhaften Verkostung in einem rustikalen und gemütlichen Dekor ein. Das Restaurant verfügt über drei Säle und sein größter Trumpf ist natürlich die öffentlich zugängliche "Bodega", in der Sie aus einer Vielfalt von 200 Weinen denjenigen auswählen können, der Ihre kulinarische Reise am besten begleiten wird. Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich.

Dieses Restaurant war eines der ersten, die in Cala Galdana eröffnet wurden. Es genießt einen guten Ruf für seine menorquinische Küche. Man kommt hierher, um frischen Fisch in einer familiären Atmosphäre zu essen. Es gibt Tagesmenüs (Classic und Especial) mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert. Auf der Speisekarte muss man sich für eine der zahlreichen Tapas entscheiden(Calamar a l'andalusa, Pop a la gallega, Patatas braves, Garnelen in Knoblauch usw.), bevor man sich für das knappe DutzendArrossos und Paellas entscheidet, die man sich teilen kann.

Das Restaurant des gleichnamigen Hotels, das sich innerhalb der Festungsanlagen von Dalt Vila in erster Reihe befindet, ist eine empfehlenswerte - aber nicht billige! - für alle, die das alte Zentrum in einer ruhigen und entspannten Atmosphäre genießen möchten. Hier wird eine sehr gelungene mediterrane Küche mit Fleisch und Fisch serviert. Das Frühstück ist ausgezeichnet. Morgens, mittags und abends genießt man die gemütliche und intime Atmosphäre, sowohl im hübschen Gastraum als auch auf der großen Terrasse mit Blick auf den kleinen Park gegenüber. Sehr freundlicher Service.

Nichts Außergewöhnliches für dieses große Restaurant mit einer Terrasse, die auf das Meer blickt. Auf der Speisekarte stehen Spezialitäten aus dem Meer. Fischliebhaber werden zweifellos den Seehecht nach römischer Art oder die Seezunge nach Müllerinnenart zu schätzen wissen. Fleischliebhaber wiederum werden das klassisch zubereitete Chateaubriand probieren. Es gibt auch ein Menü für 9,90 €.

Spießchen und "Luxus-Tapas" in einer entspannenden Atmosphäre und einem schlichten Dekor. Sehr angenehm.

Ibizenkische Spezialitäten. Angenehme Umgebung und schöner Blick auf das Meer.

Cocktail, Bar und mexikanisches Restaurant in sehr guter Lage in einer Seitenstraße des Paseo Maritimo. Die Dekoration bietet mexikanische Sehenswürdigkeiten, die auf die Wände gemalt sind. Hier gibt es alle typisch mexikanischen Gerichte und zum Schluss können Sie zwischen 12 verschiedenen Tequila-Sorten wählen (zwischen 4 und 7 € pro Glas). Nicht schlecht, aber etwas teuer.

Kleines Restaurant, recht intime Atmosphäre. Sie können wählen, ob Sie auf einem niedrigen Tisch, an Kissen gelehnt, essen möchten.

Kreatives und raffiniertes japanisches Restaurant. Innenhöfe, kleine Terrassen... Modernität, Eleganz und Ruhe.

Verkauf zum Mitnehmen. Die Klassiker eines indischen Restaurants: Curry, Korma, Massalas. Aber auch einige recht originelle mediterrane Rezepte.

Auf der Speisekarte stehen Fisch, Fleisch, aber auch einfachere Gerichte wie Pizza oder Salate. Die Preise variieren also stark, je nachdem, was Sie wählen: Langusten-Paella oder Hamburger ..., das ist hier die Frage! Am Ende des Hafens ist es ein wahrer Genuss!

Das erste chinesische Restaurant auf Mallorca. Der Koch ist ein Chefkoch aus Hongkong. Klassische Speisekarte eines chinesischen Restaurants. Hübsch dekoriert. Gut und preiswert (rechnen Sie mit ca. 10 €). Gerichte zum Mitnehmen.

Dieser Klassiker der Stadt in einem großen Saal, der etwas altmodisch eingerichtet ist, bietet ein sehr abwechslungsreiches Menü und eine internationale Speisekarte.

Das Tagesmenü ist reichhaltig. Auf der Karte stehen viele Meeresspezialitäten, Suppen (4 €), Salate (4 bis 6 €) und die berühmten Paellas (10 €). Die Speisekarte ist auf Französisch und die Aussicht gegenüber dem Hafen ist angenehm.

Kreative und saisonale Küche. Weinkarte mit über 150 Referenzen aus aller Welt (Spanien, Frankreich, Australien). Karte auch in französischer Sprache. Sehr gepflegter Service und angenehme Terrasse mit Blick auf den Strand und den Hafen. Hochwertiges Restaurant.

Rustikales Ambiente und große Salons, gute hausgemachte ibizenkische und spanische Küche und gegrilltes Fleisch, Tapas. Gärten und Sommerterrasse in einem typischen Payesa-Haus.

Garten, Bar, Restaurant. Gute vegetarische Gerichte und Fleischspezialitäten vom Grill. Abseits des Trubels.

Typische Küche der Insel. Spezialitäten des Hauses: frischer Fisch und Tapas. 25 Jahre Erfahrung - ein schöner Beweis für Qualität!

Große Auswahl an Fisch auf der Speisekarte, aber die Qualität lässt wirklich zu wünschen übrig.

Anders als der Name vermuten lässt, ist es kein Kasino, sondern ein Restaurant mit Bar, in das man abends gerne kommt, um etwas zu trinken, Tapas zu essen oder Musik zu hören; jeden Dienstagabend gibt es ein Jazzkonzert.

Eines der besten Restaurants der Insel für Fisch und Meeresfrüchte. Lassen Sie sich vom Wirt beraten und seien Sie bei der Auswahl der Schalentiere vorsichtig, wenn Sie die Preisentwicklung nicht kennen. Die Klugen unter Ihnen werden köstliche Jakobsmuscheln probieren (ca. 15 €).

Küche der thailändischen Küche. Verkauf zum Mitnehmen möglich. Ein sehr kleines Restaurant mit ein paar Tischen auf der kleinen Terrasse, die leider auf die ziemlich befahrene Straße nach San José zeigt. Gute Küche.

Vor der Ankunft in Cala Mastella leichterer Zugang zum Baden. Viele ziehen diesen Ort dem vorherigen vor: Er ist etwas teurer. Hier werden die gleichen Gerichte serviert, alles in der typischen Umgebung eines ibizenkischen Hauses.

Dieses von Finnen geführte Restaurant, das nur wenige Schritte vom Hostal Pinar entfernt ist, bietet einfaches Essen, das aus einigen universellen Gerichten besteht. Auf der Speisekarte stehen Mailänder Schnitzel (ca. 6 €), Bistec con Cebolla (Steak mit Zwiebeln, ca. 6 €), Lomo de Cerdo (Schweinerücken), Croque Monsieur (2 €) und eine große Auswahl an Tortillas (Omeletts). Die Sauberkeit ist zwar nicht perfekt, aber die Atmosphäre ist sehr freundlich. Das Restaurant befindet sich in einer ruhigen Gegend abseits des Paseo Marítimo.

Gute Paellas und Fleischgerichte. Die Terrasse ist im Vergleich zu den Nachbarn recht angenehm. Schade, dass man sich hier eher wie in Deutschland als in Spanien fühlt..

Frische Pasta und Pizzas, alles hausgemacht. Mehr als zwanzig Pizzen zur Auswahl auf der Karte (zwischen 5 und 9 €). Vor Ort oder zum Mitnehmen. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Kleiner, hübscher und klimatisierter Raum oder Terrasse in der Fußgängerzone.