Die besten Restaurants Kampanien

Historische Pizzeria in Neapel, eine der billigsten und beliebtesten. Sie befindet sich im Stadtteil Forcella, zwischen dem historischen Stadtkern und dem Bahnhof. Hier gibt es nur vier verschiedene Pizzasorten: Margherita (Tomate, Mozzarella, Basilikum), Marinara (Tomate, Knoblauch, Oregano), Cosacca (Tomate, Pecorino, Basilikum) und Marita (halb Margherita und halb Marinara). Weicher Teig und ultrafrische Füllung. Die Dekoration ist eher uninspiriert. Rechnen Sie mit Warteschlangen, denn es ist immer voll, vor allem am Wochenende.

Eine echte, authentische Trattoria, ziemlich spartanisch, aber sehr gemütlich, ideal, um in die Traditionen Kampaniens einzutauchen und einen Moment mit den Einheimischen zu teilen, die sich hier treffen, um das Fußballspiel des Vortags zu besprechen oder ihren Digestif zu trinken. Für Liebhaber der einfachen Küche und des kleinen Budgets ist dies ein Muss auf der Halbinsel. Es gibt keine Speisekarte, denn das Menü wechselt je nach saisonalen Produkten und Tagesangeboten, lassen Sie sich einfach vom Kellner beraten. Die Spezialität des Hauses: Nudeln mit Zucchini.

Dieses Restaurant liegt nur wenige Schritte vom historischen Zentrum entfernt und ist eines der besten in Pompeji. Es bietet typische Gerichte aus der Region und aus der Gegend an. Hier wird alles getan, um Ihren Gaumen in einer schlichten und unprätentiösen Einrichtung zu verwöhnen. Der Service ist tadellos und sehr freundlich. Gönnen Sie sich Antipasti und andere traditionelle Gerichte wie Pasta e fagioli con le cozze (Nudeln, Bohnen und Muscheln) oder Nudeln mit Vongole und Garnelen. Und vor allem sollten Sie als Nachtisch den Ricotta-Birnen-Kuchen probieren, der ein wahrer Genuss ist.

Von der Piazza Santo Spirito mit ihrem Rocaille-Brunnen aus führt eine Treppenstraße zu dieser Pizzeria, die etwas abseits des Trubels liegt. Auf der Terrasse, die von einer Pergola aus Zitronenbäumen geschützt wird, können Sie ausgezeichnete Pizzen mit verschiedenen Belägen und regionalen Produkten wie Mozzarella di Bufala genießen. Effizienter und lächelnder Service.Das Restaurant bietet auch Antipasti (Cornets mit Kroketten und Krapfen, Bruschette mit Tomaten, Käse- und Wurstplatten) und einige Nudelgerichte an.

Am Eingang zur Altstadt, nur wenige Schritte von der Piazza Tasso entfernt, bietet dieses Restaurant eine abwechslungsreiche Speisekarte mit typisch neapolitanischen und sorrentinischen Spezialitäten. Egal, ob Sie sich für Fleisch- oder Fischgerichte, Nudelprimeln oder Pizza entscheiden, die Speisen sind alle von hoher Qualität. Der Chefkoch hat sogar den Pizzabäcker-Wettbewerb in Rom gewonnen. Die Umgebung ist sehr ansprechend. Denn auf einer Terrasse thronend, genießt man den heilsamen und erfrischenden Schatten der Zitronen- und Orangenbäume. Kurz gesagt: ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

BescheideneTrattoria , im Inneren etwas düster. Nutzen Sie das schöne Wetter, wenn Sie die Möglichkeit haben, und setzen Sie sich an einen der wenigen Tische in der schattigen Gasse. Die Auswahl an Gerichten ist mittags recht begrenzt, aber die Qualität ist garantiert. Hier kommen die Einheimischen unter der Woche während ihrer Pause zum Mittagessen her und jeder kennt Gigi, den Besitzer. Sehr gute neapolitanische Lasagna, großzügige Portionen und authentischer Geschmack. Eine diskrete Adresse, die Besuchern gefallen wird, die der Touristenrestaurants überdrüssig sind, die im historischen Zentrum aus dem Boden geschossen sind.

