Die besten Restaurants Lombardei

Dieses Restaurant im Stadtteil Brera bietet eine intime und erlesene Atmosphäre, ideal für ein romantisches Essen oder ein Dinner in gemütlicher Atmosphäre. Gedämpftes Licht, weit auseinander stehende Tische und eine aufmerksame Bedienung runden das hohe Niveau des Restaurants ab. Auf dem Teller finden sich Klassiker wie Safranrisotto und Markknochen, aber auch ein paar Originalitäten wie Lachstartar mit Avocado. Eine Adresse, die man zu jeder Gelegenheit schätzen wird, und das zu Preisen, die angesichts der Qualität absolut fair sind!

Eine Trattoria in der Nachbarschaft, zu der die Leute von weit her kommen, um ihre Fische und Meeresfrüchte zu probieren. Auf der Speisekarte steht eine lange Reihe von warmen und kaltenAntipasti , Frittiertem und Gegrilltem, nicht zu vergessen der Hummer auf katalanische Art (mit Tomate), der Stolz des Ladens. Bei den Primi, Linguine mit Hummer oder Risotto mit Tintenfischtinte, weichen die Gerichte nicht vom Leitmotiv der Speisekarte ab. Ein Augenzwinkern des Küchenchefs ist der sardische Pecorino (seine Region), der direkt vom Laib geschnitten wird. Die angegliederte Lobster Bar bietet eine neue Formel, deren Star der Hummer ist!

Dies ist ein rustikales, familiengeführtes, sehr sympathisches Restaurant inmitten von Olivenbäumen. Hier kann man typische Gerichte der Region wie Polenta cuncia (mit Butter und Käse gekochte Polenta, die je nach Ort unterschiedlich verfeinert wird) und frittierten Fisch probieren. Das Ergebnis ist hervorragend, die Gerichte finden dank des Talents der Köche einhellige Zustimmung. Die Atmosphäre ist warm und entspannt, der Empfang immer sehr gut, das Personal kümmert sich rührend... Reservierungen werden abends, am Wochenende und in der Hochsaison dringend empfohlen.

Im Weiler Clusane, 5 km westlich des Zentrums von Iseo, befindet sich eine historische Adresse, die bei den guten Gabeln aus der ganzen Umgebung bekannt ist. Die Familie Bosio betreibt dieses Steinhäuschen am kleinen Hafen seit 1862, und die Qualität der Restaurierung ist immer noch sehr gut. Der Gastraum hat Charakter mit seiner Holztheke und den Kupferpfannen, die an den Wänden hängen. Die Küche konnte den lokalen Produkten nur die Ehre erweisen: Seefisch aus dem Ofen oder vom Grill, Spaghetti mit Gambas und Apfelkuchen von Großmutters Haus? Klingt verlockend, nicht wahr?

Dies ist eine schöne Adresse für eine Weinbar im Herzen von Como. Am Eingang laden Stände mit regionalen Wurst- und Käsesorten zu einer kleinen Verkostungsrunde ein, die mit ausgezeichneten Weinen begossen wird, während ein Laden mit gastronomischen Spezialitäten (einige mit schwarzem Trüffel) die Möglichkeit bietet, weitere Geschmäcker der Region zu entdecken. Auf der Speisekarte ist das Kaninchenmedaillon mit Salbei unvergesslich. Der herzliche Service des Patrons rundet den Rahmen ab und sorgt dafür, dass der Abend so perfekt wie möglich wird. Alles in allem verbringt man hier eine gute Zeit und kommt gerne wieder!

Entfernen Sie sich von den attraktiven Touristenadressen am Seeufer und klettern Sie eine treppenartige Gasse hinauf, die direkt zu diesem "verrückten Weinkeller" führt. Eine Reihe von kleinen Räumen, in denen mit Glasplatten abgedeckte Fässer als Tische dienen, und eine hübsche Terrasse mit Pergola bilden den Rahmen dieser sympathischen Weinstube. Die zu verkostenden Referenzen sind zahlreich und die Käse- und Wurstbretter, die sie begleiten, von ausgezeichneter Qualität. Der Service ist perfekt, einige Kellner sprechen Französisch und alle geben gute Ratschläge.

