Die besten Pizzerien und italienischen Restaurants Kampanien

Dieses Restaurant befindet sich im ersten Stock des gleichnamigen Hotels und genießt eine schöne Lage direkt gegenüber dem Hauptstrand von Positano. Man genießt die Aussicht von der großen, schattigen Terrasse aus, während man eine klassische, qualitativ hochwertige Küche genießt, die vor allem auf Meeresfrüchte setzt. Das Personal ist warmherzig und aufmerksam, was an einem Ort, an dem der Touristenansturm manchmal mit einer gewissen Kälte einhergehen könnte, besonders hervorzuheben ist. Ihre Empfehlungen sind ausgezeichnet. Sehr gute hausgemachte Desserts.

Gourmet-Restaurant, das von vier Brüdern geführt wird, die sich die Arbeit in der Küche, im Speisesaal und im Weinkeller teilen. Die raffinierte und kreative Küche bietet ein schönes Gleichgewicht der Geschmäcker und Texturen: Die Feinheit der Meeresfrüchte wird durch die süße Säure einer Zitrusfrucht oder die fruchtige Bitterkeit eines Olivenöls hervorgehoben, das zarte Fleisch eines Fisches wird mit einem knusprigen Crumble oder einer Mousseline kombiniert. Aufmerksamer Service und ein hausgemachter Digestif, der auf der Terrasse mit Blick auf das Meer serviert wird.

Eine ausgezeichnete und exotische Adresse im Spanischen Viertel mit einer fröhlichen und lauten Atmosphäre, die fast an die Grenze zur Karikatur geht. Dieses Restaurant ist ein fester Bestandteil des neapolitanischen Nachtlebens und bietet Klassiker der neapolitanischen Volksküche. Die Gerichte werden mit den Produkten der Saison zubereitet, die Zubereitung ist schmackhaft und der Service sehr schnell. Ein unvergesslicher Moment: Wenn Ciro, der außerhalb des Lokals steht, die Reservierungen in sein großes Buch einträgt, findet alles auf der Straße statt - ein echtes Theaterstück unter freiem Himmel!

Es läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen, wenn man sich diesem Geschäft nähert, das die Straße mit dem Geruch von Gepökeltem erfüllt. Neben dem Lebensmittelgeschäft und der Vinothek befindet sich ein Restaurant, in dem man sorgfältig ausgewählte Käse- und Wurstplatten mit Honig, Marmeladen und Weinen aus der Region, wie z. B. einem CollineSalernitane, genießen kann. Der Besitzer, der seine Region und ihre Spezialitäten liebt, steht zur Verfügung, um jedes seiner Produkte im Detail zu erläutern. Im Lokal werden auch Ausstellungen veranstaltet. Eine unumgängliche Adresse in Salerno.

Historische Pizzeria in Neapel, eine der billigsten und beliebtesten. Sie befindet sich im Stadtteil Forcella, zwischen dem historischen Stadtkern und dem Bahnhof. Hier gibt es nur vier verschiedene Pizzasorten: Margherita (Tomate, Mozzarella, Basilikum), Marinara (Tomate, Knoblauch, Oregano), Cosacca (Tomate, Pecorino, Basilikum) und Marita (halb Margherita und halb Marinara). Weicher Teig und ultrafrische Füllung. Die Dekoration ist eher uninspiriert. Rechnen Sie mit Warteschlangen, denn es ist immer voll, vor allem am Wochenende.

Eine echte, authentische Trattoria, ziemlich spartanisch, aber sehr gemütlich, ideal, um in die Traditionen Kampaniens einzutauchen und einen Moment mit den Einheimischen zu teilen, die sich hier treffen, um das Fußballspiel des Vortags zu besprechen oder ihren Digestif zu trinken. Für Liebhaber der einfachen Küche und des kleinen Budgets ist dies ein Muss auf der Halbinsel. Es gibt keine Speisekarte, denn das Menü wechselt je nach saisonalen Produkten und Tagesangeboten, lassen Sie sich einfach vom Kellner beraten. Die Spezialität des Hauses: Nudeln mit Zucchini.