Historische Pizzeria in Neapel, berühmt für ihren Pizzabäcker Raffaele Esposito, der 1889 in den Palast ging, um den italienischen Herrschern, die Neapel besuchten, Pizzen zu backen, und die Pizza Margherita zu Ehren der Königin Margherita von Savoyen taufte. Eine Gedenktafel an der Fassade erinnert nicht selten an dieses Ereignis! Hier kann man eine Pizza Margherita mit einem gewissen Gefühl genießen, so als würde man eine Reliquie besuchen. Die Preise sind jedoch etwas höher als anderswo, ohne dass die Qualität besser wäre.

Kleines Restaurant mit Pizzeria, das nicht weit von den alten griechischen Mauern entfernt liegt. Die Dekoration aus Gartenlauben und alten Töpfen, Blumen und Lavendel ist ziemlich gelungen. Paolo, der Kellner, sät seine gute Laune und erntet Lachen von Tisch zu Tisch. Während er für Unterhaltung sorgt, empfiehlt er Ihnen den Sfilatino, die hausgemachte Calzone. Ansonsten bietet Serafina, die stets gastfreundliche Chefin, traditionelle Küche (Antipasti, Nudelgerichte), gemischt mit Meeresfrüchten und Fischspezialitäten. Ordentliche Weinkarte.

Eine kleine Osteria in einer Gasse des Spanischen Viertels, die von der benachbarten Via Toledo aus mit einem Schild gekennzeichnet ist. Der blau-weiße Majolika-Eingang ist nicht zu übersehen. Hier ist die Tradition nicht nur auf dem Teller zu finden, sondern auch in der Kleidung des Personals, das in folkloristischen Kostümen gekleidet ist. Die Speisekarte führt durch alle Klassiker der neapolitanischen Küche. DasAntipasto del Gobbetto bietet eine Auswahl an Spezialitäten des Hauses, ein guter Kompromiss für Unentschlossene. Lassen Sie sich ein Nudelgericht oder Baccalà folgen. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Ein außergewöhnlicher Ort, der zugleich betörend, zart und prächtig ist. Er liegt im Herzen des historischen Zentrums der Stadt, in einer der Gassen, die es charakterisieren. Dekoration und Komfort sind ohne Tadel. Was die Menüs betrifft, so verdient der Chefkoch ein großes Lob, denn hier ist Exzellenz das Stichwort, ein Highlight für Liebhaber der lokalen Küche. Wer es dagegen lieber einfacher mag, kann die köstliche Pizza des Hauses genießen. Ein letztes Detail: Der Name Sofia ist eine offensichtliche Hommage an die große Sofia Loren. Reservierungen werden empfohlen.

Berühmt für seine engen Preise und als Gastgeber für den ehemaligen US-Präsidenten Bill Clinton, der Neapel anlässlich des G7-Gipfels 1994 besuchte. Di Matteo ist eine der historischen Pizzerien Neapels, die seit 1936 in Betrieb ist. Ihr spartanisches Ambiente erinnert ein wenig an traditionelle Kantinen. Die Pizzen sind hervorragend und das Lokal ist auch auf Frittiertes spezialisiert: Gemüsekrapfen und Arancini (Reisbällchen), die in siedendem Öl gebraten werden, sind ein Genuss! Die Bedienung ist schnell und sogar ein wenig drängend, wenn auf der Straße die Schlange länger wird.

Ein Kultort, denn aus dem Fenster dieses Restaurants lehnte sich Caroline, um ihren Geliebten beim Singen der Serenade zu hören. Die romantische Geschichte dieser unmöglichen Liebe wurde von Salvatore Di Giacomo in Musik und Text umgesetzt. Sein Lied La fenestrella wurde zu einem Klassiker des neapolitanischen Repertoires. Ein weiterer Klassiker des Lokals sind die Linguine mit Knurrhahn und Kirschtomaten. Abends ist die Terrasse mit Blick auf das Meer am romantischsten, mit Kerzenlicht und dem Klang der Wellen, die gegen die Felsen schlagen.