Eine Mahlzeit im Orestino kommt einer Zeitreise gleich: Seit den 1970er Jahren und vielleicht sogar seit der Eröffnung im Jahr 1950 hat sich nichts verändert. Das Orestino liegt zentral am See und ist eines der ältesten Restaurants in der Region. Die Einrichtung ist altmodisch, ein bisschen "endimanent", der Service tadellos und die Küche ist gesund und basiert auf guten Produkten aus der Region. Obwohl der Fisch aus dem See im Vordergrund steht, bietet der Küchenchef mit seinem Können auch gekochtes Fleisch, die Crespelle mit Pilzen und Terrinen aus den umliegenden Höhenlagen an

Gesellige und charmante Atmosphäre in dieser historischen Brasserie mit alten Steinen in einem alten Gewölbekeller. Hinter dem Herd wird das Beste der brescianischen Küche zum Probieren zubereitet - vor allem wird hier mit Polenta und ausgezeichneten lokalen Käsesorten gearbeitet. Marco Poteri, der Chefkoch, arbeitet auch daran, die kulinarischen Traditionen der Region mit modernen Kochtechniken und schmackhaften Anpassungen bei der Zubereitung zu verbinden. Die Weinkarte umfasst 250 Positionen, so dass Sie sicher einige schöne Nuggets entdecken werden.

Gegenüber den römischen Ruinen des ehemaligen Kaiserpalastes, versteckt hinter einem unscheinbaren Eingang, führt Sie ein kleiner Korridor zu einer wunderschönen Veranda mit Blick auf einen angenehmen Garten mit jahrhundertealten Bäumen. Eine gute, schicke und sehr mailändische Adresse. Der Küchenchef Antonio Facciolo bietet kreative, schmackhafte und erlesene Gerichte an. Auf der Speisekarte stehen Spezialitäten, die manchmal neu interpretiert werden: Carpaccio von der Kalbsleber mit marinierten Kirschen, pochiertes Ei in Mandelmilch, Spargel, Cotechino (Schweinefuß) und Cannelloni, die in einer leichten Version neu interpretiert werden.

Ein gemütliches Bistro, das nur wenige Schritte vom Stadtzentrum entfernt liegt und eine schmackhafte traditionelle Küche anbietet. Das Erdgeschoss eines alten Gebäudes, dessen Dekoration aus Vintage-Stücken, einigen zeitgenössischen Gemälden und alten Möbeln besteht, empfängt Stammgäste und Neugierige, die gerne die Fleischspezialitäten probieren, die immer wieder auf der Speisekarte zu finden sind. Braten, geschmortes Fleisch und Hähnchen am Spieß sind immer beliebt. Einladend und sympathisch mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Raffiniertes Restaurant im Stadtzentrum, das ausgezeichneten Fisch und schmackhafte Meeresfrüchte serviert. In einem zeitgenössisch gestalteten Rahmen gibt ein junges Team sein Bestes, um seine Gäste zufrieden zu stellen. Auf der Speisekarte ist der Fisch König, und der Fisch aus dem See teilt sich die Karte mit seinen Artgenossen aus dem Meer. Das Ergebnis sind gebackener Seebarsch mit Kartoffeln, gegrillte Meeresfrüchte mit Kaisergranat und Oktopus oder Spaghetti mit Meeresfrüchten und - immer - ein hervorragendes Tiramisù zum Abschluss. Auswahl an hochwertigen Weinen.

Ein Klassiker in Mailand, der nie enttäuscht. Rigolo ist ein beliebtes Lokal für Journalisten aus dem benachbarten Sitz des Corriere della Sera und bietet eine schmackhafte und gepflegte, toskanisch inspirierte Küche. In einem elegant-klassischen Rahmen gibt sich die "bürgerliche" Adresse den Anschein eines Sonntagsessens. Sehr gute Fischgerichte und die legendären Bolliti misti (in Brühe gekochtes Fleisch und Gemüse) werden nur donnerstags (mittags und abends) und nur zwischen Oktober und Februar serviert, mit exquisiten Soßen als Beilage. Reservierungen werden empfohlen.

Das Restaurant La Sosta, das in den Stallungen eines alten Adelspalastes in Brescia untergebracht ist, hat sich seit seiner Eröffnung im Jahr 1967 zu einer Referenz in der Region entwickelt. Seine Küche ist mit der Region und ihren Traditionen verbunden. Zu den Vorschlägen des Küchenchefs Ezio Colombo gehören ein Risotto mit Kürbis, Basilikum und schwarzem Pfeffer oder Zicklein nach Brescianer Art, das mit Polenta aus Castagnato serviert wird. Witzigerweise zeigt das Schild des Restaurants einen Ritter, der sein Weinglas in den Himmel hebt, während auf dem Kamin das Emblem der Familie Martinengo thront.

