Die besten Pizzerien und italienischen Restaurants Lombardei

Auf einem hübschen kleinen Platz im Zentrum von Monza liegt dieses familiengeführte Gasthaus, das friedlich die Zeit überdauert. Die Einrichtung besteht aus einer Reihe von Bildern und Schwarz-Weiß-Fotos an den Wänden, die Ihnen einen Eindruck vom früheren Monza vermitteln. Auf der Speisekarte wird Ihnen eine sehr schmackhafte, regionale Küche angeboten, die je nach Markt variiert und vor allem Risotti- und Wurstspezialitäten aus der Region beinhaltet. Einige einfache Zimmer vervollständigen den Rahmen.

Ein Pizzeria-Restaurant mit einer sehr neapolitanischen Atmosphäre. Wie der Name schon sagt, werden hier Gerichte mit Muscheln(cozze), aber auch einige Pizzen (15 Sorten) serviert. Die sehr lebhafte und farbenfrohe Dekoration sorgt für eine angenehme, mediterrane Atmosphäre. Probieren Sie unter anderem a'cozziata, eine reichhaltige Platte mit Muscheln und anderen Meeresspezialitäten, und als Käse den berühmten Büffelmozzarella, eine neapolitanische Spezialität.

Ein weiteres historisches Mailänder Restaurant. Hier wird jedes Jahr der gleichnamige Literaturpreis (Bagutta) verliehen. Die toskanische Küche ist köstlich und der Garten ist im Sommer sehr angenehm.

Eine Trattoria nach allen Regeln der Kunst: Backsteingewölbe, karierte Tischdecken, ein Krug Wein und viel Atmosphäre! Auf der Speisekarte stehen die besten Spezialitäten des Sees. Man nennt Ihnen die Tagesgerichte, aber die Stammgäste kommen direkt auf den Punkt: antipasto del lago (Vorspeise aus dem See) und tinca al forno con polenta (Schleie aus dem Ofen mit Polenta). Sie werden bald verstehen, woher diese Trattoria ihren Namen " del gallo ", vom Hahn, hat: Die Sammlung von Gegenständen in Form eines Hahns ist beeindruckend!

Sehr gute Pizzen aus dem Holzofen, die man in der charakteristischen Umgebung einer alten Mailänder Volkswohnung genießen kann. Kleine Holztische und mit Flaschen bedeckte Regale im Obergeschoss, ein großer Gewölberaum im Untergeschoss für Gruppen. Eine sympathische und informelle Adresse, die den Geldbeutel nicht zu sehr leert, aber dennoch eine authentische Umgebung und einen tadellosen Service garantiert. Zur Auswahl stehen Pizze mit Schinken und Artischocken, mit pikanter Salami und mit vier Käsesorten. Außerdem stehen Focacce und Salate auf der Speisekarte.

Dieses authentische Restaurant bietet eine ausgezeichnete lokale Küche. Die hausgemachten Nudeln sind einfach köstlich! Man genießt vor allem die Produkte aus dem Meer: Antipasti, Meeresfrüchte, Gerichte mit täglich frischem Fisch... An diesem Tag haben wir uns in etwas Oktopus als Vorspeise verliebt, gefolgt von Tagliatelle mit Thunfisch und Auberginencreme. Zum Abschluss haben wir das köstliche und traditionelle Tiramisu getestet... Sehr professioneller Empfang in einem raffinierten Ambiente. Man merkt sehr schnell, dass es sich um eine sehr gute Adresse handelt, die sowohl den Gaumen als auch die Pupillen erfreut

Im Weiler Clusane, 5 km westlich des Zentrums von Iseo, befindet sich eine historische Adresse, die bei den guten Gabeln aus der ganzen Umgebung bekannt ist. Die Familie Bosio betreibt dieses Steinhäuschen am kleinen Hafen seit 1862, und die Qualität der Restaurierung ist immer noch sehr gut. Der Gastraum hat Charakter mit seiner Holztheke und den Kupferpfannen, die an den Wänden hängen. Die Küche konnte den lokalen Produkten nur die Ehre erweisen: Seefisch aus dem Ofen oder vom Grill, Spaghetti mit Gambas und Apfelkuchen von Großmutters Haus? Klingt verlockend, nicht wahr?

Gesellige und charmante Atmosphäre in dieser historischen Brasserie mit alten Steinen in einem alten Gewölbekeller. Hinter dem Herd wird das Beste der brescianischen Küche zum Probieren zubereitet - vor allem wird hier mit Polenta und ausgezeichneten lokalen Käsesorten gearbeitet. Marco Poteri, der Chefkoch, arbeitet auch daran, die kulinarischen Traditionen der Region mit modernen Kochtechniken und schmackhaften Anpassungen bei der Zubereitung zu verbinden. Die Weinkarte umfasst 250 Positionen, so dass Sie sicher einige schöne Nuggets entdecken werden.

Gegenüber den römischen Ruinen des ehemaligen Kaiserpalastes, versteckt hinter einem unscheinbaren Eingang, führt Sie ein kleiner Korridor zu einer wunderschönen Veranda mit Blick auf einen angenehmen Garten mit jahrhundertealten Bäumen. Eine gute, schicke und sehr mailändische Adresse. Der Küchenchef Antonio Facciolo bietet kreative, schmackhafte und erlesene Gerichte an. Auf der Speisekarte stehen Spezialitäten, die manchmal neu interpretiert werden: Carpaccio von der Kalbsleber mit marinierten Kirschen, pochiertes Ei in Mandelmilch, Spargel, Cotechino (Schweinefuß) und Cannelloni, die in einer leichten Version neu interpretiert werden.