Rodolfo und Paola begrüßen Sie in ihrem Restaurant am Lungomare, das sich ideal für ein Mittagessen eignet. Es gibt mehrere Menüs mit Fisch oder Fleisch und eine große Auswahl an Pizzen. Wir empfehlen Ihnen das Menü unter der Woche. Glutenfreie Küche, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, sehr reichhaltig und freundlicher Service.

Eine familiengeführte Adresse, die Sie wegen der Qualität der servierten Gerichte entdecken sollten: Fisch, Schalentiere, frische Pasta, Pizza... Eine traditionelle Küche, gut präsentiert in der richtigen Fülle und begleitet von einer reichhaltigen Weinkarte mit Weinen aus der Region und aus anderen Regionen. Fragen Sie Daniele und sein Personal nach den Spezialitäten des Tages. Die sympathische Terrasse am Rande der kleinen Straße, die durch Positano führt, ist sehr angenehm und ermöglicht es Ihnen, die Lebendigkeit und Folklore der Stadt zu genießen. Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Diese Tapas-Bar hat eine einladende Terrasse auf der Piazza San Domenico Maggiore, einem der schönsten Plätze Neapels. In dieser außergewöhnlichen Umgebung, in der Sonne oder im Schatten der Sonnenschirme, können Sie in aller Ruhe das Treiben in der Altstadt beobachten, während Sie Ihren Cocktail oder Ihr Glas Wein mit leckeren Knabbereien genießen: Käse, Sardellen, gegrilltes Gemüse, Oliven in Öl, Mozzarella di Bufala... Lassen Sie sich auf keinen Fall die Spezialität des Hauses entgehen, den prestigeträchtigen Iberico-Schinken, der in Minutenschritten geschnitten wird!

Eine der berühmtesten Adressen auf Capri. Der altmodische Charme seiner Fresken und kleinen privaten Strohhütten hat einen gewissen Reiz. Die Qualität des recht üppigen Essens, der Service und die Auswahl der Weine erklären den Erfolg. Bei Sonnenschein oder Kerzenlicht ist das Restaurant oft voll besetzt. Es ist besser, mittags für den Abend zu reservieren.

Nur wenige Schritte vom Archäologischen Museum entfernt befindet sich ein kleines, gemütliches Lokal, in dem Sie sich vor oder nach Ihrem kulturellen Tauchgang zu den Schätzen der Antike mit Energie versorgen können. Die Atmosphäre ist entspannt und lässig, doch das tut der Qualität der Speisen keinen Abbruch. Die Küche wählt die Rohstoffe sorgfältig aus und richtet sich nach dem Rhythmus der Jahreszeiten. Die schön angerichteten Teller sind farbenfroh und lecker. Probieren Sie die Gemüsetempuras, die mit Ricotta gefüllten Zucchiniblüten und die Nudeln mit Meeresfrüchten.

Familienrestaurant mit schmackhafter, regionaler Küche, die mit Leidenschaft zubereitet wird. Sie werden herzlich von Mimmo begrüßt, der Ihnen die Spezialitäten wie Pasta e fagioli oder auch Scialatielli ai frutti di mare empfehlen wird. Die Gerichte werden aus frischen und hochwertigen Produkten zubereitet: Die Besitzer sind darauf bedacht, die kleinen Erzeuger, Züchter und Fischer der Region aufzuwerten, mit denen sie in Symbiose zusammenarbeiten. Außerdem gibt es eine gute Auswahl an Weinen und eine gemütliche Terrasse zur Essenszeit

Ein innovatives und kurioses Konzept: ein Restaurant, in dem nach Gewicht bezahlt wird! Sie zahlen also nur für das, was Sie konsumieren. Zur Verfügung stehen ein recht abwechslungsreiches kaltes und warmes Buffet, traditionelle Gerichte und einige vegetarische Optionen. Das Einzelgericht ist für die Italiener neu, sie scheinen dieses Konzept jedoch zu schätzen. Der Laden ist oft voll, aber die Schlange geht schnell voran. Unser Favorit: der Apfelkuchen mit Zimt, eine wahre Delikatesse.