In diesem gehobenen Restaurant ist man von der Vorspeise bis zum Dessert von der Qualität verblüfft. Alles ist perfekt, angefangen bei der Einrichtung und der Lage: Das Restaurant hat eine schöne Terrasse und einen Garten, der direkt zum See hinunterführt. Was für eine perfekte Umgebung! Die Küche ist sehr raffiniert und wechselt je nach Jahreszeit. Zur Auswahl stehen mehrere Menüs: Degustation, Erdmenü, dem Meer zugewandtes Menü oder Wahl à la carte. Der Fisch wird perfekt in den Vordergrund gestellt und von einer schönen Weinkarte begleitet. Für eine außergewöhnliche romantische Pause, wenn das Budget es zulässt

Dieses Restaurant ist einer der Klassiker in Saló: hausgemachte Nudeln, eine große Auswahl an Fleisch und Fisch, spezielle Gerichte je nach Saison. Der Name verpflichtet: Jeder Tisch ist mit einer Rose geschmückt. Hier kann man auch den seltenen Carpione, die Gardasee-Forelle, probieren. Das Menü wechselt regelmäßig und die schöne Weinkarte passt perfekt zu den Gerichten. Was den Service betrifft, so ist er tadellos, auch wenn er manchmal etwas länger dauern kann.

Eine Trattoria mit dem Geschmack vergangener Zeiten, in der die Stammgäste zwischen den roten Wänden und den Holztischen etwas Vertrautes und Gemütliches suchen, in einem Viertel, in dem es schwierig ist, gut und günstig zu essen. Das Festpreismenü macht es zu einer Adresse mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis, bei der die Qualität der Speisen stets stimmt. Wenig überraschend spielt die Volksküche die Hauptrolle mit Suppen, Risotto, Pasta mit Soße, geschmortem oder gekochtem Fleisch, einigen Grillgerichten, vegetarischen Gerichten und hausgemachten Desserts.

Im Herzen von Menaggio befindet sich eine ausgezeichnete kleine Brasserie, wie man sie liebt. Hier werden Ihnen die regionalen Spezialitäten mit einem Lächeln und in Hülle und Fülle serviert. Käse- und Wurstplatten und leckere Bruschette regen den Appetit an, schmackhafte Primi wie bei Oma und Fleisch und Fisch, an denen es nichts auszusetzen gibt. Polenta (Brei aus Maismehl) fehlt nie und wird oft als Beilage zu den traditionellen Missolitini (in Salz getrocknete Fischkonserve) serviert. Terrasse bei schönem Wetter.

Die Dispensa befindet sich auf dem kleinen zentralen Platz von San Felice, eine Referenz in dieser Ecke des Sees und eine unumgängliche Adresse für Liebhaber der guten Küche. Es war ein sehr gemütlicher Ort mit einer schönen Terrasse, mit einem Menü, das zwischen Wurst, Fleisch und Fisch gut variierte, ohne die zahlreichen Vorspeisen zu vergessen. Die Qualität der Rohstoffe, die Frische der Produkte und das kulinarische Können waren die Grundlage seines Erfolgs. Gerichte, die von einer reichhaltigen Weinkarte begleitet werden: Ein ganzer Raum ist ihnen vorbehalten, was für eine Auswahl!

Der perfekte Ort für ein Eis; übrigens ist die Schlange, um seine Tüte abzuholen, immer lang. Zu den leckersten Sorten gehören Nutella, Waldfrüchte und sogar Limoncello! Man hat die Wahl aus einer langen Liste von Geschmacksrichtungen, aber man kann beruhigt sein, dass alle Sorten köstlich sind. Die Preise sind sehr fair, was diesen Ort zu einem Ort mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis macht! Und außerdem ist das Personal sehr freundlich, einige Angestellte sprechen sogar Französisch. Wenn man sich sein Eis ausgesucht hat, muss man sich nur noch an den See setzen und genießen!

In der Via Vitani 16 befindet sich die Osteria del Gallo^, die seit 1927 besteht. Das Ambiente ist das authentische und gemütliche einer Familienbrauerei mit Holztischen, karierten Tischdecken, Regalen voller Flaschen und einer langen Holztheke, auf der einige Antipasti und Desserts ausgestellt sind. Sie werden eine gute regionale Küche mit einigen Einflüssen aus der Küche der nahegelegenen Berge des Val Chiavenna probieren. Zu den Spezialitäten gehören der unvermeidliche gegrillte Fisch, Polenta mit geschmortem Rindfleisch und eine Wurstplatte.