Dieses Restaurant liegt nur wenige Schritte vom historischen Zentrum entfernt und ist eines der besten in Pompeji. Es bietet typische Gerichte aus der Region und aus der Gegend an. Hier wird alles getan, um Ihren Gaumen in einer schlichten und unprätentiösen Einrichtung zu verwöhnen. Der Service ist tadellos und sehr freundlich. Gönnen Sie sich Antipasti und andere traditionelle Gerichte wie Pasta e fagioli con le cozze (Nudeln, Bohnen und Muscheln) oder Nudeln mit Vongole und Garnelen. Und vor allem sollten Sie als Nachtisch den Ricotta-Birnen-Kuchen probieren, der ein wahrer Genuss ist.

Von der Piazza Santo Spirito mit ihrem Rocaille-Brunnen aus führt eine Treppenstraße zu dieser Pizzeria, die etwas abseits des Trubels liegt. Auf der Terrasse, die von einer Pergola aus Zitronenbäumen geschützt wird, können Sie ausgezeichnete Pizzen mit verschiedenen Belägen und regionalen Produkten wie Mozzarella di Bufala genießen. Effizienter und lächelnder Service.Das Restaurant bietet auch Antipasti (Cornets mit Kroketten und Krapfen, Bruschette mit Tomaten, Käse- und Wurstplatten) und einige Nudelgerichte an.

BescheideneTrattoria , im Inneren etwas düster. Nutzen Sie das schöne Wetter, wenn Sie die Möglichkeit haben, und setzen Sie sich an einen der wenigen Tische in der schattigen Gasse. Die Auswahl an Gerichten ist mittags recht begrenzt, aber die Qualität ist garantiert. Hier kommen die Einheimischen unter der Woche während ihrer Pause zum Mittagessen her und jeder kennt Gigi, den Besitzer. Sehr gute neapolitanische Lasagna, großzügige Portionen und authentischer Geschmack. Eine diskrete Adresse, die Besuchern gefallen wird, die der Touristenrestaurants überdrüssig sind, die im historischen Zentrum aus dem Boden geschossen sind.

Historische Pizzeria in Neapel, berühmt für ihren Pizzabäcker Raffaele Esposito, der 1889 in den Palast ging, um den italienischen Herrschern, die Neapel besuchten, Pizzen zu backen, und die Pizza Margherita zu Ehren der Königin Margherita von Savoyen taufte. Eine Gedenktafel an der Fassade erinnert nicht selten an dieses Ereignis! Hier kann man eine Pizza Margherita mit einem gewissen Gefühl genießen, so als würde man eine Reliquie besuchen. Die Preise sind jedoch etwas höher als anderswo, ohne dass die Qualität besser wäre.

Nur wenige Schritte vom Archäologischen Museum entfernt befindet sich ein kleines, gemütliches Lokal, in dem Sie sich vor oder nach Ihrem kulturellen Tauchgang zu den Schätzen der Antike mit Energie versorgen können. Die Atmosphäre ist entspannt und lässig, doch das tut der Qualität der Speisen keinen Abbruch. Die Küche wählt die Rohstoffe sorgfältig aus und richtet sich nach dem Rhythmus der Jahreszeiten. Die schön angerichteten Teller sind farbenfroh und lecker. Probieren Sie die Gemüsetempuras, die mit Ricotta gefüllten Zucchiniblüten und die Nudeln mit Meeresfrüchten.

Eine Adresse mit tausend Düften, eine bewegende kulinarische Erfahrung, eine Entdeckung der Aromen und Geschmäcker einer Region, die reich an Rezepten und Traditionen ist, die vom Küchenchef Raffaele Cardillo neu interpretiert werden. Von Beruf Rechtsanwalt, beschloss er eines Tages, seine Leidenschaft und sein Wissen durch die Zubereitung und Kreation von Gerichten weiterzugeben: Mission erfüllt, große Küche, die aber durch ihren Preis für alle erschwinglich bleibt. Herzlicher Empfang, den der Chefkoch seinen Gästen bereitet.

Es wurde 1931 eröffnet und ist eines der ältesten Restaurants der Insel. Es ist auch eines der berühmtesten: Versace, Armani, Marcello Mastroianni, Julia Roberts und Dustin Hoffmann haben hier schon gesessen. Antonio und seine Frau Aurelia empfangen Sie mit ihrer angeborenen Freundlichkeit in den drei Räumen des Restaurants und auf der Terrasse mit ihren vielen Pflanzen und grünen Fliesen. Mittags ist es im Restaurant recht ruhig, abends ist eine Reservierung erforderlich. Mehr als 500 Weine stehen auf der Karte. Bei der Rechnung zu beachten: Die Bedienung wird in Rechnung gestellt (ca. 10 %).