Eine Adresse mit tausend Düften, eine bewegende kulinarische Erfahrung, eine Entdeckung der Aromen und Geschmäcker einer Region, die reich an Rezepten und Traditionen ist, die vom Küchenchef Raffaele Cardillo neu interpretiert werden. Von Beruf Rechtsanwalt, beschloss er eines Tages, seine Leidenschaft und sein Wissen durch die Zubereitung und Kreation von Gerichten weiterzugeben: Mission erfüllt, große Küche, die aber durch ihren Preis für alle erschwinglich bleibt. Herzlicher Empfang, den der Chefkoch seinen Gästen bereitet.

Historische Pizzeria in Neapel, die seit 1935 in der Straße Nr. 32 ansässig ist. Kommen Sie kurz vor 13 Uhr oder vor 20 Uhr, um die Warteschlange zu umgehen, denn trotz der Konkurrenz ist ihr Erfolg ungebrochen. Wenn Sie die Speisekarte lesen, erfahren Sie mehr über die Familie Sorbillo, deren Schwarz-Weiß-Fotos die Anfänge der Pizzeria illustrieren. Die Pizzen tragen die Vornamen der vielen Kinder der Familie: immerhin 21 Pizzen zur Auswahl! Unsere Lieblingspizza, die Carmela: mit Friarielli, einer Art Brokkoli, die es nur in Neapel gibt, und kleinen Wurststücken... göttlich!

Es wurde 1931 eröffnet und ist eines der ältesten Restaurants der Insel. Es ist auch eines der berühmtesten: Versace, Armani, Marcello Mastroianni, Julia Roberts und Dustin Hoffmann haben hier schon gesessen. Antonio und seine Frau Aurelia empfangen Sie mit ihrer angeborenen Freundlichkeit in den drei Räumen des Restaurants und auf der Terrasse mit ihren vielen Pflanzen und grünen Fliesen. Mittags ist es im Restaurant recht ruhig, abends ist eine Reservierung erforderlich. Mehr als 500 Weine stehen auf der Karte. Bei der Rechnung zu beachten: Die Bedienung wird in Rechnung gestellt (ca. 10 %).

Das Archäologische Museum ist nur fünf Gehminuten entfernt. Zögern Sie nicht, durch den Stadtteil Materdei zu gehen und die Tür dieses Lokals aufzustoßen. Starita wird von vielen Neapolitanern als eine der besten Pizzerien der Stadt angesehen. Es handelt sich um ein historisches Familienunternehmen, das seit 1901 die Mägen der Menschen erfreut. Hier finden Sie eine große Auswahl an Pizzen: etwa 50 Stück. Probieren Sie die Zucchiniblütenpizza(fiorilli e zucchine), die eine wahre Delikatesse ist. Die authentische neapolitanische Küche und Atmosphäre werden Sie begeistern.

Ciro Oliva arbeitet in der ^vierten Generation als Pizzabäcker im beliebten Sanità-Viertel. Schon seine Vorfahrin Concettina verwöhnte die Bewohner des Viertels mit ihren Pizzen, die sie vor ihrem Haus verkaufte. Seitdem ist der Familienbetrieb gut gewachsen und empfängt Pizzaliebhaber jeder Herkunft. Auf der Speisekarte stehen klassische Pizzen wie die Margherita, Pommes frites oder auch die Pizza Concettina, die aus drei verschiedenen Belägen besteht.

Il Giardino degli Aranci, wie der schöne Orangengarten, der die beiden Räume dieses Restaurants mit Bar trennt, das seit Ewigkeiten von Herrn Andrea geführt wird. An den Wänden hängen Fotos von allen Stars, die hier waren, darunter der berühmteste, Maradona. Jeden Abend ab 21 Uhr sorgen die Musiker des Lokals für Stimmung und bringen die Gäste mit neapolitanischen Serenaden zum Singen. Gutes Essen, üppige Pizzen und eine abwechslungsreiche Speisekarte mit ausgefallenen Gerichten wie Curryschnecken. Reservieren Sie Ihren Tisch in der Saison mittags für den Abend.