Entlang der belebten Via Bergamo liegt hier ein Bistro mit frischem Ambiente, das mittlerweile zum Fleischtempel der Stadt geworden ist. Schmackhafte Burger, Filets und Entrecôtes, die mit guten Weinen oder einem guten Bier serviert werden. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Auswahl an Vorspeisen bleibt eher klassisch, mit einer Focaccia und einem gut bestückten Wurstbrett, die Tartars und Burger werden kreativer: Rindertartar mit Trüffel, Johannisbeeren und Minze und Rinderburger mit Parmesancreme und Safran oder Bier und Rotkohl!

Das älteste Restaurant in Mailand, das seit 1696 geöffnet ist! Es befindet sich auf der eleganten Piazza Belgioso gegenüber dem Haus des Schriftstellers Manzoni und wird vor allem von Geschäftsleuten aus dem benachbarten Bankenviertel besucht. Das Ambiente ist sehr gehoben und die Mailänder und toskanische Küche sehr begehrt. Die Weinkarte bietet über 160 Etiketten.

Auf dem Land, nur 15 Minuten vom Zentrum von Como entfernt, öffnen sich die Türen des Restaurants zu einem malerischen lombardischen Innenhof, der zum Boutique-Hotel Dandelion Como gehört. Eine Küche, die darauf abzielt, traditionelle, volkstümliche oder eher aristokratische Rezepte wiederzuentdecken und sie zeitgemäß zu interpretieren, bietet eine einzigartige und aufregende kulinarische Reise. Der Weinkeller bietet eine Auswahl an vorwiegend lokalen Etiketten und die Räumlichkeiten mit ihrer exklusiven Atmosphäre lassen die Gäste in die Magie des Ortes und seines mittelalterlichen Hofes eintauchen.

Sind Sie auf der Suche nach einem besonderen Restaurant, einem romantischen Abendessen oder einem exklusiven kulinarischen Erlebnis? Dann ist das Restaurant Villa Sostaga genau die richtige Adresse für Sie! Nur 10 Minuten von Gargnano entfernt, thront es über dem See und bietet einen überraschenden Blick auf die Umgebung... Ein Restaurant auf hohem Niveau, in dem die Präsentation sorgfältig und die Küche kreativ ist: Man genießt Rezepte aus der Region, die mit zahlreichen Erfindungen des Küchenchefs angereichert sind. Ein gemütliches Ambiente, in dem Eleganz und Komfort vorherrschen. Ein Tipp: Reservieren Sie einen Tisch im Wintergarten mit Blick auf den See!

Etwas innerhalb des Dorfes Gardone Riviera, etwa 20 Minuten vom Seeufer entfernt, befindet sich die Trattoria Marietta, ein Restaurant mit herzlichem Empfang und tadellosem Service. Die Produkte sind frisch, die Küche ist ausgezeichnet und die Aussicht auf den See ist atemberaubend, da man sich auf einer Anhöhe befindet: Dieses Restaurant wird Ihnen Lust machen, wiederzukommen! Vor allem die Pizzen sind köstlich, ebenso wie der Rosenkuchen. Eine Reservierung ist empfehlenswert, ebenso wie das Parken ein Stück weiter vorne, denn vorne ist es kompliziert!

Man verlässt das Zentrum von Varese und das Auto ist empfehlenswert, um die Hosteria Da Bruno zu entdecken. Hier in der Küche ist es eine Leidenschaft, die vom Großvater geerbt wurde, aber ein verdienter persönlicher Erfolg. Bruno am Herd dieses charmanten Bistros im Dorf Azzate, das etwas abseits des Sees liegt, bietet eine schmackhafte regionale Küche mit Produkten von hoher Qualität. Das Ambiente ist authentisch mit Kamin, Strohstühlen und Familienfotos an den Wänden, und außerdem wird man immer freundlich empfangen, was den Ort noch gemütlicher macht.