Das Archäologische Museum ist nur fünf Gehminuten entfernt. Zögern Sie nicht, durch den Stadtteil Materdei zu gehen und die Tür dieses Lokals aufzustoßen. Starita wird von vielen Neapolitanern als eine der besten Pizzerien der Stadt angesehen. Es handelt sich um ein historisches Familienunternehmen, das seit 1901 die Mägen der Menschen erfreut. Hier finden Sie eine große Auswahl an Pizzen: etwa 50 Stück. Probieren Sie die Zucchiniblütenpizza(fiorilli e zucchine), die eine wahre Delikatesse ist. Die authentische neapolitanische Küche und Atmosphäre werden Sie begeistern.

Ciro Oliva arbeitet in der ^vierten Generation als Pizzabäcker im beliebten Sanità-Viertel. Schon seine Vorfahrin Concettina verwöhnte die Bewohner des Viertels mit ihren Pizzen, die sie vor ihrem Haus verkaufte. Seitdem ist der Familienbetrieb gut gewachsen und empfängt Pizzaliebhaber jeder Herkunft. Auf der Speisekarte stehen klassische Pizzen wie die Margherita, Pommes frites oder auch die Pizza Concettina, die aus drei verschiedenen Belägen besteht.

Ein sehr effizienter und freundlicher Service für ein Lokal, das bei den Neapolitanern immer sehr gut ankommt. Am Wochenende kommen sie mit der ganzen Familie und die Väter sind froh, wenn sie das Spiel ihrer Lieblingsmannschaft sehen können. Die Warteschlange gibt einen Eindruck vom Erfolg bei den Einheimischen. Eine gute Adresse. Ausgezeichnete Bucatini alla Bellini und Linguine al cartoccio, die Pizza hingegen ist nicht die beste in der Stadt. Im Sommer kann man auf der Terrasse auch den Rhythmus des schönen Platzes rundherum aufnehmen.

Dieses Restaurant ist eine Familiengeschichte. Es wurde 1916 von Umberto und seiner Frau gegründet und bot damals traditionelle neapolitanische Familienküche an. Im Jahr 1951 übernahmen die Kinder Giuseppe und Mario das Geschäft, erweiterten es und machten es zu einem künstlerischen Treffpunkt, in dem viele Abende mit der Melodie vonAnima e core endeten. Heute haben die Enkel das Zepter übernommen, und Stars aus der Unterhaltungsbranche und der Modebranche, Minister und Schriftsteller besuchen das Umberto, das als "historischer Ort" für echte neapolitanische Restaurants gilt.

Dieses Restaurant, das ein wenig wie eine "Fahndung" wirkt, ist glücklicherweise allen Bewohnern des Viertels bekannt. Es befindet sich in der ersten Parallelstraße auf Ihrer rechten Seite, wenn Sie den Bahnhof verlassen. Der Gastraum ist nichts Besonderes, aber er ist sauber. Die Atmosphäre des Viertels ist einzigartig. Am Tisch des Bergantino fühlt man sich wirklich wie in Neapel. Das Restaurant wurde 1848 eröffnet und ist das älteste in der Gegend. Fünf Generationen von Bergantinos haben es geleitet

Die Dekoration besteht neben den karierten Tischen aus einem Aquarium und Fotos von den Tauchern der Familie. Jeden Tag schlüpfen sie in den Neoprenanzug und suchen nach Hummern und Langusten. Der Schwerpunkt liegt auf dem Meer, das hier mit Liebe gekocht wird. Doch das große Plus dieses Restaurants sind die Pizzen, die besten in der Gegend, sehr reichhaltig und mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Service ist schnell und das Personal lächelt. Hinter ihrer Maschine beobachtet und kassiert Frau Bergantino, während sich ihr Sohn (der sehr gut Englisch spricht) um das Wohl der Gäste kümmert. Neapolitanische Spezialitäten von guter Qualität.