Ein sehr effizienter und freundlicher Service für ein Lokal, das bei den Neapolitanern immer sehr gut ankommt. Am Wochenende kommen sie mit der ganzen Familie und die Väter sind froh, wenn sie das Spiel ihrer Lieblingsmannschaft sehen können. Die Warteschlange gibt einen Eindruck vom Erfolg bei den Einheimischen. Eine gute Adresse. Ausgezeichnete Bucatini alla Bellini und Linguine al cartoccio, die Pizza hingegen ist nicht die beste in der Stadt. Im Sommer kann man auf der Terrasse auch den Rhythmus des schönen Platzes rundherum aufnehmen.

Dieses Restaurant ist eine Familiengeschichte. Es wurde 1916 von Umberto und seiner Frau gegründet und bot damals traditionelle neapolitanische Familienküche an. Im Jahr 1951 übernahmen die Kinder Giuseppe und Mario das Geschäft, erweiterten es und machten es zu einem künstlerischen Treffpunkt, in dem viele Abende mit der Melodie vonAnima e core endeten. Heute haben die Enkel das Zepter übernommen, und Stars aus der Unterhaltungsbranche und der Modebranche, Minister und Schriftsteller besuchen das Umberto, das als "historischer Ort" für echte neapolitanische Restaurants gilt.

Es ist nicht leicht zu finden, aber wenn man erst einmal dort ist, enttäuscht der Ort nicht. Nachdem man einen Durchgang zwischen zwei Gebäuden durchquert hat, biegt man links ab und steht vor einer beeindruckenden Marmortreppe. Das Restaurant hat sich in denStällen ( italienisch:stalla ) eines ehemaligen Herrenhauses eingerichtet. Die Rezepte mit Fisch und die Pizzen sind ausgezeichnet. Am Ende des Essens sollten Sie unbedingt den Garten mit Orangen- und Zitronenbäumen besuchen, Sie werden nicht enttäuscht sein.

In diesem schönen, in Blautönen gehaltenen Gewölbesaal wird der einzige Protagonist auf der Speisekarte dieses Restaurants hervorgehoben: der Baccalà (Kabeljau). Die Neapolitaner sind verrückt nach ihm, kennen aber oft nicht alle seine Geheimnisse. Deshalb hat es sich Baccalaria zur Aufgabe gemacht, die tausend Facetten dieses Produkts zu entdecken. Probieren Sie also die köstliche Kabeljaubrandade oder die Auberginenparmigiana und lassen Sie sich von Vincenzo, dem Chefkoch, die Geschichte hinter jeder Geschmackskombination erzählen. Einziges Manko: Die Portionen sind eher klein und die Rechnung manchmal gesalzen.

Das in einem Gebäude aus dem 14. Jahrhundert untergebrachte Lokal ist seit seiner Gründung 1937 durch Tonino Arbace immer eine gute Adresse gewesen. Auch heute noch wird es von der Familie Arbace geführt, die der Gastfreundschaft und dem Können der Insulaner alle Ehre machen will. Gute lokale Küche mit mediterranen und maritimen Aromen. Einige Spezialitäten wie der hausgemachte Nudeltopf mit Meeresfrüchten oder die Ravioli alla caprese. Einladendes, weiß getünchtes Gewölbezimmer, das mit Weinflaschen und Familienfotos dekoriert ist.

Dieses Restaurant, das ein wenig wie eine "Fahndung" wirkt, ist glücklicherweise allen Bewohnern des Viertels bekannt. Es befindet sich in der ersten Parallelstraße auf Ihrer rechten Seite, wenn Sie den Bahnhof verlassen. Der Gastraum ist nichts Besonderes, aber er ist sauber. Die Atmosphäre des Viertels ist einzigartig. Am Tisch des Bergantino fühlt man sich wirklich wie in Neapel. Das Restaurant wurde 1848 eröffnet und ist das älteste in der Gegend. Fünf Generationen von Bergantinos haben es geleitet

Die Dekoration besteht neben den karierten Tischen aus einem Aquarium und Fotos von den Tauchern der Familie. Jeden Tag schlüpfen sie in den Neoprenanzug und suchen nach Hummern und Langusten. Der Schwerpunkt liegt auf dem Meer, das hier mit Liebe gekocht wird. Doch das große Plus dieses Restaurants sind die Pizzen, die besten in der Gegend, sehr reichhaltig und mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Service ist schnell und das Personal lächelt. Hinter ihrer Maschine beobachtet und kassiert Frau Bergantino, während sich ihr Sohn (der sehr gut Englisch spricht) um das Wohl der Gäste kümmert. Neapolitanische Spezialitäten von guter Qualität.