Ein sehr klassisches Restaurant in der Nachbarschaft, das von einem Wirt mit sardischen Wurzeln geführt wird, der viel Wert darauf legt, dass man Gutes über sein Restaurant sagt. Zwei ganz einfache Räume mit etwa 50 Plätzen schaffen eine Atmosphäre, die mit den rustikalen weißen Wänden und den geblümten Tischdecken nach Süden riecht. Die Küche ist typisch italienisch, aber einen großen Raum nehmen die sardischen Gerichte ein. Unter den primi piatti können Sie Bohnenpüree mit Radicchio oder Makkaroni mit Wildschweinsoße probieren. Bei den Secondi gibt es Gerichte mit Lamm und Fisch.

In dieser Brasserie weht ein Hauch von Frankreich, obwohl sie ganz in der Mailänder Tradition steht. Am Eingang begrüßt Sie eine alte Zinktheke, während im Gastraum eng zusammengestellte Tische, Holzstühle und alte Poster an den Wänden den Ton für einen sehr angenehmen Raum angeben. Auf der Speisekarte stehen ein ausgezeichnetes paniertes Mailänder Kotelett und hausgemachte Desserts wie Gelato al forno, die wirklich exquisit sind. Die Pizza mit Olivenpaste ist sicherlich eine der schmackhaftesten und originellsten.

Kleine, familiäre Osteria, nur wenige Schritte von der Piazza della Loggia entfernt, mit einer altmodischen Atmosphäre, die ihren Charme ausmacht. Am Eingang befindet sich eine schöne Holztheke mit Flaschen, gefolgt von zwei kleinen Räumen im Retro-Stil. Unumgänglich sind die Malfatti (Ricotta- und Spinatravioli) mit geschmolzener Butter und Stracotto d'asino con polenta (mariniertes Eselfleisch mit Polenta ), Vino della casa (Wein aus dem Hauskrug) und hausgemachte Desserts. Eine ehrliche und schmackhafte Küche in einer freundlichen und höflichen Atmosphäre. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Dieses moderne Bistro ist im Vintage-Stil eingerichtet. Die lange Tafel in der Mitte des Raumes erinnert an ein Abendessen in guter Gesellschaft; für Paare gibt es einige Hocker, die es ermöglichen, sich an der Theke niederzulassen. Die Speisekarte ist zweigeteilt: einerseits kleine Portionen im Tapas-Stil (mit Kabeljaucreme gefüllte Paprika, panierte Mini-Kalbskoteletts, pochierte Eier, Rindstatar...), andererseits Hauptgerichte(Spaghetti oder Gnocchi Carbonara, Rindergeschnetzeltes mit Steinpilzen, Burger). Eine unterhaltsame Adresse, an der man am liebsten alles probieren möchte.

Dieses gemütliche und einladende Restaurant bietet einen kulinarischen Rundgang an, der mit einer Weinprobe zu den jeweiligen Gerichten verbunden ist. Eine interessante Idee, die funktioniert. Sie ermöglicht es, die Leidenschaft und das Know-how der Besitzer zu vermitteln, deren Ursprung im Weinanbau liegt: Sie sind Produzenten ihres eigenen Etiketts. Eine Reise in die regionale kulinarische Tradition, die vom Chefkoch hervorgehoben wird, der eine qualitativ hochwertige Küche auf der Entdeckung neu interpretierter lombardischer Rezepte anbietet. Zu jedem Gericht ein Glas ... Sie müssen sich nur verführen lassen!

In dem kleinen, malerischen Dorf Maccagno an der Schweizer Grenze sieht man nur wenige Touristen. Die Restaurants sind dafür umso authentischer, insbesondere das Concordia, das das ganze Jahr über geöffnet ist und von den Einheimischen besucht wird. Das Concordia macht der italienischen Gastronomie alle Ehre: Die im Holzofen gebackenen Pizzen sind einfach und köstlich. Sie haben den Ruf des Lokals begründet und in der Hauptverkehrszeit muss man ein wenig Geduld mitbringen, bevor man sie probieren kann. Man schätzt auch die Atmosphäre und den Empfang, der immer freundlich und herzlich ist.

