TAVERNA LA RIGGIOLA
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Die Taverna liegt im Chiaia-Viertel, abseits der hektischen Straßen der nächtlichen Movida. Sie zeichnet sich durch ihre Eleganz und ihre innovative Küche für Feinschmecker aus. Die Taverna ist in ihrer Heimat verwurzelt und interpretiert die neapolitanische Tradition auf brillante Weise neu. Die Rohstoffe stammen größtenteils von der Farm des Besitzers und vom täglichen Fischfang. Beim Betreten des Restaurants ist es eine angenehme Überraschung, die Sichtküche zu entdecken, in der das Personal eifrig an den Zubereitungen arbeitet. Entdecken Sie es für eine kulinarische Reise mit neapolitanischen Aromen.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf TAVERNA LA RIGGIOLA
Geöffnet von Mittwoch bis Samstag von 19:00 bis 23:00 Uhr, Samstag und Sonntag von 12:00 bis 14:30 Uhr. Montag und Dienstag geschlossen. Mahlzeit ca. 50 €.
Nachricht von der Schulleitung
Die Taverna La Riggiola ist ein Restaurant, das nur wenige Schritte vom Meer entfernt liegt und Ihnen ein kulinarisches Erlebnis bietet, bei dem Saisonalität, Authentizität und Forschung von Leidenschaft begleitet werden.Hier will die Küche Sie durch eine Geschmackserkundung führen , die es Ihnenermöglicht, die Erinnerung an die alten Geschmäcker der neapolitanischen Küche zu wecken .Hier können Sie Fischcarpaccio mit fermentierter Amalfi-Zitrone, Tatar vom Tagespfirsich, der mit alten Zitrusfrüchten und Szechuanpfeffer aromatisiert ist, Bohnensuppe mitSpeck und Muscheln mit Pesto aus getrockneten Tomatenprobieren ...Eine Feinschmeckeradresse, die es zu entdecken gilt!
Il cibo giunto a tavola sapeva armonizzare tradizione ed innovazione con materia prima di assoluta qualità.
Consiglio forse una maggiore o diversa illuminazione della sala.
Ottimo rapporto qualità prezzo