Ein einfacher Raum, lange Holztische, ein brummender Kühlschrank und eine handgeschriebene und fotokopierte Karte: Es stimmt, dass man sich hier ein wenig wie in einer Räuberhöhle oder einem Versteck alter Seebären fühlt, abgesehen davon, dass der Empfang fröhlich ist und eine sympathische Atmosphäre herrscht. Die Adresse zieht sowohl Einheimische als auch Touristen an, die es bis in diese ruhige Seitenstraße geschafft haben. Auf der Speisekarte steht einfache Hausmannskost wie Baccalà alla bolognese und Oktopus in Tomatensoße.

Direkt neben der Piazza Vanvitelli bietet dieses kleine Restaurant eine recht abwechslungsreiche Speisekarte mit eher klassischen, aber gut gemachten Gerichten aus Land und Meer: gegrilltes Fleisch, Nudeln mit Meeresfrüchten, Antipasti und Frittiertes. Die Pizzen, die nach neapolitanischer Tradition zubereitet werden, sind ausgezeichnet. Schließlich bietet das Lokal auch ein sehr interessantes Mittagsangebot: eine komplette Mahlzeit, die Sie aus den Tagesgerichten auswählen können, und das alles zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Ideal für eine Pause zwischen dem Besuch des Palais Royal und einem Spaziergang durch die Innenstadt.

Restaurant zwei Minuten zu Fuß von der Piazzetta entfernt. Beeindruckende Fotosammlung am Eingang, auf der mehrere Berühmtheiten aus der Show zu sehen sind. Mariah Carey hat hier offensichtlich gegessen... Sehr gute Gerichte mit Meeresfrüchten (probieren Sie z. B. die gegrillten Langustinen) und eine umfangreiche Weinkarte mit internationalen Etiketten. Großer Innenhof, der immer angenehm ist, wenn die schönen Tage zurückkehren (9 Monate im Jahr). Möglichkeit, im eleganten, 2012 renovierten Weinkeller zu speisen, einem sehr gemütlichen und raffinierten Rahmen (ausschließlich mit Reservierung).

Eines ist sicher: Hier werden Sie nicht auf viele Touristen treffen, hier geht es authentisch zu. Diese Trattoria, die nur unter der Woche über die Mittagszeit geöffnet ist, zieht vor allem Angestellte aus der Nachbarschaft und Stammgäste an, die in einer freundlichen Atmosphäre essen. Die Speisekarte wechselt täglich und bietet Primi, Secondi und Contorni zu sehr günstigen Preisen. Klassische Gerichte aus Land und Meer werden perfekt zubereitet. Die Umgebung könnte kaum funktionaler sein: Tische, Stühle und ein paar Bilderrahmen an den Wänden. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Gegenüber dem Meer, an der Promenade, ist dies ein Restaurant, das in Bewegung ist. Die moderne Einrichtung aus roten und blauen Farben, Mosaiken und riesigen Säulen machen es zu einem angesagten Lokal. Fußballfans kommen hier auf ihre Kosten, denn das Lokal überträgt auf seinem Großbildschirm alle Spiele der Champions League. Ansonsten ist es die Musik, die die Kundschaft anzieht, und der trendige Ort verwandelt sich abends ziemlich schnell in eine Bar.

Dieses Restaurant, das wie die vielen Fotos an den Wänden in Schwarz-Weiß-Tönen gehalten ist, ist eine gute Option für die Mittagszeit, um die natürliche Umgebung zu genießen, ohne das Sparschwein zu zerreißen. Von der Terrasse aus kann man nämlich den Golf und die Anhöhen von Neapel genießen. Freundlicher Empfang.

Um nach Punta Carena zu gelangen, musst du von Anacapri aus den Bus oder ein Taxi nehmen. Sie können auch zu Fuß gehen, aber der Spaziergang, der sehr schön ist, ist auch sehr lang. Da Antonio ist eine Snackbar, aber sein Salat und seine Caponata sind einen Besuch wert. Ansonsten große Auswahl an Sandwiches für den kleinen Hunger zwischen dem Schwimmen.