Eine kleine, praktische Adresse, um leckere Piadine zum kleinen Preis zu essen, die man zum Beispiel für ein Picknick am See mitnehmen kann. Piadine sind eine Art Fladenbrot, ähnlich wie Wraps, das mit verschiedenen Zutaten gefüllt ist (Mozzarella di bufala, Tomaten, Rucola usw.). Zahlreiche Auswahlmöglichkeiten, vegetarisch oder nicht, und sogar die Möglichkeit, glutenfreien Teig zu testen. Sie werden auf jeden Fall fündig und das große Plus: Der Laden ist immer geöffnet, was praktisch ist, wenn etwas Unvorhergesehenes passiert oder Sie zu spät kommen. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Dieses kleine, von Einheimischen besuchte Restaurant liegt auf den Anhöhen von Gargnano, direkt gegenüber dem B&B Loggia Marti. Es hat den doppelten Vorteil, dass es einen schönen Blick auf den See und die Ausläufer des Dorfes bietet. Aber auch, dass es Tiefstpreise für herzhafte regionale Gerichte hat, die ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten, wie zum Beispiel das Rindertartar mit Parmesanspänen. Einige vegetarische Optionen. Sehr freundlicher Service und familiäre Atmosphäre, Reservierung abends und am Wochenende empfehlenswert. Gute Auswahl an Weinen, die zu den Gerichten passen.

Im Dry steht die Pizza im Mittelpunkt: Neben Klassikern wie der Margherita, die man nach Belieben belegen kann, setzt der Chefkoch sein ganzes Können ein, um Ihnen Pizzen mit einer Mischung aus Gemüse, Käse und Fleisch von einer Qualität anzubieten, die im kulinarischen Erbe des Landes hoch angesehen ist, und sie mit großen italienischen Weinen zu begleiten. Ein weiteres Steckenpferd der Adresse ist die Cocktailbar mit Getränken, die bereits zu Legenden geworden sind, wie der "French 75" (Champagner Brut, Zitrone, Zucker und Gin).

Dieses Panoramarestaurant befindet sich in Brunate in einer eleganten alten Villa auf 800 m Höhe. Von den im Wintergarten gedeckten Tischen aus hat man einen herrlichen Blick auf Como und den 7 km entfernten See. Die raffinierte Küche bietet zahlreiche Gerichte mit traditionellen Aromen aus der Region. Die sehr sympathischen Besitzer haben eine Musikecke mit einem Schlagzeug eingerichtet... Liebhaber aufgepasst! Eine Reservierung wird empfohlen. Und wenn man den Moment verlängern möchte, verfügt Bellavista über einige Zimmer, die sehr angenehm sind.

Eines der renommiertesten Restaurants in Varenna, das mit seiner Terrasse mit Blick auf den See und den kleinen Jachthafen eine außergewöhnliche Lage genießt. Die ideale Adresse für ein romantisches Abendessen bei Sonnenuntergang - ein Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten! Raffiniertes Ambiente und elegante Dekoration, das richtige Gleichgewicht, um die verschiedenen Angebote einer traditionellen lokalen Küche zu genießen, die die Frische und Qualität ihrer Produkte aufwertet. Ausgezeichnete Weinkarte wird angeboten. Qualität und Service stehen an erster Stelle. Es ist schwer, nicht zu genießen!

In einer ruhigen Gasse markiert eine Laterne die Türschwelle und gibt dem Ort seinen Namen. Sobald man die Schwelle überschritten hat, wird man von Signora Paolas Redewirbel mitgerissen. Noch bevor Sie Platz genommen haben, beginnt sie mit ihrer singenden Stimme: "Also auf dem Speiseplan stehen Gnocchi Gorgonzola und Pistazie, Maccheroni mit Ragout oder Risotto mit rotem Rettich ..." und andere mehr. Das alles geschieht so, als würden Sie in Großmutters Küche stehen, mit den alten Holzmöbeln und den karierten Tischdecken. Einfach, authentisch und sympathisch.

Lassen Sie sich nicht von dem Namen Baretto (kleine Bar) täuschen. In Wirklichkeit handelt es sich um ein Restaurant, in dem man gut essen kann, in dem man aber für 25 € ein Mittagessen bekommt. Und was für ein Essen! Aufgrund seiner Lage hat sich das Baretto einen Spitzenplatz unter den Lieblingsrestaurants der Bergamasker erobert. Die Terrasse ist wunderschön, man genießt einen Tiefblick auf die Unterstadt, während man lokale Spezialitäten wie Casoncelli mit Butter und Salbei und köstliche Desserts probiert. Weinkarte mit über 250 Etiketten.

Neben dem kleinen Hafen hat sich dieses Restaurant seinen Michelin-Stern redlich verdient. Nach der Vorstellung versteht sich der Rest von selbst: Gourmetmenüs zur Auswahl, Fleisch oder Fisch, kleine Portionen, Häppchen als Vorspeise und ein raffinierter Service. Und doch ist das La Tortuga kein prätentiöses Restaurant. Wenige Tische, helle Farben und ein herzlicher Empfang lockern die Atmosphäre sofort auf. Man kommt von weit her, um sich in dem hübschen Saal des La Tortuga niederzulassen, das inzwischen zu den besten Restaurants am See zählt.