Dieses Restaurant ist einer der Klassiker in Saló: hausgemachte Nudeln, eine große Auswahl an Fleisch und Fisch, spezielle Gerichte je nach Saison. Der Name verpflichtet: Jeder Tisch ist mit einer Rose geschmückt. Hier kann man auch den seltenen Carpione, die Gardasee-Forelle, probieren. Das Menü wechselt regelmäßig und die schöne Weinkarte passt perfekt zu den Gerichten. Was den Service betrifft, so ist er tadellos, auch wenn er manchmal etwas länger dauern kann.

Die Dispensa befindet sich auf dem kleinen zentralen Platz von San Felice, eine Referenz in dieser Ecke des Sees und eine unumgängliche Adresse für Liebhaber der guten Küche. Es war ein sehr gemütlicher Ort mit einer schönen Terrasse, mit einem Menü, das zwischen Wurst, Fleisch und Fisch gut variierte, ohne die zahlreichen Vorspeisen zu vergessen. Die Qualität der Rohstoffe, die Frische der Produkte und das kulinarische Können waren die Grundlage seines Erfolgs. Gerichte, die von einer reichhaltigen Weinkarte begleitet werden: Ein ganzer Raum ist ihnen vorbehalten, was für eine Auswahl!

Das älteste Restaurant in Mailand, das seit 1696 geöffnet ist! Es befindet sich auf der eleganten Piazza Belgioso gegenüber dem Haus des Schriftstellers Manzoni und wird vor allem von Geschäftsleuten aus dem benachbarten Bankenviertel besucht. Das Ambiente ist sehr gehoben und die Mailänder und toskanische Küche sehr begehrt. Die Weinkarte bietet über 160 Etiketten.

Auf dem Land, nur 15 Minuten vom Zentrum von Como entfernt, öffnen sich die Türen des Restaurants zu einem malerischen lombardischen Innenhof, der zum Boutique-Hotel Dandelion Como gehört. Eine Küche, die darauf abzielt, traditionelle, volkstümliche oder eher aristokratische Rezepte wiederzuentdecken und sie zeitgemäß zu interpretieren, bietet eine einzigartige und aufregende kulinarische Reise. Der Weinkeller bietet eine Auswahl an vorwiegend lokalen Etiketten und die Räumlichkeiten mit ihrer exklusiven Atmosphäre lassen die Gäste in die Magie des Ortes und seines mittelalterlichen Hofes eintauchen.

Dieses gemütliche und einladende Restaurant bietet einen kulinarischen Rundgang an, der mit einer Weinprobe zu den jeweiligen Gerichten verbunden ist. Eine interessante Idee, die funktioniert. Sie ermöglicht es, die Leidenschaft und das Know-how der Besitzer zu vermitteln, deren Ursprung im Weinanbau liegt: Sie sind Produzenten ihres eigenen Etiketts. Eine Reise in die regionale kulinarische Tradition, die vom Chefkoch hervorgehoben wird, der eine qualitativ hochwertige Küche auf der Entdeckung neu interpretierter lombardischer Rezepte anbietet. Zu jedem Gericht ein Glas ... Sie müssen sich nur verführen lassen!

Im Dry steht die Pizza im Mittelpunkt: Neben Klassikern wie der Margherita, die man nach Belieben belegen kann, setzt der Chefkoch sein ganzes Können ein, um Ihnen Pizzen mit einer Mischung aus Gemüse, Käse und Fleisch von einer Qualität anzubieten, die im kulinarischen Erbe des Landes hoch angesehen ist, und sie mit großen italienischen Weinen zu begleiten. Ein weiteres Steckenpferd der Adresse ist die Cocktailbar mit Getränken, die bereits zu Legenden geworden sind, wie der "French 75" (Champagner Brut, Zitrone, Zucker und Gin).

Lassen Sie sich nicht von dem Namen Baretto (kleine Bar) täuschen. In Wirklichkeit handelt es sich um ein Restaurant, in dem man gut essen kann, in dem man aber für 25 € ein Mittagessen bekommt. Und was für ein Essen! Aufgrund seiner Lage hat sich das Baretto einen Spitzenplatz unter den Lieblingsrestaurants der Bergamasker erobert. Die Terrasse ist wunderschön, man genießt einen Tiefblick auf die Unterstadt, während man lokale Spezialitäten wie Casoncelli mit Butter und Salbei und köstliche Desserts probiert. Weinkarte mit über 250 Etiketten.

Das Bilacus liegt im historischen Zentrum und ist ein traditionelles Restaurant mit lokalen Spezialitäten und typisch italienischen Gerichten. Im Inneren führt der in Gelbtönen gehaltene Saal auf eine schöne, große Terrasse, die von einer Weinlaube beschattet wird. Ein sehr angenehmer Ort, an dem man eine qualitativ hochwertige Küche entdecken kann. Sie ist raffiniert und setzt vor allem auf Fisch, den Küchenchef Marco Rando in den Vordergrund stellt. Fleisch und Gemüsegerichte sind ebenso köstlich und die schöne Weinkarte rundet das Ganze ab. Bei den Desserts lässt man sich von den hausgemachten Süßspeisen verzaubern.

Das L'Antica liegt nur einen Steinwurf von den Toren des historischen Zentrums entfernt und ist wegen der Qualität seiner Rohstoffe, seines Service und seiner Atmosphäre nach wie vor eine der beliebtesten Adressen der Stadt. Sein wunderschöner historischer Kamin ist eine der beliebtesten Attraktionen, das Fleisch auf der Glut wird hier vor den Augen der Gäste zubereitet. Die Nudeln sind rigoros hausgemacht und die Speisekarte folgt dem Rhythmus der Jahreszeiten, um Frische und Qualität zu garantieren. Die elegante Präsentation der Gerichte lädt dazu ein, ihre Köstlichkeit zu genießen. Kulinarisches Know-how, das sich auszeichnet.