Die Taverna liegt im Chiaia-Viertel, abseits der hektischen Straßen der nächtlichen Movida. Sie zeichnet sich durch ihre Eleganz und ihre innovative Küche für Feinschmecker aus. Die Taverna ist in ihrer Heimat verwurzelt und interpretiert die neapolitanische Tradition auf brillante Weise neu. Die Rohstoffe stammen größtenteils von der Farm des Besitzers und vom täglichen Fischfang. Beim Betreten des Restaurants ist es eine angenehme Überraschung, die Sichtküche zu entdecken, in der das Personal eifrig an den Zubereitungen arbeitet. Entdecken Sie es für eine kulinarische Reise mit neapolitanischen Aromen.

Spektakuläre Lage in einem alten mittelalterlichen Turm aus dem Jahr 1250, steil über dem Meer! Das Menü bietet eine moderne Vision der mediterranen Küche, wobei die besten Rohstoffe der Region hervorgehoben werden. Das Restaurant ist auf Meeresfrüchte spezialisiert, die tagesfrisch und roh oder gekocht zubereitet werden. Auch das Gemüse aus dem Gemüsegarten der Eigentümer und das lokale Fleisch, das in die Speisekarte einfließt, zeigen eine aufrichtige Verbundenheit mit der Erde. Ein schöner Rahmen und eine hochwertige Küche rechtfertigen die eher hohen Preise.

Am Abend (Live-Konzerte, DJ, ethnische Koch- und Kulturabende) rechnen Sie mit 20 € für das gleiche Angebot. Auswahl an italienischen, französischen, australischen und chilenischen Weinen. Probieren Sie insbesondere einen guten Rotwein aus Kampanien: den Delius.

Il Focolare ist eine Familiengeschichte, die Familie d'Ambra, die sehr mit ihrer Heimat verbunden ist. Der Vorfahre baute bereits in den 1930er Jahren Wein an und war der größte Weinexporteur von Ischia. 1991 entstand die Trattoria, in der die ganze Familie beschäftigt ist - eine echte Crew, wie sie sich selbst bezeichnen. Die Jungs stehen unter dem kritischen Blick der Mamma in der Küche und Antonella empfiehlt die besten Weine, die zum Essen passen. Auf dem Teller landen typische ischiatische Zubereitungen, die mit den Produkten der Insel gekocht und mit Wildkräutern aromatisiert werden.

Hoch oben in den Bergen über Positano empfängt Sie dieses kleine, rustikal eingerichtete Restaurant, das von einer alten Bauernfamilie geführt wird. Hier sind die Fleischgerichte die Spezialität für alle, die von Fisch genug haben. Die Spieße mit Gemüse sind reichhaltig und köstlich. Man muss dazu sagen, dass alle Produkte direkt von den Feldern oder den benachbarten Viehzuchtbetrieben kommen. Die Aussicht von der Terrasse ist herrlich und die Atmosphäre viel authentischer als im Zentrum von Positano. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist für den Standort ziemlich gut.

Die Besitzerfamilie ist seit 18 Jahren geöffnet und bietet eine typisch neapolitanische Küche mit einem ausgezeichneten Eintopf an

Auch ein Weinregal mit Weinen aus ganz Italien ist vorhanden. Sehr freundlicher Empfang und eine Adresse, deren Erfolg nicht nachlässt.

Franca und Antonio, die charmanten Besitzer des La Pergola, wechseln sich in der Küche und im Speisesaal ab, um die Aromen der Region zu entdecken. Gesualdo ist seit jeher ein Land der Gemüsegärten, und das Gemüse ist Teil der Komposition von Gerichten der irpinischen Tradition, die durch moderne und originelle Noten veredelt werden. Die Fleischgerichte sind ebenso schmackhaft: Kalbscarpaccio mit schwarzen Trüffeln und Lammkeule im Heu gegart sind eine Delikatesse! Schöne Käseauswahl: Dies ist eine gute Gelegenheit, den seltenen und begehrten Pecorino di Carmasciano zu probieren.