Dies ist eines der guten Restaurants in Como, das sich an einer unauffälligen Straße im Stadtzentrum befindet, auf der Rückseite des Doms und nicht weit vom Seeufer entfernt. Auf der Speisekarte steht eine köstliche lokale Küche, die in einem großen Gewölbesaal mit sichtbaren Backsteinen im Erdgeschoss oder im Saal im ersten Stock mit einem imposanten Kamin serviert wird. Angenehme kleine Terrasse, die in der warmen Jahreszeit geöffnet ist. Zu den Klassikern gehören Gnocchi, Risotti, Mailänder Koteletts, Entrecote, Filet, Carpacci, Rindertartar und Markknochen (Osso buco)..

Dieser Fischladen, der alle See- und Meeresfische der Region ausbreitet, bereitet Meeresspezialitäten zu, die zum Mitnehmen serviert werden oder die man vor Ort an ein paar Stehtischen mit Hockern genießen kann. Die Meeresfrüchtesuppe ist wirklich köstlich, aber auch sonst ist alles gut. Wir haben ein Angebot an japanischer Küche mit Sushi, Sashimi, aber auch Risottos, Frittiertes... Die Preise sind dagegen recht gesalzen, aber alles ist erstklassig frisch und von hoher Qualität. Interessant, um mit den Augen zu entdecken, bevor man mit dem Bauch erkundet.

Das Bilacus liegt im historischen Zentrum und ist ein traditionelles Restaurant mit lokalen Spezialitäten und typisch italienischen Gerichten. Im Inneren führt der in Gelbtönen gehaltene Saal auf eine schöne, große Terrasse, die von einer Weinlaube beschattet wird. Ein sehr angenehmer Ort, an dem man eine qualitativ hochwertige Küche entdecken kann. Sie ist raffiniert und setzt vor allem auf Fisch, den Küchenchef Marco Rando in den Vordergrund stellt. Fleisch und Gemüsegerichte sind ebenso köstlich und die schöne Weinkarte rundet das Ganze ab. Bei den Desserts lässt man sich von den hausgemachten Süßspeisen verzaubern.

Die Silhouette von Giannasis Kiosk ist den Bewohnern des Viertels Porta Romana mittlerweile sehr vertraut. Seit 1967 verkauft dieser ungewöhnliche Händler das leckerste Brathähnchen der Stadt. Über Nacht in Olivenöl und Gewürzen eingelegt - wer es einmal probiert hat, wird es kaum mehr hinunter bekommen... Ganz im Sinne des früheren Streetfoods bietet Giannasi auch Frittiertes, Lasagne, Risotti und Mondeghili (typische Fleischbällchen der Mailänder Küche) an. Zum Mitnehmen und Genießen in einem Park in der Sonne.

Ein ungewöhnlicher Rahmen für ein Mailänder Restaurant, das sich in einem hübschen Herrenhaus von Anfang 1900 niedergelassen hat, umgeben von einer großen Terrasse mit Blick auf einen Platz, der von den hohen Wolkenkratzern des Viertels Porta Nuova umringt ist. Der Chefkoch Cesare Battisti nimmt die kulinarische Tradition Mailands und der Lombardei dynamisch auf, wobei er die Zubereitungen vereinfacht und die Basics mit seiner persönlichen Note überarbeitet. Das Ergebnis ist sowohl geschmacklich als auch in Bezug auf die Präsentation mehr als zufriedenstellend. Risotti zum Entdecken und schönes Publikum.

Ein ausgesprochen regionalistisches Gasthaus mit Speisekarten im Dialekt und Kellnerinnen in Tracht. In der Unterstadt, etwas abseits der Touristenrouten, trifft man hier auf eine Stammkundschaft, die die üppigen Gerichte wie Risotto mit Salami und Rotwein, Braten mit Kartoffeln und den Dessertwagen, der immer seine Wirkung zeigt, zu schätzen weiß. Die vier Köche Darwin, Barbara und Alioscha Foglieni und Isabella Plebani bündeln ihr Wissen und Können, um uns eine raffinierte Küche von ausgezeichneter Qualität zu bieten.